食在銅鑼灣 老鍋台式火鍋 招牌酸菜白肉鍋
料多湯微酸濃郁 仲有麻辣火鍋選 優惠 外賣 尖沙咀 旺角 老闆 FACEBOOK
#老鍋 #台式火鍋
銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場2樓
2/F, Kyoto Plaza, 491-499 Lockhart Road, Causeway Bay
開飯介紹
「老鍋台式火鍋」由30年台灣經驗廚師主理,首創美人鍋 ,賣點在於新鮮湯料及食材的天然味道,所用的醬料精髓在於提鮮而不影響原有風味。 老鍋有四款精選湯底: 「麻辣鍋」 配以多種香料及藥材, 誠意用心調制湯頭, 加入鴨血及凍豆腐, 口味道地而不膩 「美人鍋」~ 女仕養顏至寶 ~ 桃膠 (含豐富膠原蛋白), 原隻烏雞(滋陰,補虛勞), 配以杞子、南棗及金華火腿,老火肴制湯底 「養生鍋」 精選中外食材,配以多款名貴藥材及人參, 以火腿、老雞及豬肉精心肴制而成 「酸菜白肉鍋」 秘方醃制東方大白菜, 極品豬王花腩, 配上QQ寬粉條, 風味獨特, 酸香醒胃。
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