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#安安廚房系列
做一次就上手的零失敗蛋糕
早餐或下午茶來杯咖啡☕️
配上巴斯克乳酪蛋糕 好幸福😍
作法簡單到可以每天做一顆！
也可以用氣炸鍋烤巴斯克蛋糕😋
作法：
材料全部攪拌均勻，放進烤箱 230° 烤35~40分鐘（烘烤時間依烤箱的熱度自行調整）
蛋糕從烤箱拿出來冷卻後，記得冰在冰箱冷藏一小時以上 就可以吃了😍😍
#食材分次加入比較好攪拌會減少結塊問題
#記得過篩烤出來的蛋糕會更綿密
🍳準備材料：
奶油乳酪 300g
砂糖 60g
鮮奶油 100g
玉米粉 12g
全蛋 2顆 蛋黃 1顆
香草精 1/4匙
檸檬汁 1/2匙
💬 昨天做完後馬上又改良第二版
第二版真的比較好吃 好吃到被打包
媽媽打包去給外婆吃了😋😋😋
📣 快標記你家大廚來試試這一道簡單的甜點
🌈IG搶先看👀 instagram.com/iu0302/
#媳婦對婆婆的戰術
知道禮拜六要與媽祖婆（我婆婆）見面，我就ㄧ直在想要端什麼菜色出來，說實在的我的廚藝真的不算好，平常做早午餐還能騙騙人，若要端出一桌菜還要賓主盡歡，實在不容易，於是我決定使出絕不失敗零廚藝也能完成的西班牙風味巴斯克蛋糕，考量到老人家可能不愛吃甜，禮拜五煮婦的誘惑就改食譜，加入檸檬汁，甜感也減少很多，經過數小時冰鎮後，馬克先生回家後，吃了一口，表示還是比較喜歡原味。
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我的老天鵝最後關頭，腦公說出這樣的話，我實在頭痛，但我相信母子的口味應該不會差太多，於是硬著頭皮，禮拜六早起，不僅要把家裡好好的打掃乾淨，還要趕快再烤一顆原味巴斯克，好在能差馬克先生稍微清洗廁所。
算了算時間，中午與媽祖婆去散步後，回到家裡的庭院應該還是太陽高照，蛋糕也能成型，再搭配一杯英式紅茶，大概可以討她歡心，要是真的覺得蛋糕太甜，我還有一顆檸檬口味的，總之愛吃原味的人有原味，愛檸檬的有檸檬，大家都開心。
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散步過後，一回家就開冰箱確認蛋糕，蛋糕很給面子硬度夠了，味道也可以，雖然放隔夜後才是巴斯克蛋糕最美味的狀態，但總算是能端出去見公婆，我手抓一把藍莓與草莓稍微洗淨，放了幾顆在蛋糕上，灑了些沒有甜味的可可粉，再淋上一點鮮奶油，叉子各一隻，左右手端著，小碎步的走出去，媽祖婆一看到，驚嘆了一下，我便明白擺盤美感奏效了，她喜歡這蛋糕的外貌，公公也微笑地對著蛋糕左右端倪著。
看著媽祖婆叉子往蛋糕一切，送入嘴的同時，我心跟著撲通地跳著。
媽祖婆嚥下嘴裡的蛋糕開口問『這是你手作的嗎？』
『是啊』我用力地擠出笑容不讓她看出我的不安。
媽祖婆手沒有停繼續挖著蛋糕，並不停的說很好吃，媽祖婆是很有禮貌的人，無論喜不喜歡，都會說喜歡，這時我還無法鬆懈，我邊喝著手裡的茶，邊偷喵媽祖婆的盤子，不到5分鐘，盤子清空，我便明白成功了，再轉頭看公公艾倫的盤子，也空了，很好，媳婦安全下莊，爽！！！！！
歹丸喝心ㄅㄨˊ的頭銜繼續保持著（台灣好媳婦）。
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有些人誤以為我婆婆很難相處，其實在我的認知，婆婆就是婆婆，無論個性多好，她終究是我婆婆，我永遠希望她看到我的優點能多過於缺點，馬克先生總說『我媽媽才不在意，如果真的要請她吃蛋糕，就去超市買個蛋糕就好』，他不懂，但我懂，這顆蛋糕不僅僅只是一顆蛋糕，婆婆滿意後肯定會更放心她兒子納這媳婦，連婆婆都用心的女人，對她兒子怎麼會不用心呢？你們說是不是哈哈哈哈
從小我就討厭討好人，我稱這叫做自己，長大後才知道學會討好人是一門藝術。
的確我可以去超市買蛋糕，也可以不用大費周章還特別把家裡整理過，無需忙得團團轉，
＃但是平凡的幸福就是討好我在意和愛的人他們開心我也快樂
