關於 黑朱古力果仁海鹽味 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

出面啲菌嚇到我街都唔敢出, 但唔代表我冇得食好西~! #介紹返 我嘅第二最愛 #朱古力🍫

米豬搶住食嘅, 係 #美國熱賣健康零食: BE-KIND #花生醬黑朱古力堅果棒🍫 咁細個比佢食朱古力?😯一啖仔啦~ 因為BE-KIND嘅堅果棒採用 #天然原粒堅果 同埋 #野生花提煉嘅蜂蜜🍯 配上 #原粒烤花生磨製嘅花生醬🥜 同埋 #黑朱古力🍫 製成, 咁 #天然又好味, 我又點會咁自私獨食呢~ 今日有乖乖收拾玩具, 就獎你食一啖啦~😘

咪睇佢又朱古力又花生醬就以為好肥, 其實一條只係得 #208卡路里 咋💃🏻 而且冇防腐劑, 甜味劑同人造香料, 花生🥜仲有助 #補腦🧠 同 #提升記憶力, 朱古力🍫又有助 #抗抑鬱，真係啱晒我呢啲 #金魚記憶🐠又 #困到就快抑鬱 嘅媽媽~ 🤣

而家响7-Eleven #優先發售, 梗有一間响左近🏙 仲有另外3種口味, 包括 #黑朱古力果仁海鹽味, #楓糖碧根果仁海鹽味 同埋 #焦糖杏仁海鹽味, 總有一款啱你胃口~! 快啲去買啦~😋

7-Eleven Hong Kong BE-KINDSnacks #7ElevenHK #7Eleven便利店 #BEKIND #堅果棒

#朱古力曲奇餅
回憶在香港 Mrs.Field 的曲奇，在首爾也翻做試試看，效果卻出奇地好吃呢。

材料（六個份）：

曲奇餅材料
無鹽牛油60克
白糖22克
黑糖22克
·
雞蛋半隻
雲呢拿精油半茶匙
·
中筋麵粉75克
泡打粉¼茶匙
鹽¼茶匙

曲奇餡料材料
切碎半甜朱古力（可可60%）28克
夏威夷果仁45克
紅苺乾20克
已磨碎海鹽一茶匙

做法：
牛油放置在室溫，直至可以用匙羹輕易按下。
.
牛油放在拌碗內，先用刮刀將牛油、白糖及黑糖拌勻，打蛋器調較至中速，打發直至牛油變成蓬鬆的狀態，顏色會變淺，需時大約數分鐘。
.
［Tips: 在打發當中會濺起牛油，所以不時用刮刀刮碗邊，以助又有放回拌碗內，令材料均勻地打發。］
.
加入雞蛋和雲呢拿精華略為拌勻。
.
麵粉、泡打粉和鹽預先混合，分批加入牛油內，拌勻直至看不到粉粒。
.
加上食譜上¾份量已切碎的餡料，拌勻，其餘留起備用。
.
用匙羹將約35克的粉團做成球狀，放到已鋪好牛油紙的焗盆內。
［Tips: 每個曲奇麵團距離約5-7cm左右，不然曲奇烤焗時膨脹後會連在一起］
.
在球形的曲奇麵團上，加上餘下¼的餡料，然後灑上海鹽。
［Tips: 在曲奇面上放上餡料可以令造型更漂亮，而加上海鹽能提升曲奇的甜味，令味道更富層次感。］
.
將麵團放在雪櫃內約30分鐘以上，最多可保留兩天。
.
焗爐預熱至170度，當焗爐溫度達到170度時，將曲奇麵團放入焗爐內，焗12至15分鐘。

【半熟軟曲奇筆記】

做曲奇第一個步驟就是Creaming, Creaming的步驟不只是將牛油及糖打至均勻，更使空氣打入麵團，令出來曲奇的效果更細密和鬆軟，而打發也需時數分鐘，這個步驟非常重要，所以絕對不能心急完成呢，使用的牛油也要確保在室溫軟化而不是完全溶掉，又有太硬或者已溶化成液體狀也不能做到鬆軟的效果。
.

做曲奇會用到一半黑糖或黃糖是因為黑糖或黃糖可以令曲奇保留水份，令曲奇做出來的中心更鬆軟，而且比白糖更會帶出一點焦糖的味道。
.

