小編收到一堆私訊詢問#58金高千日醇哪裡買來來來小編這就來跟大家報告 全台各地酒類專賣店、家樂福、大潤發、愛買、7-11/全家超商預購系統都有販售,酒友們可以到 ... ... <看更多>
「58金高千日醇哪裡買」的推薦目錄:
- 關於58金高千日醇哪裡買 在 萬般可惜的一支好酒千日醇- 看板Wine 的評價
- 關於58金高千日醇哪裡買 在 58度金門高粱酒- 小編收到一堆私訊詢問#58金高千日醇哪裡 ... 的評價
- 關於58金高千日醇哪裡買 在 全聯千日醇價格的推薦與評價,FACEBOOK、PTT、DCARD 的評價
- 關於58金高千日醇哪裡買 在 全聯千日醇價格的推薦與評價,FACEBOOK、PTT、DCARD 的評價
- 關於58金高千日醇哪裡買 在 全聯千日醇價格的推薦與評價,FACEBOOK、PTT、DCARD 的評價
- 關於58金高千日醇哪裡買 在 2017千日醇750ml價格-在PTT/MOBILE01上電腦組裝相關知識 的評價
- 關於58金高千日醇哪裡買 在 2017千日醇750ml價格-在PTT/MOBILE01上電腦組裝相關知識 的評價
- 關於58金高千日醇哪裡買 在 官方與民間的對決!!--千日醇金門高粱酒{滷蛋愛評酒} - YouTube 的評價
- 關於58金高千日醇哪裡買 在 金高高粱放久了,好像真的比較圓潤 - Mobile01 的評價
58金高千日醇哪裡買 在 2017千日醇750ml價格-在PTT/MOBILE01上電腦組裝相關知識 的推薦與評價
相較於新釀高粱酒的清冽,58金高千日醇歷經千日以上的熟陳, 各種刺激物質經過 ... 快搜尋「金門高粱酒58度」找出哪裡買、現貨推薦與歷史價格一站比價,最低價格都 ... ... <看更多>
58金高千日醇哪裡買 在 2017千日醇750ml價格-在PTT/MOBILE01上電腦組裝相關知識 的推薦與評價
相較於新釀高粱酒的清冽,58金高千日醇歷經千日以上的熟陳, 各種刺激物質經過 ... 快搜尋「金門高粱酒58度」找出哪裡買、現貨推薦與歷史價格一站比價,最低價格都 ... ... <看更多>
58金高千日醇哪裡買 在 官方與民間的對決!!--千日醇金門高粱酒{滷蛋愛評酒} - YouTube 的推薦與評價
說到 千日醇 相信大家已經不陌生了中式白酒越陳越香我相信是許多人的共識但是官方與民間陳起來會有差異嗎?我想許多人應該沒有思考過恰巧滷蛋上次買限量 ... ... <看更多>
58金高千日醇哪裡買 在 金高高粱放久了,好像真的比較圓潤 - Mobile01 的推薦與評價
今天跟太太去賣場補貨時,看到了這一支千日醇的58金高 ... 價格也跟當年份的白金龍沒差多少就順手也拿了一支,打算回家試試看與2019的金高差在哪裡 ... <看更多>
58金高千日醇哪裡買 在 萬般可惜的一支好酒千日醇- 看板Wine 的推薦與評價
嗨 大家好,
高梁哥今天要來分享一支酒。
看了一下,
板上對於這支酒的分享感覺沒說到重點,
先說結論:
你有喝過泥煤碳味的威士忌,
那這支泥煤碳風味的高梁你一定要入手。
-------(故事分隔線)
試試看這支酒,他的賣點是風味,不是口感。
你應該很難想像泥煤碳味的高梁吧!
對,威士忌的風味在於過桶,
但,高梁沒有過桶,他的風味來自蒸煮過後的高粱米,拌著麴的發酵,最後蒸餾出來的高粱
酒。
可能你會問,那哥,你提到的泥煤碳味是啥小?
