こんなに美味しいチゲをなぜ今まで知らなかったんだろう...
こんなに食べてるのに
まだ知らない食べ物あるとか韓国料理未知すぎる...
今回食べたトンテチゲっていうのは
トンテ(凍太)が冷凍させたタラ
センテ(生太)がタラ
コンテ(乾太)・プゴ(北魚)が乾燥させたタラ
ファンテ(黄太)がヵ月以上の期間、凍結と乾燥を繰り返したタラ
と同じスケトウダラなのに
これだけの名前の違いがあって
もちろん料理自体も違うし、味もすべて違ってきます!
オールクリアしたい...w
それにしても本当にローカルすぎて
本気でびびりました笑
他の近くのお店探そうかと迷ったくらい
本当にカメラ持って入るの厳しすぎましたwww
あとローカル店あるあるなんですけど
机といすの高さがあってなくて
超かがまないと食べれない、
カメラの画面に入らないサプライズ付きです。
最初画面斜めですみません。笑
旅行で来た時に絶対行くべき!
とまでは行きませんが...
韓国に慣れている方や
韓国在住の方など
ローカルを味わいたい方には
本当におすすめです!ww
トンテチゲ本当に美味しかった...
トンテのお肉もいっぱいだったし...
最高か。
P.S. 焼肉にハマりすぎて週2くらいで食べ放題行ってるけど、脂身に弱すぎて基本タンとハラミしか食べないです。お肉焼いてくれる人大募集中です。
#韓国旅行 #ローカル #モッパン
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