打好後的麵團必須在雪櫃內放置30分鐘以上，放在雪櫃冷凍的主要原因是可以令牛油更凝固，避免放在焗爐後曲奇受熱下榻，也能令曲奇有足夠時間吸收雞蛋內的水份，還有可以使曲奇的味道更香濃，把麵團放在雪櫃也有一個好處，就是可預先做好，需要吃到的時候才取出烘焗。
.
曲奇的餡料非常隨意，按着自己喜好在不同類別中隨意配搭。大致上可分為以下幾個類別：
朱古力類：牛奶朱古力、白朱古力
乾果類：提子、紅莓、蘋果
果仁類：花生、杏仁、夏威夷果仁、合桃
其他：棉花糖、Oreo餅乾等等
.
做曲奇的時候除了把曲奇餡混入麵團內，亦可保留部份餡料放在曲奇面上，這樣可以令曲奇的造型更好看，而最後灑上少量海鹽，以提升曲奇的甜味，令味道更加豐富。
.
做曲奇的時候，不可以在同一個焗盤內放太多，不然放得太擠擁的話，在焗的時候一經膨脹，曲奇便會連在一起，所以每個曲奇最好留有5-7cm的距離。
.
有些食譜在製作中會在焗曲奇數分鐘後，用匙羹輕輕按壓曲奇，這樣可以令曲奇焗起後出現裂紋，如想做的造型是有裂紋的話，可以加入這個步驟。
.
Christmas DIY Gift | Soft White Chocolate Macadamia Nut Cookies
.
Ingredients
.
60g unsalted butter
22g white sugar
22g dark brown sugar
.
1/2 egg
1/2 tsp vanilla essence
.
28g chopped semi-sweet chocolate (60%)
45g macadamia nut
20g dried cranberries
1 tsp sea salt
.
Directions
.
Soften the butter at room temperature until it is easily pressed by a spatula.
.
Mix the soften butter with the white and dark brown sugar. Use a electronic egg beater to beat with a medium speed. After a few minutes, the batter will turn to light yellow and become fluffy.
.
Add egg and vanilla essence and mix well.
.
Mix the dry ingredients including flour, baking flour and salt and add to the batter. Mix with a spatula until it becomes smooth.
.
Add 2/3 portion of chopped chocolate, macadamia nut and cranberries and mix well.
.
Scoop about 35g of batter and place them on the baking tray lined with the parchment paper. Spread the batter 5-7cm distance apart.
.
On the batter, Add the rest of 1/3 of chopped chocolate, macadamia nut and cranberries. Add a pinch of sea salt on the top.
.
Keep the batter in the fringe at least 30 minutes and up to 2 days.
.
Pre-heat the oven to 170 degree celsius. After reaching to 170 degree celsius, put the batter into the oven and cook for 15-17 minutes.

「Kevin MacLeod」創作的「Deck the Halls」是根據「Creative Commons Attribution」(https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) 授權使用
來源：http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100263
演出者：http://incompetech.com/

iHerb敗家敗不停，2017年頭炮同大家一齊試食試用幾款唔同嘅食品、護理用品同埋化妝品！希望大家睇完都搵到啱自己嘅嘢買啦！

有時間記得支持下我嘅網店！哈哈！
首飾﹕https://www.facebook.com/thatsjewelry/
服裝﹕https://www.facebook.com/ThatsMiHK/

iherb網址 : http://goo.gl/325b7Q
呢段時間購物滿USD60有免費順豐送運，一般四五日會送到家中，快啲盡情買喇喂⋯
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
Iherb好物大集會﹕http://bit.ly/2gv8BKT （綜合歷年好物分享）
iHerb開戶教學篇，輕鬆開戶，展開網購敗家之路﹕http://bit.ly/2fX77GI
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

