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🇮🇹義大利莫雷帝啤酒🇮🇹
酒款名稱：義大利莫雷帝啤酒/Birra Moretti L'Autentica
發酵方式：拉格酵母低溫發酵
啤酒種類： 淡拉格
國際苦度值：12
試飲溫度： 4 ~ 8 ℃
酒精濃度(ABV)：4.6
整體介紹：酒帽量少許且消散相對快速，酒體呈淡金色，香氣為微微的酵母、麥芽、礦物感、果香。入口可以先喝到麥芽，尾韻有烤麵包、穀物和一點酵母的氣息。
生產酒廠/國家：Birra Moretti/義大利
🔥新開幕🔥
來自台北的ABV日式居酒屋也在新竹關新路開店囉！
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店裡充滿週末的人潮，各個把酒言歡，非常熱鬧。餐點超豐富，我光翻菜單就翻了好幾頁，而且菜單上居然在每道料理下方都標註了適合搭配的酒品，果然是主打餐酒的餐廳啊！
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位在新竹精華地段，價位必然偏高，但店內氣氛非常好，酒款超過三百種，料理搭配也具創意，我會將它定位在很適合週末狂歡的聚餐餐廳。
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▫️炭燒鹽麴雞 $280（必點）
▫️日式抹茶紅豆糰子 $160
▫️奶油乳酪第戎鮮蝦 $260
▫️清酒蒜味奶油貝 $380
▫️奶油高麗厚培根 $240
▫️牛奶糖牛丸串 $300
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【店名】ABV Bar & Kitchen 日式居酒館
【地址】新竹市東區關新路173號
【電話】03-5797760
【營業時間】16:00-02:00
#這裡有超過300種啤酒🍺🤩🍺
之前去比利時的時候就愛上了精釀啤酒，今天來推薦給大家堪稱全台灣最多啤酒種類的店。這家啤酒大概有三百多種，所以應該沒有喝膩這個困擾，我一開始看上這一家就是因為他們的啤酒，這裡的啤酒選購有專門的介紹，讓你能夠喝到當天最對味的啤酒。
#這裡有女生會愛的啤酒🍺💋🍺
我們當天選了四款啤酒，我最喜歡的是白啤酒跟巧克力啤酒，白啤酒在市面上比較少見，選酒師表示「這女生蠻愛的」，我和我同行的閨蜜也很喜歡，我覺得白啤酒喝起來澀味比較低，比較香甜。
#沒有加巧克力的巧克力啤酒🍺🍫🍺
更特別的是巧克力啤酒，不是裡面有加巧克力，而是它本身就有巧克力的味道，光用聞的就聞的到，非常的驚奇，這裡喝啤酒非常的講究，我覺得當天我們很像啤酒品酒會，哈哈！連用的杯子都是特別搭配的，不是紅酒才需要聞味道，啤酒也是需要聞味道的！
#美景_好酒_餐點厲害🍺🌅🍺
我對這裡的啤酒相當的滿意，以為不就下酒菜...但沒想到餐點也是相 當 厲 害！我點了幾個特色的餐點，3~4人份價格非常的親民，不只如此這裡的景色無論是白天還是晚上都很驚人😂😂，白天可以看夕陽晚上可以看夜景，是不是多功能餐廳，哈哈！
✅波赫肉派餡餅🥧
這道菜完全顛覆我的想像，這道菜在前奧斯曼帝國的美食是很流行的，尤其是北非和整個巴爾幹半島，他上面的千層派香味非常的濃，以前我們以為酥皮濃湯只能夠用在濃湯料理，沒想到加上特製的肉醬異國料理配上千層派，味道甜而不膩跟肉醬本身的鹹味是相當配的，是一道會讓人驚艷的菜餚。
✅莫斯塔爾洋蔥塔🧅
這道菜也是創意料理，在義大利是相當常見的美食手法，他不只是在視覺上面看起來讓人覺得很想吃他，不喜歡吃洋蔥的人也可以試試看，因為他去除了洋蔥的辛辣味，保留了洋蔥的甜味以及淡淡的苦味，會讓你重新認識洋蔥的價值，裡面的肉餡也是相當有創意的，搭配了各式各樣的香料而成，肉餡和洋蔥吃進嘴巴裡頭的味道是很有層次的。
✅西班牙酥炸花枝佐莎莎醬🦑
這算是一道很經典的料理，大家應該都吃過，但是他們家的花枝是真的還蠻新鮮的，吃起來的外酥內Q，口感一流。
✅豆乳濃蝦醬直麵🍝
這道菜我的閨蜜很喜歡，因為他整個麵的口感很棒以外，豆乳配上鮮蝦高湯煮出來的麵，是外面很少能吃到的滋味，而且好吃！蝦子給得相當大方！愛吃蝦的真心推！
✅蒜味鯷魚鮮蝦麻花卷🐟🦐
除了前面說的，他們的食材很新鮮以外，這種麵我是第一次吃耶，味道比較不像一般的麵，那樣的直白，這個麵吃起來的口感很特別再加上淡淡的鯷魚碎辣椒味，搭配啤酒還蠻舒爽的！
👌這裡的C P值還蠻高的，我們四個人吃套餐才1999台幣，然後再一人一隻啤酒，配上這麼美好的風景，就像我的閨蜜說的，這裡真的很值得一來再來，下次再一起去喝不同口味的啤酒！
🤭噢對了，這裡的啤酒已經厲害到可以出一本書了，不只是喜歡啤酒的人，就連要考啤酒師的學生，都會來買他們新出的一本書，裡面有教大家啤酒要怎麼配料理，還有很多啤酒的常識，可以說是啤酒的聖經，如果大家喜歡的話也可以購買喔！
店家介紹
店名：ABV 閣樓餐酒館-世界精釀啤酒餐廳-板橋府中店
地址：板橋區府中路67號12樓
