#跟著小編吃美食
#200多年歷史的檳榔市場
🌴 你一定沒來過 Talat Phlu ตลาดพลู 檳榔市場！
｜這區至今已有 200 多年的歷史，起源於吞武里王朝，由華人移民所組成的社區，曾盛產檳榔，故取名為檳榔市場
｜因拉瑪一世遷都至昭披耶河右岸，大多數華人跟著搬到新都，但仍有些人留在此處，直到今天，可說是最早的中國城
🚂 市場位於曼谷市西方、昭披耶河的左岸
｜當地居民以 Talat Phlu 火車站為中心，聚集成為在地化的市集
｜此地鮮少觀光客造訪，從早到晚有超多隱藏版美食！
🚈 隨著曼谷最新捷運路線的開發，現在市集距離捷運站只要10分鐘，＃根本還沒觀光客知道，很可以來～
⭐ 這次交給泰國同事小星星，帶大家來個市場美食懶人包之旅～
1. Kan Coke銀盆魚鰾湯 🍲
好特別，他們用的不是魚鰾！而是豬皮～
湯頭濃郁不死鹹，可搭配米粉一起吃
湯內含有剁成塊的雞脖子肉和豆芽菜
整體滑嫩好入口，真的很有記憶點呢～
2. 手工豬肉丸粿條店 🍡
老闆秉持客家人家傳的烹煮方式， 他們家的豬肉丸湯不放味精
湯內的甜味來自每日採購的新鮮豬肉
看似簡單的豬肉丸清湯米粉，有著老闆對品質的堅持
3. Suneekaomoodaeng 蘇尼叉燒飯 🐷
招牌叉燒肉不肥香嫩 ，米飯熟度適中
甜鹹的醬汁飯與肉一起大口吃 ， 真是人間美味！
4. Talad Phlu甜點店 🍭
店家的甜點都是每天現做， 用香蕉葉古早味包裝
早上大約11點就會有人來店家排隊拿號碼牌， 味道真棒
5. Padthai Bangsakae 班沙節 （兒子主廚）泰式炒麵 🥢
兒子主廚從美國LA回到泰國開了這家店，他的頂級泰式炒麵用料豐富
特別用炭火來炒麵，味道就是不一樣 ，香噴噴
6. Sarinthip沙林緹泰式可麗餅 🌮
第四代老闆傳承經營，招牌必點：泰式可麗餅加蛋，甜鹹口味都有
7. T.Chanpen詹片牛肉麵 🐮
牛肉湯才喝一口就驚艷！
店家備有3種醬料，最特別的就是豆腐乳醬，沾牛肉吃，好嫩～
8. Gim Eng 金恩甜漿香蕉 🍌
每日現做地瓜和香蕉甜點
地瓜條外裹了一層糖漿，讓不太甜的泰國地瓜有了甜味，加了椰奶成了可口的甜湯
糖漿香蕉和椰奶的結合，除了可以吃到香蕉綿密的口感，椰奶香在口中圍繞，是很道地的南洋小吃
你們看完影片後，一定流口水了 🤤🤤
🇹🇭🇹🇭 好想回泰國吃美食～～
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