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お弁当生活、忙しくて続かなかった経験はありませんか？
時間がなくても作れる、市販のグラノーラを使った超簡単グラノーラボウルと、レンジでできるミートソースパスタ弁当をご紹介!
見た目もおしゃれなお弁当で、お昼が楽しみになること間違いなしです♪

【これなら私も続けられる! 超簡単おしゃれ弁当】

◆これなら私も続けられる! 超簡単グラノーラボウル
　材料（1食分）
　　・お好きな市販のグラノーラ　　お好みの量
　　・お好きなフルーツ　　　　　　お好みの量*一口大に切る
　　・市販のヨーグルト　　　　　　1個（オフィス近くのコンビニなどで買う）（豆乳や牛乳でもOK）
　　　　　　　
　作り方
　　1.下の段にグラノーラ、上の段にフルーツを入れる。
　　
　食べる時
　　グラノーラにフルーツ、買ってきた市販のヨーグルトをかけて食べる。

◆レンジでチンして混ぜるだけ! レンジdeミートソースパスタ弁当
　材料（1食分）
　　・A豚ひき肉　　　　　　70g
　　・A玉ねぎ　　　　　　　50g*みじん切り
　　・Aにんじん　　　　　　30g*みじん切り
　　・Aトマトケチャップ　　大さじ3
　　・Aウスターソース　　　大さじ1/2
　　・A顆粒コンソメ　　　　小さじ1/4
　　・A砂糖　　　　　　　　小さじ1/2
　　・A酒　　　　　　　　　大さじ2

　　・茹でたパスタ　　　　お好みの量
　　・サラダ油　　　　　　少々

　作り方
　　1.耐熱ボウルにAを入れて混ぜ、ふんわりとラップをして電子レンジで約9分（火がしっかり通るまで）加熱する。
　　2.加熱し終わったらよく混ぜ、粗熱が取れたら上の段に入れる。
　　3.茹でたパスタにくっつき防止のサラダ油をかけて絡め、下の段に入れ、バジルを乗せる。

　食べる時
　　下の段のパスタに、上の段のミートソースとバジルをかけて食べる。

対象
家族メニュー
幼児食（3才頃〜）

※ 上記のレシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。
初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
*参照：消費者庁ホームページ「アレルギー物質を含む食品に関する表示Ｑ＆Ａ」http://www.caa.go.jp/foods/pdf/syokuhin1088.pdf
hin1088.pdf

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忙しい朝にフライパンを使うのは手間ですよね…！
今回は、すべてレンジで作れるオムライス弁当をご紹介します！
カラフルな野菜といちご柄の可愛いオムライスでインスタ映え間違いなしです！

【全部レンジで出来る！ いちご柄オムライス弁当】

◆オムライス（下段に入れる）
　材料（1食分）
　　・ご飯　　　　　　　　　 　120g
　　・A玉ねぎ　　　　　　　　　30g*みじん切り
　　・Aミックスベジタブル　　　30g
　　・Aウインナーソーセージ　　2本*輪切り
　　・Aケチャップ　　　　　　　大さじ2
　　・A顆粒コンソメ　　　　　　小さじ1/2
　　・卵　　　　　　　　　　 　1個*溶く
　　・ケチャップ（デコ用）　 　適量
　　・白いりごま　　　　　　　 適量
　　・ブロッコリー　　　　　　 少量*茹でるor電子レンジで加熱

　作り方
　　1.耐熱ボウルにAを入れて混ぜ、ふんわりとラップをして電子レンジで2分加熱する。
　　2.1にご飯を入れて混ぜ合わせる。
　　3.大きめのお皿にラップをピンと張り、卵を薄く広げてラップはしないで電子レンジで約2分加熱し（卵に火がしっかり通るまで）、粗熱が取れたらはがす。
　　4.下段に2のケチャップライスを入れ、3の卵を余計な部分を折って乗せる。
　　5.ケチャップでいちごの果肉部分を書き、白ごまを乗せる。小さく切ったブロッコリーを乗せてヘタをつける。
　　
◆温野菜マリネ（上段に入れる）
　材料（1食分）
　　・Aにんじん　　　　　　　　20g*一口大に切る
　　・Aブロッコリー　　　　　　20g*一口大の乱切り
　　・Aかぶ　　　　　　　　　　30g*一口大に切る
　　・Aパブリカ（黄色）　　　　20g*一口大に切る
　　・Aパプリカ（赤） 　　20g*一口大に切る
　　・Bオリーブオイル　　　 　小さじ2
　　・B酢　　　　　　　　　 　小さじ1
　　・B砂糖　　　　　　　　 　小さじ1/4
　　・B塩　　　　　　　　　　 ふたつまみ
　　　
　作り方
　　1.耐熱のボウルにAを入れて、ふんわりとラップをして電子レンジで2分加熱する。
　　2.小皿にBを混ぜ合わせ、1にかけて和える。粗熱が取れたら上段に入れる。
　　
対象
家族メニュー
幼児食（3才頃〜）

※ 上記のレシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。
初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
*参照：消費者庁ホームページ「アレルギー物質を含む食品に関する表示Ｑ＆Ａ」http://www.caa.go.jp/foods/pdf/syokuhin1088.pdfえ

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熟れて柔らかくなってしまったトマト、どう使おうかと悩んだことはありませんか？
冷凍するだけで、色々なお料理に活用できるトマトに変身させることができます！
お料理のレパートリー増やせるだけでなく、皮むきまで簡単に♪様々な活用術をご紹介します！

【熟れたトマトも救済！冷凍トマト活用術】

材料
　・トマト　　　　　　　お好きな数
　★ミニトマトでもOK　

作り方
　1.トマトを洗い、ヘタを包丁でくりぬく。（ミニトマトの場合はヘタを取るだけでOK）
　2.食品用保存袋またはラップに包んで冷凍する。

活用術
　①簡単皮むき&すりおろし
　　水に浸すだけで皮がつるんとむける!
　　凍っているのですりおろすのも簡単!
　　フレッシュトマトのトマトソース作りも楽々!
　　スープにすりおろせばトマトスープに!

　②すりおろし
　　冷製パスタやうどん・そうめんのつゆにそのまますりおろす!
おしゃれなシャーベット状トマトに!
冷たい料理がすぐ冷える!

　③熟れたトマトも、冷凍すれば切りやすい!
加熱する料理に入れる時にぴったり

　④簡単皮むきで
　　簡単お浸し（簡単湯むきしたトマトを、めんつゆに漬けるだけ）

　⑤ミニトマトで凍らせるだけシャーベット
　　凍らせるだけなのに、美味しいおやつに!

　⑥ミニトマトのハニーマリネ
　　簡単湯むきしたミニトマトで（オリーブオイル大さじ1、はちみつ大さじ1、レモン汁小さじ1、塩ひとつまみを入れたマリネ液に漬けるだけ）
　 ※1歳未満のお子様には、はちみつは与えないでください。 (乳児ボツリヌス症を引き起こす可能性があります)　　　

対象
家族メニュー
幼児食（2才頃〜）

※ 上記のレシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。
初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
*参照：消費者庁ホームページ「アレルギー物質を含む食品に関する表示Ｑ＆Ａ」http://www.caa.go.jp/foods/pdf/syokuhin1088.pdf

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野菜 冷凍保存できる野菜とできない野菜
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作りおきすると絶対便利な【野菜玉】！
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