關於 黑糖肉桂胡蘿蔔蛋糕 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

愛烘培的妞妞們，這次來挑戰一點特別的口味吧！

＃甜點 ＃黑糖肉桂胡蘿蔔蛋糕 ＃食譜

屋企都整到好好味嘅Carrot cake?? 食唔到甘筍味反而食到肉桂香味同忌廉芝士酸酸甜甜嘅味道，蛋糕仲要好濕潤～?
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詳細食譜 Recipe Here►
甘筍蛋糕
》6寸
胡蘿蔔（已去皮） 120克
雞蛋 3隻
黑糖 50克
鹽 1/4茶匙
低筋麵粉180克
泡打粉 1.5湯匙
植物油（淡味） 60克
牛奶/豆奶 60毫升
肉桂粉 約1湯匙
果仁（山核桃）30克

餡料：
忌廉芝士 100克
糖 20 克
淡忌廉 50克
堅果（山核桃）30克

糖水：
糖 1湯匙
水 4湯匙

Carrot cake
》6 inch
Treated peeled carrot 120 g
Egg 3 pcs
Brown sugar 50 g
Salt 1/4 tsp
Cake flour 180 g
Baking powder 1.5 tbsp
Vegetable oil 60 g
Milk 60 ml
Ground Cinnamon about 1 tbspNuts (Pecan) 30 g

Frosting
Cream cheese 100g
Sugar 20 g
Whipping cream 50 g
Nuts (Pecan) 30 g

Sugar water：
Sugar 1 tbsp
Water 4 tbsp

Thanks for watching~ ^^

Background Music: Hawaiian Weekend - Igor Khainskyi

#食譜 #Recipe #HappyAmy