關於 鶏レバー 焼き鳥 風 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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低温調理を利用すれば、レバ刺し風でもカンピロバクターによる食中毒の心配もなく安全に食べられますし美味しく仕上がります。鶏の肝臓（レバー）を購入すると、心臓（ハツ）も付いてくるので、肝はレバ刺し風、ハツはポン酢、ハツとレバーを切り分けた際に残る「心残り」（血管の部位）は、焼き鳥で希少部位なので串に刺してタレで焼きました。

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＃肝＃レバー＃レバ刺し

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音楽：PIXTA

鶏レバー、鶏ハート、砂肝をタレでオーブン焼き！
仕上げはバーナーでこんがりと♪
出来上がりは・・・バイオ７であの家族が食べてたアレ！！！

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レシピは詳細をご覧ください☆

レバーの下処理、面倒ではありませんか？
大人の食べる '焼き鳥' をアレンジして使えば楽々！離乳食にも使えるんです！
簡単レバーレシピで、鉄分を積極的に食事に取り入れましょう♪
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【焼き鳥をアレンジ活用 レバーペースト】

材料
・レバー焼き鳥　1串（約20g）
・クリームチーズ　大さじ2
・牛乳　　　　　　小さじ1
・食パン　　　　　適量

作り方
1. 焼き鳥を湯通し、塩分やタレをのぞく。
2. 湯通ししたレバーを形がなくなるまですりつぶす。クリームチーズと牛乳も加えて混ぜる。
3. 食パンをお好みの形に抜く。

対象
生後9~11ヶ月（離乳食後期）ころのお子さまから召し上がっていただけます。

大人アレンジ
塩胡椒を加えるだけで大人な風味になります♪

※ 上記のレシピは、特定のアレルギー体質を持つ場合、アレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
*参照：厚生労働省ホームページ「食品のアレルギー表示について」http://www.mhlw.go.jp/seisaku/2009/01/05.html
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