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妈妈狠有事～今天教你十分钟搞定厨房事❗❗❗
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忙碌辣妈??Vivi的私房菜“枸杞丝瓜面线”和帅哥主厨??Justin的“裸麦蘑菇鸡胸佐奶油鸡汁”，真的简单到让主持人都傻眼猫咪?了啦～～～
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重点是❗真的-狠-好-吃❗
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赶快给它学起来～～～～只要十分钟，就让你享受美味，也让家人惊艳哦！??
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揭秘大陸小龍蝦做法！挑戰從頭到尾十分鐘十步驟學會！
天氣漸暖，大家準備好吃小龍蝦了嗎？這集邀請到幾位朋友，特別是來自湖南的主持人大廚來教大家，快速地做一道好吃的家常小龍蝦！這次也是我在大陸第一次從頭到尾見識整個小龍蝦的料理過程，朋友們一定要看喔！
備料：
小龍蝦、大蒜、薑片、乾辣椒、八角、桂皮、蔥花
加分調料-紫蘇
做法：
1.處理小龍蝦將蝦頭及內臟等髒東西去掉
2.刷洗小龍蝦
3.用剪刀將小龍蝦開背
4.確實過水(川燙)小龍蝦
5.將過水完的小龍蝦撈出沖冷水
6.把桂皮、八角、薑片過油略炒(爆香)
7.將小龍蝦放入過油
8.加水到鍋中至漫過小龍蝦，並放入蒜頭、乾辣椒
9.加入些許老抽(醬油)及鹽調味
10.燜煮等待小龍蝦收汁後，撒入蔥花起鍋
Many people in China like eating crawfish. In this video, my friend from Hunan, China show me how to cook crawfish.
Give me 10 minutes. Follow the 10 tips in the video you will Know how to cook crawfish in Chinese style.
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