Product mentioned :
- Kettle Foods, Potato Chips, Backyard Barbecue燒烤味薯片﹕http://bit.ly/2cbDW1m
- KIND Bars, KIND Bars, Nuts & Spices, Dark Chocolate Nuts & Sea Salt海鹽果仁朱古力條﹕http://bit.ly/2ia6Il9（冠軍好味，極力推薦）
- KIND Bars, Nuts & Spices, Caramel Almond & Sea Salt 焦糖杏仁朱古力條 http://bit.ly/2jGLUWY 好好味
- Clif Bar, Builder's Bar, Peanut Butter Cocoa Dipped Double Decker Crisp Bar 花生醬朱古力條 http://bit.ly/2jGIdAO （太甜）
- Clif Bar, Builder's Protein Bar, Chocolate 朱古力條 http://bit.ly/2l4eNtr（好甜）
- Now Foods, Real Food, Roasted Pistachios, Salted 開心果 http://bit.ly/2kalhZe
- Eden Foods, Organic, Pistachios, Shelled & Dry Roasted, Lightly Sea Salted 低鹽開心果肉 http://bit.ly/2kxFIjD
- Chocolove, Dark Chocolate Covered Salted Almonds 海鹽杏仁朱古力粒 http://bit.ly/2kpTMcu
- Chocolove, Almonds & Sea Salt in Dark Chocolate 海鹽朱古力﹕http://bit.ly/2inT658（亞軍好味，極力推薦）
- Stoneridge Orchards, Strawberries, Dipped in Dark Chocolate 士多啤梨朱古力 http://bit.ly/2jLHdWY （好好味）
- Dang Foods LLC, Onion Chips, Sea Salt 洋蔥脆片 http://bit.ly/2l4kDei （好味）
- Now Foods, Gluten-Free Organic Quinoa Macaroni 藜麥通粉 http://bit.ly/2kpTKBB
- TheraBreath, Fresh Breath, Oral Rinse, Mild Mint 漱口水 http://bit.ly/2k4AecH
- Badger Company, Sleep Balm, Lavender & Bergamot 安睡膏 http://bit.ly/2l4c0QS
- Real Techniques by Samantha Chapman, Bold Metals Collection, Miracle Diamond Sponge 鑽石型化妝蛋 http://bit.ly/2jGQtka
- Real Techniques by Samantha Chapman, Miracle Mini Eraser Sponges 紫色迷你化妝蛋 http://bit.ly/2l4hlYm
- Real Techniques by Samantha Chapman, Miracle Complexion Sponge 化妝蛋 http://bit.ly/2kpVfQ2
- Su:m37, Miracle Rose Cleansing Stick 玫瑰洗面膏 http://bit.ly/2kBdAM2
- Nourish Organic, Moisturizing Cream Face Cleanser, Cucumber + Watercress 洗面露 http://bit.ly/2dsXtJY
- Innisfree, Skinny Microcara Mascara, #1 Black 纖幼睫毛膏 http://bit.ly/2k4llau
- Clio, Tinted Tattoo Kill Brow, 3 Dark Brown 眉筆 http://bit.ly/2l0CXYM
- Clio, Waterproof Pen Eye Liner, Kill Black 眼線筆 http://bit.ly/2l5qBuq




護膚篇﹕
- Nubian Heritage, African Black Soap, Body Wash非洲黑梘沐浴露﹕http://bit.ly/2dqqd9W（極力推薦）
- Nourish Organic, Lightweight Moisturizing Face Lotion, Argan + Rosewater 玫瑰花水潤膚露﹕http://bit.ly/2dFqinA
- Nourish Organic, Refreshing & Balancing Face Toner, Rosewater + Witch Hazel 玫瑰花水﹕http://bit.ly/2dKGua0
- Nourish Organic, Pure Hydrating Argan Face Serum, Apricot + Rosehip 玫瑰果油﹕http://bit.ly/2dcT0x2
- Avalon Organics, Vitamin C Renewal, Refreshing Cleansing Gel 維他命C潔面啫喱﹕http://bit.ly/2gHt14b
- Andalou Naturals, 1000 Roses, Floral Toner, Sensitive, 6 fl oz (178 ml) 玫瑰花水（粉紅色）﹕http://bit.ly/2fvYn8T
- Andalou Naturals, 1000 Roses, Rosewater Mask, Sensitive 玫瑰花水面膜﹕http://bit.ly/2gtZHvb
- Andalou Naturals, Toning Refresher, Blossom + Leaf, Age Defying, 花草爽膚水（綠色）﹕http://bit.ly/2fgkPru
- Andalou Naturals, Pure Pore Serum, Willow Bark 柳樹皮淨膚精華素﹕http://bit.ly/2gu5hha
- Mad Hippie Skin Care Products, Vitamin C Serum 維他命C精華 http://bit.ly/2eYivoy（極力推薦）
- Mad Hippie Skin Care Products, Exfoliating Serum 去角質精華﹕http://bit.ly/2gu8BbY
- Mad Hippie Skin Care Products, Face Cream 抗氧化活性肽面霜﹕ http://bit.ly/2goffzj
- Mad Hippie Skin Care Products, Facial SPF, 30+ UVA/UVB Broad-Spectrum 防曬乳液﹕http://bit.ly/2fMSqW7
- Deep Steep, Moisture Stick, Lavender-Chamomile 潤膚棒 薰衣草味 http://bit.ly/2es8VHW
- Deep Steep, Moisture Stick, Grapefruit Bergamot 潤膚棒 西柚味 http://bit.ly/2duEX3p


