重點是我覺得全家那已經很稀的奶泡，相比之下還比85度C的濃想請問一下是85度C的咖啡本來就很普通還是是我喝不出來阿? 然後也想問問各位目前有覺得哪家的拿鐵是很明顯比 ... ... <看更多>
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前情提要，不是非常專業所以多多包含～這邊先講85的糖是用果糖， ... 拿鐵：冷熱皆有、容量小中大簡介：咖啡牛奶的概念，咖啡液沒有很重，適合口味 ... ... <看更多>
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哈囉各位~我想請問一下哪些地方可以買到榛果糖漿呢?雖然說85度c的咖啡不怎樣可以我上次喝到它們家的榛果拿鐵就愛上了他們的榛果漿味上知識+查一下都 ... ... <看更多>
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我一點都吃不了苦目前有買過的是711的拿鐵(一顆半果糖) 對我來說非常苦也試過711的 ... 貝納頌的榛果拿鐵也蠻甜的你應該可以 ... 85度c的焦糖瑪奇朵,我也喜歡甜一點的. ... <看更多>
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原文標題： 綿密清香療癒味蕾85度C玫瑰風味拿鐵開賣原文連結： https://www.chinatimes.com/realtimenews/20211206001859-260405 發布時… ... <看更多>
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... 也喝過連鎖路易莎星巴克85度c小七跟全家全聯也都喝過不少杯，沒有一杯不會苦有的還酸酸的， ... dick929 02/12 01:45焦糖瑪奇朵、榛果拿鐵之類的. ... <看更多>
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如題剛剛本魯買了一杯85拿鐵大杯結帳一看嚇到要90塊85不是一直是平價品牌嗎？很多文青高級咖啡廳好像也沒這麼貴什麼時候85咖啡變這麼高級了？ ... <看更多>
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269 個讚· 323 個打卡次。歡迎光臨85度c大園果林店很高興為您服務歡迎來電訂購外送或自取服務以. ... 郁拿鐵，再與榛果/香草完美結合，由榛果/香草風 ... <看更多>
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如提. 咖啡專賣店價格偏貴. 只有禮拜五勉強能買. 在全台都有分店. 是說能活這麼久. 想必有過人之處. 85度C哪種咖啡最頂啊? 我自己覺得伯爵紅茶拿鐵還 ... ... <看更多>
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50嵐、coco都可等手搖飲料品牌、85度C、麥當勞、台灣全家便利商店的拿鐵咖啡及鮮奶茶全都停用林鳳營鮮乳,好巿多costco量販店及SOGO百貨,甚至台灣22縣 ... ... <看更多>
85度c榛果拿鐵ptt 在 Re: [疑問] 85度西的重拿鐵 - PTT Web 的推薦與評價
Re:[疑問]85度西的重拿鐵@barista，共有4則留言，3人參與討論，4推0噓0→， ... 多其實重拿鐵的意思是多15cc咖啡液而已牛奶沒有變多我是85度c的員工-- ... ... <看更多>
85度c榛果拿鐵ptt 在 Re: [推薦] 85度C-咖啡.蛋糕- 看板Barista - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
※ 引述《cast82 ()》之銘言：
: 吃過85度C的蛋糕與飲料蠻長一段時間
: 看到大家都在講說到底哪一種蛋糕值得推薦
: 我個人認為口味濃淡會對推薦的產品有差
: 以下是我自己的食後心得，提供給大家去店裡點餐時的參考。
咳咳 在85度c打工近半年了
看著一家店從剛開幕的嫩樣到現在的熟練
也提出一些個人經驗與補完
: 1.咖啡類-
: 招牌冰咖啡-對於第一次接觸咖啡或是不知道要點什麼的人來說
: 這個都是值得推薦項目，口感上咖啡與奶精結合的濃醇口感
: 但是因為甜度上若是想要試試看原味的人，會有偏甜說法
: 若是原本就不愛喝甜味的人，就可以直接要求半糖。
入門級商品
是加入奶精粉、果糖、鮮奶油調味
講白話一點就是三合一咖啡
大部分的民眾還是不太懂不同名稱的咖啡是差在哪裡
所以近7成的人會買招牌咖啡
總店也是喝招牌冰咖啡來測驗該店的咖啡品質或調整咖啡機
: 拿鐵-口味上咖啡味偏苦所以與奶泡的結合感覺很match
: 但是，因為奶泡的細緻程度會影響口感，
: 所以，是一種可以考驗這家店調製功力的好項目。
看過很多網路上評論拿鐵咖啡味不重
原po可能講的是卡布 @@?