就從高粱米說起吧!
台灣高粱酒,很早以前就是進口高粱米,
金門也是,國內的高粱米早就無法因應那麼大的量,貴的高梁幾乎從中國進口,一般的高梁
米澳洲,南美洲都有。
等等,哪裡關我屁事?
對,就是澳洲和南美洲的高粱米,
那陣子國外森林大火,一燒就是好幾個月,
部份高粱米收成前,日復一日的被煙燻,
慢慢的,特殊的泥煤碳(煙燻味)吃進高粱米裡面。
當然,這味道,只有高梁煮熟發酵做成酒以後,
才會發現。
:欸欸欸,靠北,這批酒有操灰搭咪…
:幹,真的欸。怎麼辦…
:這味道怎麼調都會噴出來…
:不如將錯就錯好了。
於是千日醇就出現了。
帶有濃濃煙燻味的高梁,帶著新品牌 千日醇,
把一切的風味,弄成是刻意塑造的。
回到個人感想,
我覺得千日醇的名字很可惜,
完全無法表現這支酒的特色。
可能直白的描述我覺得更棒。
【泥煤碳 金門高梁】或
8+9版本【卍你妹(泥煤) 金高梁卍】更淺顯易懂。
去年喝到這支酒本來就打算分享一篇,
直到最近在家裡附近超市發現促銷,
想說給沒喝過這支但愛喝高粱年輕人試試看。
這支酒對於老人接受度應該很低,
但年輕人應該覺得風味很特別。
這批酒市面上也只有2015 2016製造版本,
因為,本來這種煙燻味高粱米就可遇不可求。
我只能說,
如果要口感這支酒可能還是有新酒的辣與澀,
但風味絕對是獨一無二的。
對了,這不是業配,
因為金高很貴,通常都不是我的首選。
(限量釋出 無法再現)
細細品味這段話,就會發現他的猫膩。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.39.156.65 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1640797492.A.095.html
是罐裝以後,發現那批味道帶有煙燻味,所以,經過很常一段時間討論,決定以新品牌上市
。
威士忌的泥煤碳喝起來就像煙燻味,你無法很明確定義泥煤碳,因為沒有明確定義。很多人
說的蟑螂味也是類似,因為你根本不可能有定義。
網路上威士忌網紅 林一峰 盲品結果自己看
https://youtu.be/y1oKEQfsArQ
不是說類似風味嘛?
他真的很有特色
頂多會稍稍融合一點,但瓷瓶就會有差。
就是高粱米的原因啊
但泥煤碳沒有一定定義,直白就是類煙燻味。
我只是想表達他的風味是一般所沒有的。
我的資訊是直接問該批高粱米的進口商,說故事前其實我也有查證,據我所知,菸酒公司也
有一批酒是類似味道,可是他們不敢推。
當然,米商不知道為何有煙燻味,但竟然源頭是澳洲那的高粱米,我就相信這個說法。
不管如何,這支酒給我高粱從沒有的味道過。
謝謝捧場。
這支酒,去年喝到我就覺得特別,喝了那麼多年高粱從沒有此風味,想說介紹給酒友,也沒
有其他意思。
很直白的說,你看他的外包裝都與一般金高無異,僅外盒變更,就是代表這批的酒風味不同
,但又想試試看市場接受度。
千日醇你已經看不到這批酒,除非他酒桶還有餘酒。很多人大概很執著泥煤碳的定義。
但,我只是想說,泥煤碳沒有一定定義,對我來說,類煙燻喝起來就是那個風味。
威士忌達人把每個風味講的如癡如醉,盲品結果不跟一般人無異嘛?
所以,喜歡就試試看,不喜歡就當故事聽聽,高粱酒我家擺了一整層樓,有興趣來交流吧!
※ 編輯: GARY4242 (223.139.190.169 臺灣), 12/30/2021 17:15:20
... <看更多>