十月初甫在澳洲公開亮相的粉紅慕斯卡特白葡萄酒,是黃尾袋鼠系列的新成員。一點點甜、一點點氣泡的滋味,是最適合與朋友們一起享受下午悠閒時分的好酒。 ... <看更多>
黃尾袋鼠粉紅慕斯卡特葡萄酒評價 在 黃尾袋鼠白酒ptt-推薦/討論/評價在PTT、Dcard、IG整理一次看 的推薦與評價
紅酒推薦家樂福葡萄酒節好喝紅酒推薦約翰走路價格蝶矢梅酒黃尾袋鼠啤酒推薦 ... 澳洲黃尾袋鼠慕斯卡特粉紅酒750ML $339 澳洲黃尾袋鼠特藏卡貝納蘇維翁 ... ... <看更多>
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黃尾袋鼠粉紅慕斯卡特葡萄酒評價 在 [問題] 新手嚐黃尾袋鼠特藏?含品酒appVinica評價- 看板Wine 的推薦與評價
各位先進好:
今年開始嘗試領略紅酒的奧妙,在這之前品酒經驗只有夏天喝冰啤酒,要多說一點
的話,大概是知道台啤18天很棒,但多數時間還是超市超商買一手Kirin回家冰著,
看電視、吃消夜時一罐下肚圖個清涼的劇本居多。
從全聯黃尾袋鼠(一般版)開始,在三百元價格帶已喝了三瓶,
2015 yellow tail Shiraz (東順興)
2015 Besos de Cata Cabernet Sauvignon (品諾企業)
2015 Table Mountian Cabernet Sauvignon(鳳泰貿易)
Table Mountian印著大大的「世界七大自然奇景之一」但沒有用軟木塞封裝...
有酒版的前輩提供的一些基本知識,我除了沒有把紅酒當啤酒這樣趁冰喝,不夠冰再
放回冰箱。還有備好高腳杯,先欣賞(兼醒酒),聞香後再小口小口的品嘗。
我覺得第一個收穫是,「香氣」,以前只會喝冰啤酒的我來說,覺得紅酒明顯的香氣
很吸引人。
至於要用到舌頭來品嘗的酒體、丹寧、果實味等,一來我是一瓶喝完再入手下一瓶,
二來...我想我的能力應該還沒到,所以,三瓶之後雖然我知道每一口入喉過程,舌尖
及口腔各處都有不同的感受,但應該還是要繼續鍛鍊。
今天是想請教,在我家附近全聯看到黃尾袋鼠特藏,分別有12/13/14三個年份。
如果12年Cabernet Sauvignon、13年Shiraz與15年的一般版各拎一瓶回家,依我這樣
初淺的經驗值,可以品嘗出三、四年差異帶來的不同嗎?
在網路上進修時,我有接觸到一款日本品酒心得app「Vinica(ヴィニカ)」,黃尾袋鼠
特藏在酒體、丹寧都與一般版有很大的不同。這與各位先進的觀察符合嗎?
符合的話,我還蠻想拿這個app來當嚮導 XD
那個Yegua Roja(德記洋行)我也查了,因為想試兩百元價格帶,所以我有買....
Viniva網站
https://vinica.me
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