Plus $200 off a high-end sous vide machine from Anova.
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅阿湯I'm,也在其Youtube影片中提到,工欲善其事、必先利其器! 阿湯跟老婆都是非常愛自己煮飯的人,之前為了減肥很常吃水煮雞胸肉(或用電鍋蒸),後來耳聞了舒肥法的厲害,也開始踏入舒肥這條不歸路,先是用溫控器加電鍋來做,一舒下去沒想到真的讓肉變的超軟嫩好吃,五分熟的牛排也能輕鬆的搞定,最近更是走火入魔的敗了這台很知名的 Anova Pre...
anova precision cooker pro 在 阿湯I'm Youtube 的最讚貼文
工欲善其事、必先利其器!
阿湯跟老婆都是非常愛自己煮飯的人,之前為了減肥很常吃水煮雞胸肉(或用電鍋蒸),後來耳聞了舒肥法的厲害,也開始踏入舒肥這條不歸路,先是用溫控器加電鍋來做,一舒下去沒想到真的讓肉變的超軟嫩好吃,五分熟的牛排也能輕鬆的搞定,最近更是走火入魔的敗了這台很知名的 Anova Precision Cooker 舒肥機,真的是更加方便。
想買的朋友建議到官網上購買(才有保固一年),也別忘了 Google 一下折扣碼,可以再省個幾百塊。
https://anovaculinary.com/anova-precision-cooker/
-----
這邊也推薦大家一些資訊:
牛排可以購入 Costco 的,省一點就買翼板牛,高檔就買牛小排
牛排建議可以用 53~58 度之間舒肥 1.5 小時左右(依厚度自己調整),拿出來後把表面水份吸乾,下鍋(不加油)煎四面上色就可以起鍋,放置 3~5 分鐘後就可以吃了。
雞肉的部份,如果要做雞絲飯,可以買雞胸肉就好,舒肥溫度約 65~68 度,時間約 1 小時左右,拿出後把多餘的水倒掉,然後直接撕成絲就可以了。
豬肉不太建議舒肥,最好還是全熟為佳。
-----
背景音樂來源:https://www.bensound.com
影片剪輯軟體:Final Cut Pro
錄影設備:Fujifilm X-T2、Gorpo hero 4
-----
喜歡我的影片別忘了按讚、訂閱還有開啟鈴鐺
你也可以在以下地方找到我:
-----
► 部落格:https://steachs.com/
► FB 粉絲團: https://www.facebook.com/teachs/
► 聯絡我:https://steachs.com/contact
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/CJ2HDL0nTSs/hqdefault.jpg)
anova precision cooker pro 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最讚貼文
在這一集的新奇好物開箱趣節目裡,我們要跟大家開箱分享的是一款能讓大家在家裡,就可以輕鬆烹煮真空低溫料理(Sous vide)的真空料理機-Anova Precision Cooker ^^
以往通常只會出現在法式高級餐廳的 Sous Vide(舒肥)料理,早早就肖想很久了,這台機器一出來,以後在家就可以做出鮮嫩多汁的五星級排餐了,哇哈哈哈哈~~~光是這樣想著就已經感覺到體重又加了幾公斤了。
一起來看看這款真空低溫料理器的開箱影片吧 :)
更多資訊可以前往我們的官網:
http://www.sweet-dumpling.com/doc/7a90a57b139d0b08700868a1a60c7b84
http://www.sweet-dumpling.com
我們的臉書粉絲頁(歡迎加入喔):
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/dYTjO7b_3kU/hqdefault.jpg)