鬆餅粉做麵包
鬆餅粉做杯子蛋糕
鬆 餅 粉做杯子蛋糕 在 辣媽Shania Facebook 的最讚貼文
同時也有33部Youtube影片，追蹤數超過6萬的網紅就是嘟丟笑欸，也在其Youtube影片中提到，安安安大家好 這次鬼SHOT隊接到業配ㄌ!!! 感謝眼光獨具的乾爹NIJIYA 之前就有喝過蘋果蜂蜜調酒覺得好好喝（我是蘋果控） 加上小孟大推這款雪派 一試吃驚為天人尤其珍珠奶茶口味 裡面珍珠超級Q還有夾層的脆片讚爆 好適合在家上班沒冷氣吹的我嗚嗚 大家在家也可以和朋友玩這個 傳情猜人名遊戲 只...
「鬆 餅 粉做杯子蛋糕」的推薦目錄：
鬆 餅 粉做杯子蛋糕 在 Joycebe's Ideal Life 旅行．親子．美好生活 Facebook 的精選貼文
#野餐日
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跟朋友約了好幾週的野餐都遇上下雨，好不容易上週末終於盼到一個大好晴天☀️啦！
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因為一早要出門，所以前一天就要構思好準備什麼快狠準菜單，這時候一定要搬出我的小v啦！雖然用鬆餅粉做杯子蛋糕很簡單，但是怕前一天先做好會口感不佳，所以首次挑戰做蛋塔，不小心烤太熟的塔皮則靈機一動改做成棉花糖堅果塔，成品都好滿意，Ressie 還一口氣吃了快10個蛋塔，一直跟媽媽稱讚好吃，非常有成就感😆。
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靈機一動的棉花糖堅果塔材料及做法非常簡單，我是拿家裡現成剛好有的東西來製作。
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🔸材料：棉花糖40g、奶油10g、無調味榛果適量、多餘塔皮剝下來的碎片餅乾
🔸作法：將棉花糖與奶油一起放在碗中微波1分鐘，時間到後迅速攪拌，再放回微波1分鐘。時間到後棉花糖呈現沸騰狀態，迅速加入堅果與碎餅乾攪拌均勻，放入塔皮中塑形即完成✅。
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不用顧火，成品帶有太妃糖香味，我覺得非常方便又好吃啊啊啊😋。要注意的是放進塔皮裡時有點燙，用2支小湯匙操作起來會比較方便些，也不要太用力塞餡料進去，保持一些空間堅果塔才不會太硬。做好的蛋塔跟堅果塔放涼後密封保存，隔天帶出門也很脆很好吃。
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另外還準備了全聯英格蘭堡做成的燻雞堡及熱狗堡，早上起床把美乃滋抹一抹、餡料夾一夾就可以出門。一口小飯糰則是用剩飯拌入海苔酥和起司，小孩很喜歡的口味。這樣的菜單保守估計1小時能出門😂。
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這次野餐地點是大佳河濱公園，挖沙區超大超好玩，還有遮蔽不怕曬，共融設施很多，不知是不是因為大太陽的關係，玩樂的人相對少，但我很激賞這邊還有定時噴水設施，很適合夏天清涼一下❤️。
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最近公園太多人不太愛去，不過這次的大佳河濱公園很ok，記錄一下😊。
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#小v鬆餅機 #鬆餅機料理 #野餐料理 #野餐食物 #堅果塔 #一口小蛋塔 #vitantonio #全聯英格蘭堡 #燻雞堡 #熱狗堡 #自己動手做料理 #野餐季節 #大佳河濱公園
#媽媽的日常 #育兒日誌 #2女の母 #女の子ママ #ママ4年目 @ 大佳河濱公園
鬆 餅 粉做杯子蛋糕 在 兔子玩烘焙Rabbit's Bakery Facebook 的最讚貼文
原味鬆餅粉做杯子蛋糕
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鬆 餅 粉做杯子蛋糕 在 就是嘟丟笑欸 Youtube 的最佳解答
安安安大家好
這次鬼SHOT隊接到業配ㄌ!!!
