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【鹿児島ご当地ラーメン食べ比べ✨】レポ❤
～その2～
「勝武士ラーメン🍜」(イシマル食品有限会社)生麺タイプを実食しました(*｀･ω･)ゞ✨
●日本一の生産量を誇る指宿山川産の本枯れ節をふんだんに使用した醤油ラーメン。温泉の街指宿の名店「元祖指宿ラーメン二代目」発祥の新ご当地ラーメン❗指宿鰹本枯れ節を入れて食べます✨本枯れ節は高級旅館や料亭で使用されるクオリティーの鰹節を指すそうです。まさに“鰹の香りと味わいが主役”といっても過言ではないお味でした❤生麺の透明感とコシ、そして、のど越しもさながら麺の次は旨味のお出汁にごはんをいIN❗と2度食べにモッテコイのスタイルでした✨ご当地ラーメン最高😃⤴⤴食べ比べレポート最後までお読みくださり本当にありがとうございました(*｀･ω･)ゞ✨#asagakeで体験 #ラーメン #ご当地 #ご当地ラーメン #グルメ #gourmet #お取り寄せ#鹿児島 #鹿児島県 #鹿児島グルメ #イシマル食品 #しょうゆラーメン #生麺 #麺活 #麺スタグラム #ラーメン好き #指宿 #コシ #生ラーメン #指宿鰹本枯れ節 #食レポ @asagakecom #食べ比べ #ラーメン部 #foodpic #foodstagram #noodle #noodles #醤油

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こんばんは！
明日10/9(日) 朝6:15〜 NHK『うまいッ！』に出演します(*^_^*)
今回は鹿児島県の喜界島に行ってきました！

喜界島は白ごまの生産量が日本一なんですよっ

喜界島のごま、とにかく美味しすぎて、
食べたことのないごまで…感動しました。

空気も海も綺麗で、また行きたいなぁ喜界島。

ぜひ明日チェックしてください！

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0:06​​​​​​ 鰹節 カツオの肉を煮詰めてから乾燥させたもの。薄く削って料理に使う。日本の保存食品。

0:20 産地 鹿児島県枕崎市は鰹節の生産量が日本一。熟練した職人の技術のもと、伝統的な製法で作られている。

0:35 かつおだし 和食の出汁の基本。沸騰した鍋の火を止めてから、鰹節を入れて1～2分おいたあとザルで静かに濾す。豊かなうま味と風味がある。

0:51 使い方 削り節は、ゆでたほうれん草の上にかけてしょうゆを垂らしてお浸しに。お好み焼きの上にもかける。かつおだしは、そばやうどん、茶碗蒸しに使う。

1:08 茶節 鹿児島県の郷土料理。緑茶に味噌と鰹節を入れて飲むと、二日酔いや疲労回復に効くとされている。

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【まとめのまとめ】
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ちな大阪民大阪は全国の
フグ消費量の6割を消費する



青森

肥満率1位

カップラーメン消費量1位

ティッシュ消費量1位



サンガツ

そんな感じの奴やな

その1位のはみんな要因あるんかね



朝ラーメンとかいう文化

朝早い漁業従事者が
多いからなんやろけど



漁師なら仕事過酷やし
むしろ太らん気がするが



太らなくても塩分脂肪分
過多には変わりないし肉体
労働者以外だって利用するやろし



兵庫県

日本のへそ公園があるやで



実はそこ行ったことある



日本のヘソは岐阜とか聞いたけど

どうやって決めたんだろう



緯度と経度が交差するんや



なるへそ



岐阜県

鹿児島が岐阜県南部を
救ったというのはほぼ知ら
れていない



kwsk



薩摩藩の藩士たちが幕府の命令で

を

まで頑張って盛り土とかで
川を3つまで減らした

ただ、厳密には明治に
なってから完成したけど
大元は薩摩藩の人たちが
やったんやで

なお鹿児島県民にこの
事実は知られていない模様



北海道開拓したのも基本
薩摩の人間やし…



最初の川の地図

横方向に走ってる川って
どっちからどっちに流れ
てるか全くわからんのあるな



このころは堤防っていう
概念がほぼないから

大雨が降るとその島の
どこかから水があふれると

島全体が一気に水浸しに
なるっていう構造なのを

しっかり盛り土して固めて
大雨でも基本大丈夫な
ようにしたんやで

ちなみに川の分け目のあたりの風景



此処行った事有るで 養老鉄道で

ワイしか乗ってなかったな…

薩摩義士が作った堤防は
伊勢湾台風でも崩れなかったんやで



滝の数が日本一

ちな山形



ワイ滝好き、うらやましい



1964年
東京オリンピックの後に
1970年大阪万博

2020年
東京オリンピックの後に
2025年大阪万博



愛知=トヨタ王国と思われがちだが

尾張地方に関しては三菱系
企業が結構多い



年間降水日数一位

ちな石川



弁当忘れても傘忘れるなだっけ



山陰でも言われてるな



最後に愛知県は神社、

寺院の数が日本一



それは意外



織田家、豊臣家、徳川家を
祀る仏閣がめちゃくちゃ
おおいから日本一なんやで

聞くとあぁってなる奴やね



地元なら

世界一大きな花時計が
出来た場所とか

日本三大清流の一つで最も
短い一級河川があるとか…

ちな日本一の高い山と
日本一深い海溝の間の県今
住んでる場所やと…

近藤勇の処刑場所の碑がある

東京



和歌山には日本一短い川があるで

全長13.5m



広島県やけど島根県との
県境の辺りは東北と同じ
気候田んぼに東北にしか
出ない雑草が出てきて最近
問題になっている



長野は美術館の数が日本一

温泉の数が日本二位



三重県

津市より四日市市の方が

人口、年間生産額、
名古屋へのアクセス

全部上という県庁所在地の
面汚しが起きている



四日市はすげ
ープラネタリウムあったなあ



前の会社で三重県方面を
担当してたけど

四日市より津の方が暮らし
やすそうな感じやったわ



三重県って日本一人口が
分散しとるんやなかったっけ?

確か2位は山口県



桑名から四日市、鈴鹿、
津、松阪以南まで
ダラダラと広がって住んでるからな

四日市や津など有名
都市でも都市とは言えないレベル



福岡

実は水が少なくて佐賀の
川から引いてきてる



鹿児島

生花の消費量日本一や

先祖を大切にするから墓の
花をよく変える

家が遠い人は造花を置く
鹿児島の墓は必ず花が置いてある

屋根付きの墓も珍しくない



なお静岡県は勿論

お茶の生産量

お茶の消費量ともに一位



大分やで

みんな大好き唐揚げは大分発祥やで

感謝してや



愛媛と和歌山と静岡

みかんの生産量の1位が
ちょいちょい変わってる気がする

昔は愛媛が1位やったのに
いつの間にか和歌山に
なってたりまた愛媛に戻ってたり



埼玉

バッグクロージャーの
生産はここだけ



お、そういうのええやん!

パンの袋の奴やんな?



せやでー