大丸家五週年
攜手帶著 屋裏的湯一起登陸
這次吃到的皮蛋鹹粿
很好吃 每一口都吃到滿滿皮蛋
而且配上辣辣的沾醬很開胃唷
醬控雞腿飯 很古早味
很像是我們回到小時候
阿嬤家滷的香噴噴的雞腿
搭配上竹筍一口飯一口古早香
由於我不吃牛肉
所以牛肉部分帶回去給我爸爸品嚐
爸爸牙齒不好 一直跟我說肉很好吃
而且好香 一直問我在哪買 但是是在台南
我說下次再幫你帶 哈哈哈哈
現在大丸家外面可以看到可愛的 屋裏的湯
甜甜圈炸雞配上辛口咖哩真得有夠好吃
而且 來電訂位或線上訂位
點甜甜圈套餐招待炙燒黑糖那提
現在都有隔板了 所以不用擔心
然後現在來大丸家還有一個必點的
就是布丁唷!布丁超滑嫩
而且軟嫩的不行 一開始還抱持懷疑態度
想說 布丁能和我胃口嗎~
沒想到 竟然中了!!!正中我紅心啦
上次的吃到我就覺的超讚的啦~~
喜歡!!!!!!!!!
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大丸家 Curry Rice
台南市中西區永福路一段72號
週一至週日 暫無店休日
AM : 11:00 - 15:00
PM : 17:30 - 21:00
最後供餐時間
早14:00
晚20:00
✆ 06-2143909
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1,640的網紅壹特EATER,也在其Youtube影片中提到,有吃過咖哩口味的甜甜圈嗎?(鹹鹹圈? 現在巷口7-11就吃得到囉 🍩🍩 Mister Donut 以鹹中帶甜的「佛蒙特咖哩」及微辣濃郁的「爪哇咖哩」,推出Q彈波堤和蓬鬆口感的巧貝。 天氣太熱沒食慾嗎?來顆鹹鹹圈開胃吧😋😋...
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/ #名家專欄 /
標榜現代新加坡料理的 JL Studio 開業滿四年了,去年一舉摘下米其林二星,從一開始的不被理解,到現在的自信昂揚,接下來的菜色走向會是如何?從這一餐可以感知到,Jimmy 主廚把新加坡飲食拆解得更細了,也比較敢於引用台灣人較陌生的菜色,且傾向從單一食材延伸,為東南亞風味賦予新意。
譬如一道番茄料理,其實是南印度的番茄蔬菜湯與扁豆餅(Rasam Vada)的變奏,番茄蔬菜湯成為濃稠的醬汁,辛香馥郁,與咖哩葉油、炸咖哩葉一起襯托熟透的蕃茄與奶滑的「慢慢弄」絲綢乳酪,蘸著有如 #鹹鹹圈 的炸扁豆餅吃,香氣與酸味打開食欲,一嚐就醒。
美食家的自學之路 Self-taught Gourmet
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有吃過咖哩口味的甜甜圈嗎?(鹹鹹圈?
現在巷口7-11就吃得到囉 🍩🍩
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餐廳名稱:圈圈堂 甜甜圈。鹹鹹圈專賣店
消費時間:2022年/2月
地址:桃園市中壢區仁德四街61號
電話:0906-013582
營業時間:06:30-10:30, 15:00-18:30, 六日 08:00-17:00, 週一休
圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2022/03/blog-post_3.html
在華勛美食情報文裡抄得圈圈堂,網路評價高達四點七顆星,
立刻找機會前來一探。
這裡主打全麥甜甜圈及鹹鹹圈,口味十分多元,幸好已先抄下
推薦品項,才不至陷入選擇障礙。
海鹽煉乳 40元 手打芋泥 50元 泡菜牛肉 70元
店家不知是否油溫沒掌控好,甜甜圈超吸油,一咬下便忍不住
皺眉。三個甜甜圈表現還有點不同,海鹽煉乳最油,手打芋泥次之
,泡菜牛肉稍微好一點。
除了吸油度外,口感也略有差異。海鹽煉乳甜甜圈毫無酥度,
手打芋泥微酥,泡菜牛肉則帶點脆。
海鹽煉乳的海鹽鹹味不明顯,因此是煉乳的甜和甜甜圈的油膩
成了主體,完全不懂推薦點。
手打芋泥的芋泥綿密且甜度溫和,沒有惱人的香精味,只是偏
油的甜甜圈讓它被扣分。
泡菜牛肉的帶辣泡菜及生菜可以紓緩甜甜圈的膩感,不過配料
給得不多,牛肉略嫌老韌。老實說換掉外層的甜甜圈,改成一般漢
堡麵包,說不定還好吃點。
店家主打全麥甜甜圈,卻將應是健康取向的甜甜圈弄得油膩難
入口,著實令人搖頭。查看網路評價,負評第一則與我完全同感,
都隔兩個月了,店家對油溫的控制竟然還是沒進步。
延伸閱讀:
桃園全區食物地圖總整理
https://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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