媽祖婆的兒子一早又去買一束玫瑰，他也是要討我一個歡心，我又怎麼能讓媽祖婆失望呢？！（比愛心）
＊附上很多照片
太太新粉專快追起來（吃瘦瘦的直播都在那邊喔）
https://www.facebook.com/mrs.mark2.0
這幾個地方都能買東西
社團：https://m.facebook.com/groups/157655978371674/permalink/814725229331409/
馬克太太住英國亂亂賣（問題要回答才能審核通過）
頻道：https://t.me/mrskmarkinuk
需要私訊我：https://t.me/QueenaKuan
（但我回覆慢）
🎁IG的新代購，這邊賣得會跟社團有些許不一樣唷
https://instagram.com/mrs_mark18?igshid=69ex8a0gjdkq
⭐️太太業餘的YouTube 頻道：https://www.youtube.com/channel/UCg6OQsDMgXx95gmZMK03h4Q
2021中區 部落客同樂會
（闖關 感謝篇）
底下留言新年快樂+新年新願望
~~小熊媽媽開篇抽獎文送大家禮物🎁
#開趴囉🎉
沃克牛排朝富店
13組家庭40多人 把沃克擠好擠滿
還好3樓 #獨立包廂戶外也是vip專屬使用
才可以玩的開心又安全🤗
謝謝阿竣組長為了我們特地早開門
還沒限制時間讓我們玩的盡興
餐點好吃服務又好到讓大家讚不絕口
招待比薩 、特調、牛肉漢堡排
光招待就吃到飽😂
還準備了店內當天現做的手工麵包
跟給小孩的禮物🎁讓我們帶回
👈難怪我們的孩子都超愛阿竣哥哥
謝謝冠軍媽揪大家一起玩
第一次參與聚會玩的好開心 皓皓玩到不想回家 💕💕💕
謝謝幫忙籌劃 寫企劃書 規劃流程事前事後幕後人員 👈真的超專業
謝謝各位辛苦的媽咪爸比們 大家都好熱心又貼心 而且小孩們昨天超和平的😂😂😂😂
闖關完成抽大獎還人人有獎真的太棒了😍😍😍
這次活動跟樂媽一起主持活動我們講好蘿莉風 可愛到想狂拍照
樂媽的主持功力親切到我在旁邊偷偷學習😂😂
有孩子們說我們是白雪公主♥️
我們開心到翻掉😂
怎麼嘴巴那麼甜拉😍😍😍
特別感謝 我的特約們的贊助
當我跟他們提起我們的活動想要邀請廠商贊助 二話不說 立馬點頭
而且超大方度準備給我們13個部落客一人一份✌
謝謝你們總是支持著我
因為辦活動讓我跟店家成為好朋友
真的很幸運
Day In 早午餐 老闆娘一大早特地進店親手做的草莓蛋糕真的好好吃
（（連內餡都是滿滿的草莓 現在草莓正貴耶😳））
👈這是店內隱藏版需要提前訂做
限預約只為了給你最新鮮的甜點
老闆娘還特別邀請了
甜點達人 #寤寐甜點工作室
IG👉👉👉 https://reurl.cc/mqLA0l
贊助我們提拉米蘇罐真的好好吃 又精緻以後也會是dayin的合作甜點室唷
森林小徑-鍋物。早午餐。義式料理。下午茶
謝謝店長贊助了店內招牌巴斯克乳酪蛋糕 大人小孩都超愛 早上還特地提早到店裡等我們 你們的真材實料讓媽媽超放心給孩子們吃
坤豐肉鬆．肉干師-ê
謝謝最辣的肉乾嫂 超大方的肉乾哥劉爸 怕我拿不動特地幫我寄去沃克
一人一盒的肉乾禮盒 還貼心準備試吃包 人手2袋讓大家超驚呼♥️
坤豐真的是我吃過最好吃又安心的肉乾
KT Socks ✿ 秋冬潮襪預購中✿
謝謝我們美麗的老闆娘 聽到活動立馬去找禮盒要送給我們
Kt襪子禮盒好精緻收到驚喜連連耶
身為你的小姑超有面子
愛分享所以創了粉絲團想把美的事物分享出去 因為這樣認識大家真的很開心♥️
謝謝樂媽 寶媽 冠軍媽 的幫忙讓我多點時間調配😘
謝謝Eva媽咪幫我一起收帳真的太厲害了一份多沒少 對老是收錯錢的我真的幫了很大的忙✌
謝謝部落客媽媽們邀請到的贊助品
每項都好厲害👍
感謝廠商們的熱情贊助 禮物多到差點拿不回家
皓皓開心到一直問我什麼時候要再去玩😂
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