如果鍾意睇嘅，記得訂閱同比個LIKE！

多謝收看，多謝支持！
Thank you for watching, please subscribe
Freeminder facebook fanspage : http://www.facebook.com/hkfreeminder
Freeminder Shop Facebook fans page : https://www.facebook.com/FreeminderShop/
instagram : freeminder_emi
email contact : hkfreeminder@gmail.com

iHerb敗家敗不停，今次同大家即場試食好味到停唔到口嘅朱古力，仲有中過伏嘅食品都同大家講下！另外當然發掘到有好用嘅護膚品，希望大家睇完都搵到啱自己嘅嘢買啦！

呢條片嘅服裝及首飾贊助﹕
首飾﹕www.thatsjewelry.hk
服裝﹕www.thats-mi.com
有時間去埋FB支持下我嘅網店！哈哈！
首飾﹕https://www.facebook.com/thatsjewelry/
服裝﹕https://www.facebook.com/ThatsMiHK/

iherb網址 : http://goo.gl/325b7Q
首次使用iHerb既朋友歡迎使用Emi個Referral Code : JVS563會有10%既額外優惠（全單九折）
呢段時間購物滿港幣$320仲有免費順豐送運，一般四五日會送到家中，快啲盡情買喇喂⋯
首次購物記得去揀份免費試用﹕http://bit.ly/2dx3hqY
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
iHerb開戶教學篇，輕鬆開戶，展開網購敗家之路﹕http://bit.ly/2fX77GI
Iherb好物大集會﹕http://bit.ly/2gv8BKT （綜合歷年好物分享）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

Product mentioned :
- KIND Bars, KIND Bars, Nuts & Spices, Dark Chocolate Nuts & Sea Salt海鹽果仁朱古力條﹕http://bit.ly/2ia6Il9（冠軍好味，極力推薦）
- Chocolove, Almonds & Sea Salt in Dark Chocolate 海鹽朱古力﹕http://bit.ly/2inT658（亞軍好味，極力推薦）
- Crown Prince Natural, Alaskan Pink Salmon 三文魚罐頭﹕http://bit.ly/2h9TmUn（中伏，難食到喊）
- Crown Prince Natural, Naturally Smoked Oysters 煙熏蠔﹕http://bit.ly/2i9YCci
- Nature's Way, Alive! Once Daily Women's Ultra Potency Multi-Vitamin 女士多種維他命補充劑﹕http://bit.ly/2il0wdF
- Nature's Way, Sambucus, Standardized Elderberry, Sugar-Free 接骨木果汁, 無糖﹕http://bit.ly/2h9OXkz（極力推薦）
- Indigo Wild, Zum Face, Gentle Facial Toner, Lemon and Geranium 檸檬天竺葵爽膚水﹕http://bit.ly/2i2FZtG
- Nubian Heritage, Body Lotion, African Black Soap 非洲黑梘味護膚露﹕http://bit.ly/2hQkcF9
- Nubian Heritage, Body Lotion, Indian Hemp & Haitian Vetiver 印度软麻和海地香根草護膚露﹕http://bit.ly/2h9Q7MV（片中試用嗰支）
- Nubian Heritage, Patchouli & Buriti Body Lotion 玫瑰果護膚露﹕http://bit.ly/2hgpKI8
- Nubian Heritage, Body Lotion, Goat's Milk & Chai 羊奶味護膚露﹕http://bit.ly/2hz6CTy