感謝眼光獨具的乾爹NIJIYA
之前就有喝過蘋果蜂蜜調酒覺得好好喝（我是蘋果控）
加上小孟大推這款雪派
一試吃驚為天人尤其珍珠奶茶口味
裡面珍珠超級Q還有夾層的脆片讚爆
好適合在家上班沒冷氣吹的我嗚嗚
大家在家也可以和朋友玩這個
傳情猜人名遊戲
只是友情要夠堅固就是哈哈
本集有一個郭妖受到傷害
NIJIYA雪派 調酒 7-11熱賣中！
國際啤酒節：6/16-8/10，指定酒款三件79折，六件77折
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貼心小提醒：未滿十八歲禁止飲酒，喝酒不開車，安全有保障
#NIJIYA #雪派 #調酒 #711
菜單教學
＊溫
冰品：先烤棉花糖（離火源1公分左右)夾進雪派中
調酒：先加入紅茶1/3再加入NIJIYA調酒＋放入新鮮頻果＋配上檸檬片
＊郭妖
冰品：奶油30克
Oreo一盒
Cream cheese一盒(總統牌)
糖60g
牛奶 90ml
檸檬汁20ml
鮮奶油150ml(市售1盒總統牌)
底座
1.把Oreo稍微退冰後轉開，然後把奶油刮掉
2.餅乾放到夾鏈袋中用盤子或重物敲碎
3.把奶油加熱(務必轉小火並且適度離火避免燒焦)
4.把蛋糕的模具拿出來，把餅乾鋪好倒入奶油鋪平，用湯匙壓平做成底座冰起來備用
起司蛋糕部分
1.把鮮奶油打發，打到有波紋後轉高速到發為鮮奶油蓬鬆為止
2.把起司用湯匙稍微壓平並且用攪拌器攪拌至微軟
3.把起司跟糖一起攪拌，並且分批倒入鮮奶油，一邊攪拌
4.加入Blackpink元素(粉紅色食用色素)並打發至均勻無顆粒
5.把做好的起司倒入事先鋪好底座的模具後放到冰箱
6.大概等5-10分鐘左右插入切成愛心的雪派
頂部巧克力脆片
1.買711的草莓巧克力，加熱巧克力，一定要隔水加熱
2.把融化的巧克力放入扁平模具中冰至冰箱冷卻
3.把冰好的巧克力敲碎，變成碎片後撒在完成的蛋糕上
調酒：
1.將NIJIA調酒倒入製冰盒中並冷凍
2.一顆蘋果切丁
3.將蘋果＋一盒希臘優格＋ 約一SHOT杯威士忌打成汁
4.倒入調酒冰塊中
＊曼玉
冰品：
材料: NIJIYA黑糖珍珠雪派一支、兩顆蛋(一顆全蛋+一顆蛋黃)、牛奶100CC
1. 牛奶稍微加熱和NIJIYA的冰攪拌，再加入蛋一起拌均勻
2.將拌好的布丁液過篩，過濾雜質，反覆三四次
3. 將液體倒入容器後拿去電鍋蒸，外鍋一杯水，布丁容器上可蓋鋁箔紙，電鍋需開蓋留一個縫隙，時間差不多時，布丁拿起來搖晃表面沒有流動就可以了。
4.放進冰箱冰，隔天就可以吃ㄌ
調酒：
青森蘋果蜂蜜調酒+威士忌+檸檬
＊小孟
冰品：珍不巧燕麥粥
1. 燕麥片泡牛奶，放在冰箱靜置30分鐘
2. 水果切丁
3. 把燕麥粥拿出來上面鋪上切好的水果丁
4. 再把雪派切塊放在水果丁上
調酒：桃氣戀人
1. 紅石榴糖漿與水混合，倒入玫瑰花模具放入冷凍庫製作成玫瑰花冰塊
2. 將碎冰塊、伏特加、桃子氣泡酒與幾塊西瓜放入果汁機打成冰沙
3. 將冰沙倒入杯子裡後放上玫瑰花冰塊
＊教主
冰品：將香蕉奇異果剝皮，打開NIJIYA雪派放上去（吃的時候再把水果拿起）
調酒：水蜜桃＋伏特加＋蔓越莓＋柳橙汁 （比例隨喜）
鬆 餅 粉做杯子蛋糕 在 EAT AT HOME 食・家 Youtube 的精選貼文
文字食譜：https://bit.ly/2U76ToS
#酸種棄種 #酸種棄種食譜 #鬆餅 #英式鬆餅 #早餐 #英式瑪芬
棄種是甚麼？
棄種（discard）是在做酸種麵包時的副產品，由於用到天然酵母，而製作之前需要恢復天然酵母（starter）的發酵能力，所以會抽起一部份天然酵母，然後加入麵粉和水令其活躍度提升，而部份抽起的天然酵母並不會再參與之後的麵包製作過程，所以稱為棄種。
棄種成份就是麵粉和水，加上不太活躍的酵母菌。製作麵包的人會想辦法利用棄種製成不同的蛋糕，餅乾，班戟和煎餅等，不會白白浪費棄種。
加了棄種的烘培產品由於有酵母的成份，所以味道更加豐富，質感更鬆軟。
如果沒有做酸種麵包的朋友可以跟據食譜加多一點麵粉和水，便可做出相同的瑪芬，在食譜中已經計算好需要的份量。
這個食譜連打蛋器也不用，如沒有瑪芬模具也可用一次性的錫紙杯子來代替，使用的工具非常簡單。
如果有興趣大家也來做這個簡易沒有壓力的小蛋糕吧。
份量/
四個份
材料/
雞蛋一隻
白砂糖50克
菜油/融化牛油50毫升
忌廉（鮮奶油）40克
低筋麵粉90克
泡打粉一茶匙
鹽1/4茶匙
肉桂粉一茶匙
酸種棄種80克
（註： 如不用酸種棄種，可將低筋麵粉份量改為130克，忌廉（鮮奶油）改為80克，即各比原本多40克）
香蕉（小）兩隻
巧克力鈕扣或磚70% 75克
工具/
直徑七厘米的瑪芬焗盤一個
瑪芬專用焗紙
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SOCIAL MEDIA
Instagram：https://www.instagram.com/eatathomehk/
Facebook：https://www.facebook.com/eatathomehk/
Blog：http://www.eatathome.hk/
MY GEAR
影片拍攝 Filming:
Camera/ Sony α7RII
Lens/ Sony Zeiss FE 24-70 f/4
Tripod/ 190XPRO Aluminium 4-Section Camera Tripod
Editing / iMovie
相片拍攝 Photography:
Camera/ Nikon D700
Lens/ Nikon 105mm f/2.8 micro
MUSIC
https://www.epidemicsound.com/referral/sa2922/
鬆 餅 粉做杯子蛋糕 在 Amy & Coco魯蛋妹日常生活記錄 Youtube 的最讚貼文
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✔️鴛鴦鍋：一鍋兩次好方便，不沾塗層清洗方便
✔️燒烤波紋煎盤:煎牛排、串燒不只瀝油還有美美烙痕
✔️蛋糕烤盤（NEW）:午茶杯子蛋糕輕鬆做
✔️料理蒸隔：上下雙層一次享受兩種鮮味（須搭配料理深鍋）
圖文版：https://dannisamy.pixnet.net/blog/post/35991290
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