《素食高蛋白質食譜- 蕃茄雜菜蝴蝶粉》
近年好多朋友仔都轉素食，既可減少碳排放保護環境，又可愛惜動物生命，更可變得更健康，真係一舉三得！👍🏻👍🏻👍🏻
可惜市面上好多素食選擇都偏向低蛋白質低鐵，所以我特登為大家設計咗以下呢個營養均衡嘅食譜，低卡、降膽固醇，仲可以提升身體免疫力添！
呢個食譜嘅主角係枝豆，可代替肉類，補充優質蛋白質，去維持肌肉和免疫力。而且枝豆嘅纖維比菜心高三倍，有助預防便秘和降膽固醇！👍🏻
第二主角係菠菜，因為有豐富鐵質，比牛肉羊肉嘅鐵質更高！缺乏鐵質會減慢紅血球白血球的製造，因而令免疫力下降、手冰腳凍、脫髮、面色蒼白㗎！
不過因為菠菜內嘅植物性鐵質比較難吸收，所以我加入黃椒，當中嘅維他命C可以幫助鐵質吸收，仲可以提升抵抗力！💪🏻
營養就好豐富啦，不過都要好味㗎嘛！蔬菜味道較淡，所以可以考慮加蕃茄香甜意粉醬作調味，當中零防腐劑、零味精、零增味劑，素食者都適合食！當中有約40%都係蕃茄，已經添加了九層葉、牛至、黑胡椒調味，所以可以節省好多材料～ 10分鐘就煮好，零失敗，啱晒啲廚房新手😉
材料：
蝴蝶粉 60克（約半碗）
枝豆 100克（約半碗）
黃椒 100克（4隻）
菠菜 50克（約兩碗）
香甜番茄意粉醬 100克（1/3 罐）
橄欖油 1 茶匙
步驟：
1. 將黃椒去蒂去籽，切細塊。
2. 將蝴蝶粉煮熟和枝豆煮熟，瀝乾。
3. 同時在易潔鑊中加油， 加黃椒和菠菜炒1分鐘，再加入蝴蝶粉、枝豆、香甜蕃茄意粉醬拌勻。
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鹽分都冇超標 在 [寶寶] 市售寶寶粥鈉含量？ - 看板BabyMother - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
請問一下～
第一次買現成的寶寶粥，
是說一歲以下小寶寶粥無調味無加鹽，
但是我看標示有鈉含量，
請問那是有些食材本身就有含鈉的意思嗎？
那給寶寶吃沒關係嗎？
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