保健及及個人護理篇﹕
- Nature's Way, Original Sambucus, Standardized Elderberry接骨木糖漿﹕http://bit.ly/2dda1ut（極力推薦）
- Nature's Way, Original Sambucus For Kids, Elderberry 接骨木糖漿（兒童）﹕http://bit.ly/2dx1CgE
- Nature's Way, 接骨木無糖配方﹕http://bit.ly/2h2Aj2Q
- Kettle Foods, Potato Chips, Backyard Barbecue燒烤味薯片﹕http://bit.ly/2cbDW1m
- AT Herbal Hair 中藥焗頭薑檸洗髮水﹕http://bit.ly/2gIbllM
- Andalou Naturals, Shampoo, Argan Stem Cells, For Thinning Hair 洗頭水﹕http://bit.ly/2fTjfaz
- Isvara Organics, 迷迭香百里香橄榄油洗頭水﹕http://bit.ly/2gQer7O
- Carlson Labs, Super Omega·3 Gems, Fish Oil Concentrate, 1000 mg, 100 Soft Gels + Free 30 Soft Gels 魚油丸﹕http://bit.ly/2gh3Cuy
- Solgar, B-Complex with Vitamin C Stress Formula 維他命B雜＋維他命C ： http://bit.ly/2gV3Xmo
- Twinings, Cold Brewed Iced Tea, Peach 桃味茶包﹕http://bit.ly/2cwm1mE（極力推薦）
- Twinings, 组合花草茶包，多样包，不含咖啡因： http://bit.ly/2h2u4Mz
- Twinings, Green tea nighty calm 绿茶助眠茶包，天然不含咖啡因：http://bit.ly/2ggZ8nO
- Twinings, Herbal Tea, Nightly Calm, Naturally Caffeine Free花草助眠茶，天然不含咖啡因：http://bit.ly/2h2A7k5

護膚篇﹕
- Nubian Heritage, African Black Soap, Body Wash非洲黑梘沐浴露﹕http://bit.ly/2dqqd9W（極力推薦）
- Nourish Organic, Moisturizing Cream Face Cleanser, Cucumber + Watercress 洗面露 http://bit.ly/2dsXtJY
- Nourish Organic, Lightweight Moisturizing Face Lotion, Argan + Rosewater 玫瑰花水潤膚露﹕http://bit.ly/2dFqinA
- Nourish Organic, Refreshing & Balancing Face Toner, Rosewater + Witch Hazel 玫瑰花水﹕http://bit.ly/2dKGua0
- Nourish Organic, Pure Hydrating Argan Face Serum, Apricot + Rosehip 玫瑰果油﹕http://bit.ly/2dcT0x2
- Avalon Organics, Vitamin C Renewal, Refreshing Cleansing Gel 維他命C潔面啫喱﹕http://bit.ly/2gHt14b
- Andalou Naturals, 1000 Roses, Floral Toner, Sensitive, 6 fl oz (178 ml) 玫瑰花水（粉紅色）﹕http://bit.ly/2fvYn8T
- Andalou Naturals, 1000 Roses, Rosewater Mask, Sensitive 玫瑰花水面膜﹕http://bit.ly/2gtZHvb
- Andalou Naturals, Toning Refresher, Blossom + Leaf, Age Defying, 花草爽膚水（綠色）﹕http://bit.ly/2fgkPru
- Andalou Naturals, Pure Pore Serum, Willow Bark 柳樹皮淨膚精華素﹕http://bit.ly/2gu5hha
- Mad Hippie Skin Care Products, Vitamin C Serum 維他命C精華 http://bit.ly/2eYivoy（極力推薦）
- Mad Hippie Skin Care Products, Exfoliating Serum 去角質精華﹕http://bit.ly/2gu8BbY
- Mad Hippie Skin Care Products, Face Cream 抗氧化活性肽面霜﹕ http://bit.ly/2goffzj
- Mad Hippie Skin Care Products, Facial SPF, 30+ UVA/UVB Broad-Spectrum 防曬乳液﹕http://bit.ly/2fMSqW7
- Deep Steep, Moisture Stick, Lavender-Chamomile 潤膚棒 薰衣草味 http://bit.ly/2es8VHW
- Deep Steep, Moisture Stick, Grapefruit Bergamot 潤膚棒 西柚味 http://bit.ly/2duEX3p

如果鍾意睇嘅，記得訂閱同比個LIKE！

多謝收看，多謝支持！
Thank you for watching, please subscribe
Freeminder facebook fanspage : http://www.facebook.com/hkfreeminder
Freeminder Shop Facebook fans page : https://www.facebook.com/FreeminderShop/
instagram : freeminder_emi
email contact : hkfreeminder@gmail.com