拿鐵的做法就是濃縮咖啡液加大量牛奶
光兩杯熱拿鐵就要用掉快一瓶900多毫升的林鳳營鮮奶咧
奶泡只有薄薄一層
喜歡喝牛奶多的就喝拿鐵
補：卡布奇諾
類似拿鐵做法
不過他所用的濃縮咖啡液比拿鐵多1.5倍
所以咖啡味會比拿鐵明顯
照總店配方是5分奶泡
但是因為這樣奶泡佔一半
整杯拿起來會很輕
如過放一段時間沒喝奶泡會消掉剩半杯
於是常常被客訴 囧rz
所以我們改成奶泡3分 牛奶7分
咖啡味還是比拿鐵重
嫌拿鐵沒咖啡味的請喝卡布奇諾
補：焦糖瑪奇朵
類似卡布做法
但是多加了香草糖漿與焦淋糖漿
口感比較甜
喜歡甜一點又有奶泡的請喝焦糖瑪奇朵
補：焦糖拿鐵&榛果拿鐵
拿鐵做法
多了焦糖or榛果糖漿與一點點的果糖
喜歡喝甜一點的多牛奶的請喝這兩項
: 摩卡可可-這個喝起來很特別，像是成人口味的可可亞，
: 濃厚的巧克力香帶著苦味的咖啡，加上鮮奶油與巧克力醬
: 口味上真的很適合喜歡巧克力又怕喝咖啡的人。
新品 也是後來才有的
總店的官方說法是我們的咖啡豆本身就有巧克力香味
所以本來是沒有摩卡咖啡
大概是太多人要求吧 所以多了摩卡可可
喜歡巧克力的可以喝這個
: 2.飲料類-
: 布丁奶茶-喝的出來是一整顆的統一布丁，用料很實在，
: 但是口感上若是不愛甜食者，建議可以點半糖
: 實際上喝起來跟一般調好的奶茶截然不同，
: 不僅有奶香，茶香的表現也很明顯。
真的是用統一布丁
可以去全台灣的85度c要求開冰箱檢查 XD
另外多多綠茶也是用一瓶6塊的正牌養樂多
也可以要求開冰箱檢查 XDDD
: 韓國柚子茶-這家的柚子茶是我喝過不會感覺甜膩的柚子茶，
: 以往的飲料店都是柚子茶加綠茶或是乾脆單泡，
: 但是這家多了一種跟奶茶類似的紅茶香，
: 讓整杯柚子茶喝完整杯都不會覺得膩膩的!
韓式柚子茶 ^^"
是沒有加果糖
因為柚子醬本身就有果糖的成分
熱柚子茶在冬天是僅次於奶茶熱門商品
: 3.蛋糕類-
: 法式千層-這是種很有意思的蛋糕，因為她是一層一層的
: 可麗餅皮推疊起來的，吃起來會分層是放中間抹醬的甜味，
: 很有意思與口感的一個商品。
: 拿破崙-我比較偏愛這種口味的拿破崙，千層酥與海綿蛋糕的結合，
: 奶油不甜膩，吃完整個，感覺很清爽，適合口味偏淡的人。
招牌蛋糕 強力推薦
如果客人要我們推薦的話也都是推薦這款
也是最便宜的35元新台幣
吃過的都說好吃啦
常常有人買個幾十個送人 @@"
: 沙架-如果你偏愛熱愛巧克力的話，這塊蛋糕不吃就太對不起自己了!
: 超級濃郁的巧克力，我想根本整個從頭到尾都是巧克力!
: 只是型態變化組合而已，不過，真的很不錯吃!
: 英式起士-可愛的小蛋糕，第一眼看到他就覺得超可愛的，
: 沒聽什麼介紹就買回家了，因為實在太cute
: 所以跟男朋友還觀賞了半天才把它解剖品嚐
: 口感超正，清爽的起士口感，並非一般的重乳酪
: 但是又比一般的輕乳酪來的更濃郁一些，
: 只是一開始不知道的人，就要花80去買一個3吋的小蛋糕
: 或許會有點遲疑吧~! 不過喜歡吃乳酪的人，
: 就真的很推薦去買他們家的起士蛋糕來嚐嚐吧~!
: 4.冰沙類-因為本人不愛吃冰的關係，所以，只有喝過一種還是嚐過一兩口而已的哪種!
幾乎都是咖啡口味冰沙
很多種配方都不一樣
但是我喝起來都一樣 = ="
其中卡布冰沙的濃縮咖啡液放最多
平平都是60元 買這個最划算 XD
只有香橙抹茶冰沙非咖啡類
抹茶味個柳橙味都頗明顯
不喝咖啡的可以試試看
: 芒果雪泥-非常濃郁的芒果香，因為男朋友很愛吃這類的雪泥，所以哪時候就點了一杯
: 喝了兩口感覺非常舒服，很綿密的口感，但是芒果味道卻很豐富，
: 還有真的芒果在裡面，真的不錯喝~!
這...我沒看過耶 XD
請問是在哪家85度C喝到的???
: 以上吃過的店面分布在:台中公益店/健行店/新竹金山店
: 個人覺得不一定85度C就好吃啦~!還是要看工作人員的功力訓練的怎樣，
: 因為一樣是奶茶，在台中公益店跟在新竹金山店就是有差，
: 所以，大家試試看後，找到一家跟自己有默契的店去消費，
: 這樣會比較愉快唷~!
要喝品質好一點的咖啡真的要到開過一段時間的店去
剛開始大家都嫩嫩的
剛開幕的店家有著眾多新進人員也是訓練不足
我們也是經過一段愛與客訴的經歷
才有現在穩定的業績品質
感謝原PO對85度C的支持與愛護
我是第一次看到對85度C沒有批評的文章啊 (泣)
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