7月にウケが良かったビデオTOP10|今までに紹介したちえとくレシピの中から、7月に世界各国のちえとくで特にウケが良かったレシピを、10本紹介します。インパクト大なゼリーケーキから、冷凍パイシートやトルティーヤを活用したおかず、ピタパンの作り方まで、見逃せないレシピが勢ぞろい!
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10. パイシートのおかずレシピ4選 00:00
パイシートはお菓子作りが初めての人でも扱いやすく、いろんな惣菜パイにもアレンジができます。ここでは市販のパイ生地を使ったおかずレシピを4つ紹介します。おやつにも夜食にもぴったり。だれでも簡単にできるので、パイを手作りしたことがない人にもおすすめです。
https://youtu.be/OtR6umrfGgw
9. つるつるぷるん!フルーツもりもり多層ゼリーレシピ5選 02:31
ひんやりプルプル、ゼリーはカロリーも気にならないのでいくらでも食べたいスイーツですよね。ヘルシーなゼリーが主役のカラフルできれいな多層ゼリーレシピをご紹介します。ココナツミルクのパンナコッタをベースに、フルーツをもりもり使ったレイヤーの美しい多層ゼリーは口当たり滑らか、独り占めしたい美味しさです!
https://youtu.be/rbtZcZO29Uk
8. プロ級のトルティーヤレシピ 04:55
トルティーヤは小麦粉で作られた薄焼のパン。お好みの具材を巻いて「ブリトー」として食べられるので、最近はコンビニのお惣菜にも登場していましたね。このトルティーヤレシピはプロもびっくり。市販のトルティーヤをアレンジして、贅沢なおかずケーキを手作りしてしまいます。
https://youtu.be/PLyrRSeBF6M
7. 袋そのままオレオのアイスバー 06:42
アイスクリームを手作りするのは難しいと思っていませんか?このレシピを使えば、誰でも簡単に美味しいアイスバーができてしまいます。この袋そのままオレオアイスバーは、パッケージ袋にアイスクリーム液と砕いたオレオを使った本格派のバニラクッキー味。暑い夏に何度もリピートしてしまう、最高の涼しさです。
https://youtu.be/wyRwOrbbVtY
6. ちぎりパンのパーティプレートレシピ 08:10
家族や友達が集まってパーティー!という時に役立つのがこちらのちぎりパンのパーティープレートのレシピです。手作りのパンに鶏肉や牛肉を使ったおかずや、チーズたっぷりのトッピングまで、お好みの具材を加えます。さまざまな味が一度に楽しめるので、飽きも来ない!一気にオーブン焼きできる、パーティースナックの救世主です。
https://youtu.be/J9ONC6woQAk
5. リアルな蜂の巣ケーキのレシピ 10:05
子どもの誕生日にきっと喜ばれるのがこちらの手作りケーキレシピです。プチプチを使って蜂の巣を再現してデコレーションに使った、リアルな蜂の巣ケーキ。濃厚なチョコレートのクリームがたまりません。
https://youtu.be/eZT23EMJk14
4. ピタパンの作り方 12:34
地中海沿岸などで食され、ふっくらもちもちの食感が美味しく、日本でも人気のあるピタパン。ピタパンは中身が空洞になっているので、お好みのフィリングを入れて楽しめるのも特徴です。意外と簡単な作り方で、オーブンがあれば誰でもおうちで楽しむことができます。本格派の手ごねピタパンを手作りしてみませんか?
