黑橋牌香腸 (評：超讚) 本來不列進來XD 因為黑橋牌太有名太有名啦！ ... 沒那麼大手筆>"< 度小月肉燥罐禮盒----------民族路(赤崁樓隔壁) (評：還不錯) 家有很會煮肉燥 ... ... <看更多>
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黑橋牌香腸 肉燥醬 ptt 在 [食記] [東區] 黑橋牌香腸肉燥飯- 精華區Tainan 的推薦與評價
★店 名：黑橋牌香腸肉燥飯
★地 址：台南市東區長榮路三段115號
★電 話：06-2082391
★營業時間：AM11:00~PM14:00
PM17:00~PM20:00
★公 休 日：無
網誌好讀版：https://blog.xuite.net/way.young/wretch/209858503
天天兒，這間店，應該是目前我覺得最難吃的一間店
小小碎念一下，每個人喜歡的口感不同，如果您覺得這間店很好吃，真的很抱歉。
我和Q媽真的覺得這間店不好吃!!!真心覺得...
不過它生意真的很好，不知道是不是因為吃名字，因為它是黑橋牌
還是因為價位算便宜！？
其實我們一直很想來吃吃看，但是因為Q媽下班時間都在下午2點。
大部分的店家，都會有休息時間。
今天剛好Q媽休息，她說不然去吃吃看。
還沒進門時，還很開心。
看到門口的樣品和菜單都很吸引人。
送上菜單
桌上都有菜單，填完再到櫃台結帳。
進去位子還滿多的，有位小姐來幫我們帶位，給我們一個在廁所前面的位子
這麼多位子，偏偏給我們，他們的廚餘桶和廁所的前面。
後來又有幾位進去，服務生就帶她們去旁邊的沙發椅，一樣是兩個人
差這麼多= =|||
Q媽說算了，反正坐那裡吃都一樣。
沒多久餐就上來了
Q媽點的香腸肉燥飯45元
看起來沒有很油
但是吃起來...很厲害的!!!非常油..
香腸我也覺得沒有很好吃...白肉好多
還是剛好我們太幸運?拿到一條超多白肉的....
味道都被肉燥飯搶過去了，香腸沒香味。
我點的獅仔頭飯...45元
非常的軟爛，吃起來沒有味道，非常不優
肉燥飯，除了油，我真的找不到其他的形容詞了
我不是要故意浪費食物，真的油到吃不下。
招牌蒜泥白肉30元
切得很薄，免強有50分..
(醬料是他們用的)
滷豬皮20元
如果您喜歡吃非常軟爛的豬皮，我很推薦
如果您跟我一樣喜歡吃QQ的口感，請不要點
肉燥飯很油，再加這個軟爛的豬皮。
整個就很.........>"<
(醬料是他們用的)
接下來也是不簡單的豬肝湯
豬肝也是切得很薄很薄很薄
真的也非常的厲害!
可以把豬肝煮的這麼的硬!!!!!!!!真的很硬!!!
上次去吃無名米糕那間，它們的豬肝是有厚度的
但是還可以很粉嫩。
這個切的超級薄還可以這麼硬
綜合丸湯30元
我只能說，也非常的軟爛。味道也不優
不知道本來就是這麼軟爛，還是煮太久，泡太久。
一點口感都沒有。
這間應該是目前為止我們覺得最糟糕的一間吧!
很油.....
不過還是要說，每個人的口感，還有喜歡的口味不一樣
所以沒吃過的，還是可以去吃吃看啦....
或許您覺得好吃..
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