《走進世界廚房》
這本書直到2020年12月才終於二刷，
當時藉著這個主題，訪問了在不同國家的好朋友們，去了20個廚房，也學了好幾道菜，真的是很開心的一個project!
廚房是個很有趣的地方，
可以看出一個人或是一個家庭的生活習慣，還可以從廚房用具、鍋具找出對飲食的喜好，
我最喜歡的還是看主人對鍋碗瓢盆的收藏，
這本書在2016年出(初)版，到現在我還記得希臘朋友George煮的海鮮料理，
也很想念，短暫飛去馬德里找以前英國的室友Asun，
我們匆匆見面，訪問了一天的時間，她就回家鄉參加親戚的婚禮，
留了公寓給我獨居幾天，她住在運河旁邊，有一條很長很長的公園，兩旁種滿了樹，從沒看過的樹種，只記得是很粗壯可愛的樣貌，
公園還有很棒的遊樂設施，是全木頭打造，當時想，這個地方真適合有小孩的家庭生活呀！
我是一個做很多事都需要一邊有聲音陪伴的人，
畫圖的時候，開車的時候，在陽台種花，甚至是睡覺前，
唯獨煮菜的時候，喜歡安安靜靜的，一點都不嫌無聊，
反而覺得頭腦特別清晰，可以一邊思考很多其他的事，
也是因為喜歡料理而促成這本書的成形。
曾經和原點出版的總編輯聊天時，她提到在我所有的作品裡，她最喜歡這本，
對我來說，是一個很大的夢想完成，因為這是我在一本書都還沒做的時候，就希望有一天能做出一本關於廚房、料理各國市場的作品。
除了Soupy網站、Pinkoi，
其他各書店網站應該都有，
希望大家還是能多多支持出版業。
Soupy's shop: https://soupytang.com/product-category/%e6%9b%b8-books/
pinkoi: https://www.pinkoi.com/store/soupytang
:-)
Soupy
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