Punjab|倫敦的印度料理深得我心
有一種餐廳,是打卡拍照的好地方,食物卻普普通通。另一種餐廳,則是裝潢擺盤普普,卻好好吃且價格平易近人。
倫敦市中心的 Punjab 應該屬於後者。
餐廳名稱與北印度 Punjab區(旁遮普邦)同名,故名思義就是賣印度北方料理。
喜歡吃印度咖哩與甩餅的我,跟台灣好友Jerry 說:「走!咱們一起去呷Pun ~ jab」
因為Punjab也是我倫敦會想念之一。
就如每個人心目中都有的一家「家常菜」餐廳,Punjab店面不醒目、裝潢不華麗,印度咖哩一碗一碗靜靜的擺在面前,味道卻是那最實在的存在,不必打卡刷存在感,因為沾著烤餅一口接一口,碗公一轉眼就見底了。而荷包裡掏出的紙鈔,也是一張印著£20 的女王頭即可享受的美味。
站在門口外拍照的我們,看著同在門外觀望的美國情侶兩人向前一步走向門口章貼的菜單。
我自發的開口說道:「這家很好吃,如果喜歡吃印度菜的話,你們不會失望的,」
美國情侶們開心的回說:「我們剛吃完Dishoom(也是印度料理)很滿意,路過這家又再度被吸引了,哈哈哈,我們改天會來的!」
倫敦最後的晚餐就在吃飽喝足後,大家各自乖乖回家了。因為吃咖哩的小孩不會變壞~
湯。
PS :照片由左向右依序:Nigel, Jerry, Liya, 我。人到齊才能入座!
PS 1 :密密麻麻的菜單,每次點餐我都交給Jerry 選擇,因為他唸菜色的口音有股道地印度腔
PS 2 :不管我們怎麼亂點,都還是好好吃,因為菜單內容太多,永遠不記得點了什麼
PS 3:菜單很口語很幽默,例如菜單35號: Yes, you too can have a body like Amar, just eat plenty of this delicious mint dish, avoid strong drink, and stand on your head for at least 3 mins a day.
飲料芒果拉西(Mango Lassi) 底下有一道壯陽拉西,寫著”暫不提供”很有事 (如圖)
PS 4:英國不少印度料理的原因,是因為印度與英國在歷史上息息相關。從早期的「東印度公司」到後來英國殖民的「英屬印度」(British India),殖民的範圍包括阿薩姆、孟買、旁遮普等等,而在這家Punjab餐廳也可以看到英屬印度軍團的徽章掛在牆壁上錶框 (圖),歷史課結束,下課~
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