https://youtu.be/bCeIBKHX6y0
3. チョコチップの植木鉢ケーキレシピ 15:21
園芸シーズン真っ盛り、植木鉢の植物が元気いっぱいな季節ですよね!そこでちえとくはチョコチップクッキーを入れて、植木鉢ケーキを作ります!このレシピはポットにクッキーの生地を入れて、たっぷりのホイップクリームを詰め込みました。ピクニックやパーティーに登場したら、本物と間違えてしまうような出来の手作りお菓子です。
https://youtu.be/u2Ohmi4g8rM
2. オーブンで一気に焼き鳥するレシピ 16:49
タレに漬け込んだ鶏むね肉を竹串にさして、たっぷりの野菜と一緒にオーブンで焼いてしまう時短レシピです。鶏むね肉を丸ごと竹串に刺して一気に焼き鳥してしまう様は、インパクトも大!下準備をしておけばすぐにできるので、忙しい日に特におすすめです。
https://youtu.be/lvoYpRN2zYM
1. キラキラ豪華な多層ゼリーケーキ 19:08
ゼリーケーキは豪華できらきら美しく、お誕生日やお祝い事にぴったり!透明のゼリーケーキとラズベリーやブルーベリーが宝石のようで、食べるのがもったいないくらいです。ローカロリーで嬉しいゼリーをたっぷりケーキ型に流しこんで作る美しい多層ゼリーケーキのレシピです。
https://youtu.be/FruKL0f_VO8
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鶏肉 野菜 オーブン焼き レシピ 人気 在 ちえとく Youtube 的最佳解答
トルティーヤのオーブン焼きレシピ|お腹いっぱいご飯が食べたい!お肉もチーズも遠慮せずに好きなだけ食べたい!そんな時にぜひ試して欲しいのが、トルティーヤをオーブン焼きにしたこのレシピ。メキシコ料理のエンチラーダをインスピレーションに、がっつり料理を開発しました。スパイスと酸味のきいたトマトソースをたっぷり吸い込んだご飯を、牛ひき肉とチーズの旨みが追いかけます。見ているだけでお腹がいっぱいになりそうです。
詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/torutexi-ya-o-bunyaki-resipi/
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【材料】
ソース:
- バター 55g
- 小麦粉 30g
- トマトソース 300g
- ベジタブルストック 200ml
- クミン 小さじ1
- パプリカパウダー 小さじ1
- コリアンダーパウダー 小さじ1
- こしょう 小さじ1
- ホットソース 大さじ2
ミートフィリング:
- 牛ひき肉 500g
- オリーブオイル
- 玉ねぎ 1個 角切り
- にんにく 2片 みじん切り
- トマトペースト 小さじ1
- 青とうがらし 2本 小口切り
- コリアンダー 大さじ1 みじん切り
- 塩こしょう 適量
その他:
- トルティーヤ 8枚
- ご飯 500g
- キドニービーンズ 250g
- チーズ 150g すりおろし
- 青ネギ トッピング用
【作り方】
1. オーブンを(対流式の場合)160℃に予熱します。鍋にバターを溶かし、小麦粉を入れてルーを作ります。トマトソースを入れて混ぜ、ベジタブルストックを加えてパプリカパウダー、クミン、コリアンダーパウダー、こしょう、ホットソースで味付けをします。
2. オリーブオイルで牛ひき肉を軽く炒め、玉ねぎ、にんにくを加えて、野菜の色が透き通るまでさらに炒めます。トマトペースト、小口切りにした青とうがらし、コリアンダー、塩こしょうで味を整えます。
3. トルティーヤを二枚並べます。端が少し重なるように調整します。ソースをトルティーヤに広げ、真ん中に調理した牛ひき肉をのせます。
4. ご飯、キドニービーンズ、チーズの順番にのせます。
5. ゆっくりと全体を巻きます。同じものを合計で4つ作ったら、オーブン対応の鍋に渦状になるように並べます。
6. 残りのソースとチーズを入れて予熱したオーブンで35分焼きます。青ネギをトッピングすれば完成です。
腹持ちのいいメキシコ料理で寒い日もほっこり過ごしましょう。ひき肉を牛の代わりに鶏肉にすると、少しヘルシーになります。
ボーナス動画のレシピはこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/avocado-in-tortilla-bowl/
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鶏肉 野菜 オーブン焼き レシピ 人気 在 ちえとく Youtube 的最佳解答
★ごちそうパイ|簡単で豪華なパイレシピ8選★
冷凍パイシートでできるパイのレシピ8選をご紹介します。パイというとお菓子のイメージがありますが、カマンベールチーズやベーコンなどと合わせてディナーメニューにもオススメです。パイ料理はどれも基本的には広げたパイ生地に具材を包んでオーブンに入れるだけなので意外と簡単。ホームパーティーや普段の夕ご飯にも案外使えるパイ生地レシピをどうぞ!
詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/pai-resipi-kamanbe-ru/
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1. 揚げないカツ、チキン・コルドン・ブルー
「コルドン・ブルー」は、薄切り肉にハムとチーズを挟んで揚げた、スイス発祥のカツレツ料理。最近では、今回は鶏肉を使ったチキン・コルドン・ブルーの作り方をご紹介します。揚げ物は面倒臭い?心配ありません。パイ生地を使った揚げないベイクのレシピなので後片付けも簡単、ヘルシーなレシピになっています。レシピはこちら↓
https://www.chietoku.jp/cordon-bleu-chicken/
2. 丸ごとカマンベールのベーコンパイ包み
カマンベールチーズを丸ごと一個使うパイ包みのレシピです。オーブンから出した焼きたてパイにナイフを入れたら、カリカリベーコンとサクサクのパイにとろ〜りとろけるチーズが絡んで絶妙!簡単で食べ応え満点のベーコン杯包みのレシピはこちら↓
https://www.chietoku.jp/surprise-ring/
3. カマンベールのディップで食べる「ちぎりパイ」
カマンベールチーズのオーブン焼きといえば、ホームパーティにぴったりなオシャレなメニューの一つではありますが、残念ながら大人数で味わうにはいまいち量が足りません。それを解決するのがこのレシピ。じゃがいも、クリームチーズ、生ハムで作ったマッシュポテトをパイ生地の中に入れて、カマンベールとともに焼き上げます。焼きあがったらディップのように皆で美味しくつまめる人気間違いなしの一品です!レシピはこちら↓
https://www.chietoku.jp/potato-dough-ring/
4. 豪華!ビーフウェリントン風牛肉パイ包み
ビーフウェリントンとは、牛フィレ肉をフォアグラのパテで包んだものをさらにパイで包むというとにかく豪華なイギリス料理です。今回はフォアグラなしでお肉の量を倍にしてパイに包みました。パイはサクサク、お肉はミディアムでジューシーに。肉好きさんにはたまらない一品。レシピはこちら↓
https://www.chietoku.jp/filet-doughnut/
5. ひとくちで4種の味わいが楽しめる「合わせパイ」
人気のパイの具4種類をまとめて一つにした合わせパイのレシピです。リコッタチーズ&ベビースピナッチ、ひき肉&モッツァレラチーズ、かぼちゃ、じゃがいも&チェダーチーズの4つの具材で彩り鮮やか。片手でつまめる、おつまみにもぴったりなパイレシピはこちら↓
https://www.chietoku.jp/puff-pastry-roll-up/
6. ズッキーニのパイ
この季節ますます美味しいズッキーニはお値段も手頃、家庭菜園でも簡単に育つ優秀な野菜。そんなズッキーニですが、レシピがマンネリ化していたらいつもと違ったパイ料理はいかがですか?ズッキーニに牛ひき肉とスパイスを合わせて爽やかなヨーグルトミントソースをかける、ボリュームたっぷりでエキゾチックな味わいです。レシピはこちら↓
http://cms.imishin.jp/zucchini-cake/
7. 豪華!カマンベールチーズを4個も使ったキッシュ
とろ〜りカマンベールとサクサクパイでベーコンのキッシュを包んだ濃厚な一品。でもパイ生地とチーズでキッシュの卵液を囲んでオーブンに入れるだけの超簡単レシピです。華やかな出来栄えでボリュームたっぷり!レシピはこちら↓
https://www.chietoku.jp/cheese-blume/
8. パプリカ詰め物アレンジパイ
ピーマンの肉詰めは人気のおかずレシピですが、肉厚のパプリカならお米やクスクス、チーズや野菜、ひき肉などを詰めればメイン料理になってくれます。パイで外側を巻くので美味しいジュースは逃しません。レシピはこちら↓
https://www.chietoku.jp/peppers-in-pastry/
パイレシピなら、簡単なのにごちそう感たっぷり。ぜひチャレンジしてみてください!