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問了小孩們想吃滷肉還是五花肉沾醬油，一致決定水煮五花肉沾"蒜頭+九層塔"醬油，
不誇張，一斤的肉全吃光，而且也沒有人抗議媽媽調的九層塔醬油😏
雖然今天的晚餐沒有用#大人的鐵板，但是預購活動仍持續進行喔。
請#跟著肥筆一起買 ✌️
【工商服務】
日本燕三条職人手工打造- 大人的鐵板+藤次郎牛排刀叉組預購
預購(隔熱墊除外)即加贈 AUX披薩烤盤一只
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預購期間：2021/06/21 ~ 2021/06/27
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滿心期待要用#大人的鐵板 做#大阪王將 煎餃，結果遍尋不著。
把一號抓來問：上週爸爸煮給你們吃水餃是什麼形狀？
長條形，有點奇怪。
原來有人從冰箱裡隨手抓的那包冷凍水餃就是我和二號的凍煎餃😡
好了吧，現在只能用凍水餃做煎餃了啦😭
某人還補一句：凍水餃妳也煎得很好吃啊。
拜託！樓下麵店賣的凍水餃想吃下樓買就有，我偶爾跟團買到的煎餃被你拿去煮成水餃，我會開心嗎？
我用大人的鐵板圓形款煎餃子，原來的鍋蓋蓋不住我那飽滿的水餃，我就拿其他可以合的鍋蓋配。
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#跟著肥筆一起買
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自煮防疫之我家晚餐今天吃這些：
①蒜味醬油梅花肉排
②玉米排骨湯，玉米紅蘿蔔撈出來當作配菜
③九層塔蛋煎
④清炒青椒
⑤黃瓜炒肉
肉排我用醬油和蒜末混合醃半小時再用大人的鐵板蓋蓋雙面煎熟，二號很喜歡這種蒜味醬油梅花肉排，因為有醬油味吧，肉質軟嫩很好入口。
現在我正在糾預購團一起買"大人的鐵板"系列鐵鍋，如果看了很久心裡也想來一把的人，要不要來跟我一起買？
台灣代理商都無現貨了，此預購團預計八月到貨，現在預購鐵鍋還再加贈aux披薩烤盤(可直火，市價780元)
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0:18 五星級牛排作法
7:22 輕鬆保養鐵板方法
★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
食譜網站：http://tasty-note.com
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業務合作：info@tasty-note.com
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請至facebook或instagram直接留言給我們。
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今天介紹日本的「大人的鐵板」，我以前在網路上看過網友和有名廚師推薦這組鐵板，大家都說用它就能做出超好吃的牛排，而且非常好保養，所以我家就出現了✌️
為了試試看這個鐵板多厲害，我去超市買了很便宜的牛排來做看看，做完真的好嫩～
以前我也教過很wild的低溫慢火烤牛排，一樣的作法，但是味道更高級喔！
煎完牛排剩下的油我拿來煎蒜頭跟炒飯，做成一道美味的晚餐。
如果你家有鐵鍋或鐵盤但是不知道怎麼保養的話，也可以參考影片，我介紹了最簡易的保養方法，只要每次用完都有保養的話，當作傳家寶也不是問題喔！
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日本 AUX 大人的鐵板
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買板即送日本牛排教父指導的料理食譜
🔔我所使用的是1-2人份的鐵板「小方型」，單身/小家庭吃剛剛好！
★詳細食譜★
https://tasty-note.com/steak-garlic-rice/
★你需要準備的食材★
牛排＿一塊
鹽、黑胡椒＿適量
「蒜片炒飯材料」
蒜片＿2瓣
蒜末＿1茶匙
醬油＿1大匙
黑胡椒＿適量
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕～！(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好，我是KAZU（日本人）
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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