「#阿樺紅燒土魠魚羹」
位在楠梓樂群路上。
汽車要找一下路邊停車格,機車可以停店面外。
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店內屬於傳統小吃攤,夏天如果內用的話會比較熱,若是剛好有微風吹過,讓風接觸身體上的汗水,就能夠使得整個人透清涼。
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老闆娘非常親切又熱情,只是看見瑫的擺盤,直說太誇張🤣
這天瑫很開心,再度達成讓店家說出「誇張」的成就。
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「#肉燥飯$30」
肉燥香氣很重,而且不死鹹,搭配上略酸的筍乾超級下飯,只是可能瑫吃重鹹一點,所以瑫會覺得稍嫌清淡了一點。
肉燥的部分,肥瘦肉都分配的恰到好處,疑似還有吃到整片豬皮。
通常筍乾都要另外加價,他們家不用,整個超佛心😍
達達也說:這飯好吃噎!筍乾也好棒。
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「#紅燒土魠魚羹$60」
對瑫來說勾芡稍微濃了些。
但吃起來完全沒有那種稠稠的黏膩感,老闆娘說:他們秉持健康但也要美味,所以不額外添加其他多餘的調味,所以反而會更清甜。
泡在羹裡面的土魠酥,魚肉吸滿了羹的甜味,而且因為有羹的加持,所以不會乾,超好入口。
瑫達「激推!!」
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「#水餃$3.5/1顆」
瑫大概點了50元的份量。
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水餃完全不用沾醬,內餡裡面的調味已經非常夠了!瑫的意思不是會非常鹹的那種,而是帶出來的是香甜滋味,入口後肉汁整個噴出來,流入口中後就是肉汁的甜味,超級好吃!再加上水餃皮的Q勁真的太棒了!
這水餃要瑫每天吃都ok😍
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達達也超愛水餃,他把肉燥飯吃完後還怕水餃被瑫吃光。
又立馬搶奪了幾顆去吃😆
下場就是我們飽得要命。
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「#燙青菜$30」
每天好像都不一樣,要問老闆娘看當日蔬菜是什麼。
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這天吃的應該是地瓜葉吧?對不起瑫真的對菜名不懂,只會吃而已。
菜上面一樣淋了肉燥在上面,無味的青菜淋上肉燥後,總是能讓人多吃好幾口。
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「#土魠酥$50」
瑫唯一能一吃再吃的炸物就是土魠魚,從小不敢吃魚的瑫就只敢吃土魠魚。
(以前都被家人騙說是鹹酥雞😒)
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瑫拍了有段時間,正常來說應該要軟掉或是不脆了,可是它冷掉還是會有ㄎㄠˊㄎㄠˊ的口感,也聽得到聲音,單吃的味道就已經夠棒了,完全不用另外加醬料🥰好吃好吃😚
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🏠:高雄市楠梓區樂群路95號
☎️:07-368-3358
⌚️:10:00-19:30
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🦔喜歡瑫的文章,歡迎點下愛心與追蹤,也能直接 小盒子與瑫交朋友或分享更多美食唷!
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#阿樺紅燒土魠魚羹 ·
[地址] 高雄市楠梓區樂群路97號
[電話] (07)368-3358
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入口的不只是土魠魚的鮮甜,還有兒時鄉間的回憶
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⭕土魠魚羹 ¥50
土魠酥軟嫩不乾柴,外皮裹上羹湯還是一樣的酥脆,羹湯很鮮甜,超對我的胃😍
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⭕肉燥飯 ¥40
瘦肉比例比較多一點,還可以吃到一些些的豬皮,調味偏甜,加一些很清爽的筍子很舒服😋
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⭕豬肉蔬菜水餃 ¥3.5/粒
內餡調味很足夠,不用加醬油也很OK,高麗菜口感軟軟的不會吃到那種大塊的顆粒感,超讚的啦😍
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⭕燙青菜 ¥30
味道比較清淡一點,吃的好健康🤣
洋蔥甜味很明顯,比較沒有嗆辣的味道,很可以😋
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感謝 @fried_spanish_a_hua 的熱情邀約,以上皆為真實感受並無店家干涉
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[高雄/三民_無名土魠魚羹]
⋙喜歡度:🌕🌕🌕🌖🌑 #太陽75分 .
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分享午餐日常
這家店我吃過三次 都是外帶
(外帶比較大碗)
自己買第一次覺得好吃 後來兩次就是代買
阿伯不知道是不是看我可愛 我自己去份量比較多🤣
有 魚羹/肉羹 兩種,魚羹的魚塊很好吃,甜甜的又彈口,外層裹粉泡在羹裡QQ的,因為我加很多辣跟醋,湯頭喝來不準,但我覺得整體蠻好吃也便宜(๑˃̵ᴗ˂̵)و .
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✔️#土魠魚麵羹 $60
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店家資訊:
▫️高雄市建興路274號(全家外頭)
▫️中午時間購買
分類:
#太陽吃高雄
#太陽的餐盒日常 .
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#高雄 #高雄美食 #高雄土魠魚羹 #三民美食 #三民區美食
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高雄土魠魚羹 在 食記高雄林園巷口土魠魚羹二代接手老店新裝口味不變 - 美食板 的推薦與評價
餐廳名稱:巷口土魠魚羹,消費時間:2020年/11月,地址:高雄市林園區文賢南路41號,電話:07-6413823,營業時間:09:10~19:30(隔週公休週日, ... ... <看更多>
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