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材料(2人分)
・ウィンナー 7本
・豚バラ肉薄切り 7枚
・塩 適量
・胡椒 適量
・薄力粉 大さじ2
・水 大さじ1.5
・マヨネーズ 小さじ2
・パン粉 適量
手順
1. ウィンナーの1/3くらいの所に十字の切り込みを入れる
2. 豚バラ肉に軽く塩胡椒をふる
3. 切り込みにバラ肉が被らないようにウィンナーを巻く
4. 薄力粉、水、マヨネーズを混ぜ合わせバッター液を作る
5. バッター液 パン粉の順にまぶし、油でこんがり揚げれば完成!
お肉によく火が通っていることを確認してお召し上がりください。
また夏場のお弁当での持ち歩きはお控えください。
作ったらコメント欄にぜひ写真を載せて教えてください♪
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