2020年飛躍の年となりました。登録者数が一気に10倍以上になり
迷走気味であった私の料理チャンネルもようやく向かうべき方角に舵取り出来るかなと
一縷の望みを抱きながら日々美味しいもん作って食べて悶絶しております
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1位 自家製ボッタルガ（からすみ）の旨さは異常
→ https://youtu.be/JvMfMYNlGi4
2位 お家で作る！リストランテのボロネーゼ
→ https://youtu.be/bGccF915kmw
3位 塩サーモンの作り方 - 究極のおつまみ前菜
→ https://youtu.be/25POKeWpfyY
4位 塩とろ豚のリゾット 作り方
→ https://youtu.be/kr7SoHPxx_Q
5位 美味いシュクメルリの作り方を解説
→ https://youtu.be/Icll3DEeT7U
6位 自家製サルシッチャの作り方
→ https://youtu.be/0XQ1do0xcQo
7位 タコのパスタ - ペペロンチーノとトマトソース
→ https://youtu.be/h3Yc9kkv-yo
8位 世界一旨い日本のカルボナーラ
→ https://youtu.be/9u2Nx80kpY4
9位 【門外不出】秘密の賄いパスタ教えます
→ https://youtu.be/szervFhiPcE
10位アンコウのズッパ・ディ・ペッシェ
→ https://youtu.be/zordWMRSEt8
■レッツストック■
1つ 自家製パンチェッタ
→ https://youtu.be/K4-d__2FwG0
2つ ソフリット
→ https://youtu.be/acn1_0oRht4
3つ ブロードディポッロ 鶏スープ
→ https://youtu.be/x3Rpm4Zxn4k
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◇まーやの人気動画◇
▪【お家で簡単】自家製パンチェッタの作り方【お料理DIY】
→ https://youtu.be/HIE9fvJglWg
▪ガーリックオイルの仕込み - Aglio Olio e Peperoncino
→ https://youtu.be/KeE4l4OkdHg
▪ワンランク上の一手間 - アヒージョ 海老のガーリックオイル煮
→ https://youtu.be/GDJz2xxZQjk
▪【永久保存版】ローマの伝統的パスタ カルボナーラ
→ https://youtu.be/GkkG_3ST7f4
▪手作りパンチェッタという大人の遊び【お料理DIY】
→ https://youtu.be/EyuA_KaxxoI
▪自家製パンチェッタ - 本場イタリアのカルボナーラを再現【お料理DIY】
→ https://youtu.be/mUbyYEM6DF4
▪自家製パンチェッタと高級卵でカルボナーラ【お料理DIY】
→ https://youtu.be/t7R9p_nouDg
▪世界一旨いフライドポテト
→https://youtu.be/FgC8hSYn5fI
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30年間パスタを食べ続ける男の料理動画チャンネルです
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