關於 april 1 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

今次食嘅餐廳係位於銅鑼灣嘅<柞木炭家>。這間是全港首間以炸木炭韓式燒烤嘅餐廳，呢一點係吸引我來呢度嘅原因。

🥢免費前菜:
👍生醃魷魚: 我有時會特登去韓式超市買生淹八爪魚同魷魚，估唔到呢度前菜都有得食，真係要俾個like佢了👍。味道方面, 魷魚辣度適中，口感好煙韌。
👍泡菜: 酸辣程度啱啱好，亦唔會過鹹，正宗的味道。

🥢小食:
👍擔擔味噌茄子: 茄子係啱啱熟嘅程度，咬落去好爽口，配埋個微辣擔擔味噌醬真係好開胃。

👍壽喜燒和牛西冷: 西冷嘅油花好靚好平均，全程都係會有店員幫你燒, 保證生熟程度啱啱好!
味道方面，西冷嘅肉味好濃郁，連埋生蛋黃口感好嫩滑。

👌慶州極上黑毛豬梅肉: 個肉味好濃完全冇豬肉嘅騷味，因為佢係梅頭肉嘅部分，所以豬肉都好腍。

👌和牛牛肋肉: 牛肉有醃製過，食落有好傳統嘅韓式鹹甜風味，牛肋肉嘅肉質比較厚，呢個我建議燒熟啲會好食啲，全熟嘅情況之下，將肉汁鎖曬喺入面，咬落去個肉都會嫩D，味道都比較濃。

👍👍濟洲活鰻魚: 今餐叫咗幾款燒肉裏面最鍾意食嘅，鰻魚好新鮮，份量都好大件啊! 在場都會有店員即場幫你燒。
味道方面真係好鮮甜啊，而且鰻魚去咗骨，啖啖肉，鰻魚嘅表皮燒得脆波波，外脆內軟，呢個真係食到停唔到口啊!

👍和牛三文治: 這個真係不得了啊，首先麵包係烘過，表面係脆嘅，而入面都搽左啲芥末醬提昇和牛嘅鮮味，而和牛就係厚切嘅，和牛表層輕輕煎熟，中間呈粉紅色，牛肉嘅油脂都好豐富。咬落好鬆軟，牛味都好濃。

🥢飲品方面:
👌杯荔枝梳打，這個無什麼特別。
👍季節限定蜜瓜沙冰，當時店員同我講呢個蜜瓜沙冰係即叫即整，但我估唔到佢竟然俾咗成個蜜瓜我😍，個蜜瓜真係超大個，蜜瓜肉都好甜，分量情侶可以叫呢個一齊share飲都仲得。

總括嚟講，我覺得呢間餐廳食物質素一流，由前菜到主菜都充滿驚喜。唯一要改善的地方是餐廳樓面的清潔，地板有點癡立立。餐廳環境都好有情調同埋坐得好舒服。店員服務都好友善。如果大家都想試下正宗嘅韓式炭燒，不妨試下呢間啦!😉

味道:⭐⭐⭐⭐⭐
環境:⭐⭐⭐⭐
衛生:⭐⭐⭐
服務: ⭐⭐⭐⭐
抵食:⭐⭐⭐⭐
(5星最高)

💡Coming Soon 實況影片---> YouTube: April Lai

#thecharcoalroomhk #thecharcoalroom #koreancuisine #koreanbbq #柞木炭家 #柞木 #韓國菜 #韓燒 #燒肉 #和牛 #韓牛 #koreanfood #hkfood #hkfoodie #和牛三文治 #燒鰻魚 #hkvlogger #hkyoutuber #hungrybear #hktravel #香港美食 #香港旅遊 #香港韓燒 #打卡餐廳

ผ่านไปอีก 1 ปี ที่ไม่ได้ไปคาเฟ่เลยยยยย 🥲
ยังคงชอบที่นี่อยู่ April Trees มินิมอลมาก ญี่ปุ่นมากๆ

#MINIPANDAZ
#PandazNomnom

There are very few people that can get me to stay up past midnight on a "school" night and Bond is one of them. Orignally planned for an April 2020 release, myself and a select few got to attend a special screening of the latest 007 installment, No Time to Die.

It's the first time I'd been to a cinema since pre-Covid days and I didn't realise how much I missed watching content on a massive screen with popcorn and soda at arms-length!

Thank you to Land Rover for the exclusive invite. For the rest of you that have been looking forward to Daniel Craig's final Bond appearance, all I can say is, #NOTimeForSpoilers.

Enjoy!

#NoTimeToDie
#JamesBond
#MovieNight
#ExclusivePreview
#Premier
#DanielCraig

井波彫刻は240年の伝統と250名の職人を有し、住宅欄間を主に、獅子頭、置物、パネルなどの木彫刻品を製作している。4年に一度南砺市いなみ国際木彫刻キャンプが行われている。



0:00 Drive to Inami
0:13 Start to walk from hotel
1:33 Wood welcome board
2:17 On the street
2:40 Wooden bus stop spot
8:56 Restaurant Matsuya
11:44 In front of Zuisen-ji Temple


Inami is most well known for its extensive wood carving district which traces its origins to the construction of the Inami Betsuin Zuisen-ji Temple in 1390. This temple, entirely made of wood and ornamented with intricate carvings has a long history of burning down only to be rebuilt in a much more extravagant fashion. The temple was most recently rebuilt during the Meiji period in 1885, and now exists as the largest wooden Pureland Buddhist temple in the Hokuriku region. It was officially designated as "one of the prefecture's important cultural assets" on April 1, 1965.


Because of its rich history, wood carving is the major trade in Inami. During the reconstruction of the temple in the mid 18th century woodcarvers from Kyoto were dispatched to help in the rebuilding process. These helpers ushered in a new era of woodcarving in Inami, and local carpenters began to produce a more varied assortment of carvings than the temple pieces they had focused on previously.Presently, the woodcarvers use over 200 different variations of chisels to complete their works. They are considered to be the most skilled woodcarvers Japan.

The sound of the Inami woodcarving district was chosen in 1996 as one of the 100 Soundscapes of Japan.

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猫(動物)との生活を始められる方、また、一緒に暮らしている方に「飼主の責務」を
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みけ Mi-ke (三毛猫 calico, female ♀; May, 2014- )
くろ Kuro (黒猫 black, male ♂; October, 2014- )
しぴ Chipie (グレートラ light gray tabby, female ♀; April, 2015- )
みみ Mimi (グレートラ　gray tabby, female ♀; April, 2015- )
まや Maya (茶白 red tabby and white, Male ♂; April,2016-)
るか Luca (アビシニアン レッド Abyssinian　Red, male ♂ ;January 16, 2017-)
める Mer (アビシニアン ルディ Abyssinian　Ruddy, male ♂ ;January 16, 2017-)
らな Lana (サビ猫　tortoiseshell cat, female ♀; July, 2017- )

#瀬戸の日記 #みゃう #Catslive

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