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2021年的年菜 在 Facebook 的最佳貼文
🐮年菜分享
迎接牛年 這次的團圓飯
不再只讓媽媽辛苦下廚
決定派出外帶年菜登場
市面上年菜百百種
這次選到的
則是榮登評比冠軍的果貿吳媽家
道地眷村菜色
用料實在超彭派 份量也沒在客氣
一吃就愛上
重點是加熱方式非常簡單方便
短短幾分鐘,一桌大菜宛如現煮上桌
#眷村員外雞湯 (3350g/份)
用2隻雞的精華慢火燉煮8小時的濃郁湯頭,一整隻雞躺在湯裡,還有豬肚片、金華火腿、干貝、豬腳,根本飯店水準,買來孝敬爸媽絕對被稱讚!
記得在食用前一天,先從冷凍放置冷藏退冰一天後,再以中小火加熱約40分鐘,別忘了加入包裝內附贈的北海道乾干貝,畫龍點睛,讓湯頭更上一層!
#眷村冰糖醬鴨 (700g/份)
大家可能都覺得需要加熱,但其實只要退冰過後就可以吃了,使用國產鴨肉,配上回甘的冰糖醬汁,甜甜鹹鹹、皮Q彈肉質細膩,一不小心又配下好幾碗白飯
#頂級黃金烏魚子 (170g/份)
烏魚子的學問可大可小,但果貿吳媽家的真的不一樣!
可以稍微噴一點米酒,放進烤箱加熱,切厚一點不要手軟!
烤過後的烏魚子外脆內軟,Q彈扎實,搭配蒜片或白蘿蔔切片,口感都超有層次!
一年最重要的一頓 莫過於團圓年夜飯
美味的一桌好菜 就是凝聚家人們的獨家配方
經典眷村滋味
打動的是胃 暖的是心
如果你還沒挑選好今年的年菜
那不妨參考看看來自“果貿吳媽家”的【金牛報喜 豐盛如意組】 https://pse.is/39gfzp
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2021年的年菜 在 Moon沐木 Facebook 的最佳貼文
#今年的年菜你決定好了嗎?
年菜2021推薦菜色看文內喔~~
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在家也能享受高級食材的麻辣鍋!
輕輕鬆鬆就能享用美食
全家一起圍爐吃火鍋好幸福!!!
重點食材新鮮.
下單後才準備~
不是放很久的冷凍備料
當然也可以平常日到
#麻一下精緻鍋物
品嘗誘人的個人小火鍋喔!!!!
看似平凡的店.
每一道都是人間美味!!
很多外面吃不到的獨門食材!!
是甚麼呢?讓我們看下去~~哈
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2021年的年菜 在 BEMMa Youtube 的最佳解答
最近天氣好冷,今天來做魷魚螺肉蒜,這是一道熱呼呼的湯品
很有台灣味,做法很簡單,只要一鍋燉就可以了!
這樣一道有三珍有海味的魷魚螺肉蒜,媽媽們~如果你也喜歡古早味,那今年的年菜就把這道湯品加進來吧!🥰
食材:
乾魷魚1尾(100g)、豬五花150g、筍子150g、花菇4朵、青蒜兩支、芹菜50g、螺肉50g
調味:
螺肉醬汁250c.c.、米酒1湯匙、鹽巴1茶匙、白胡椒1/2茶匙、水1500c.c.
更多好吃料理,歡迎查看以下頻道分類清單
雞肉料理 https://bit.ly/31KE5T2
年菜推薦 https://bit.ly/2NT43Nx
蛋奶素食 https://bit.ly/2z7GDx6
雞蛋料理 https://bit.ly/2Z9LKLB
中式餐點 https://bit.ly/33L9KV9
台灣小吃 https://bit.ly/2Z2nLiw
萬用吐司 https://bit.ly/2MnKL4J
手做早餐 https://bit.ly/2KPSeGt
電鍋料理 https://bit.ly/2phCZPj
這裡是斑愛馬媽專屬頻道,我是 Rita
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我喜歡為家人做料理
也很享受和孩子們做料理時的互動,雖然常常被搞得一團亂
但看著他們滿足的表情,卻是我每天最幸福的時刻😊
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2021年的年菜 在 Qistin Wong TV Youtube 的最佳解答
素食家常菜料理│春節必煮的拿手菜,芋頭加上黃瓜,好吃到念念不忘,出鍋就被掃光光!│Vegan Recipe
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來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?今天我要用芋頭和大黃瓜來做一道素食家常菜料理,炸餛飩便當完成了! 淋上正宗的泰式甜辣醬,吃起來更開胃好吃,2021年農曆牛年的年菜也可以做這一道炸餛飩佐泰式甜辣醬,我把它取名為春花紅抱喜臨門,一顆顆的餛飩好像春花般綻放。
這道素食家常菜料理需要準備的材料有, 芋頭、大黃瓜、鮑魚菇、芋頭、紅蘿蔔、香菇、甜豆、醬油、胡椒粉、玫瑰鹽、橄欖油、餛飩皮、番茄、泰式甜辣醬
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎?吃了會蔬服也會蔬福喔,越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手,快速上桌的素食家常菜料理,跟大家一起愛護動物,愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢?可以在下面留言告訴我喔!你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜,用嘴巴做菜,用文字烹飪。
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