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食物設計 (Food Design) 』,也可稱為『食飾』,是一門設計學、更是一種可以「吃」的作品,將「食物」與「藝術」結合,呈現出一道道有特色的料理。
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某甲,創作料理時誤用隱喻平民的器皿盛裝皇室料理?
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✦食飾刀工篇 :為入門新手而設,教你用簡單工具搭配刀工也能上手的多樣飾刻刀工
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✦造型建構篇:教你為自己的拿手料理做 #料理建檔 ,教你改版你的菜式
✧教你 #拆解 料理,再從 #設計 的角度, #重組 料理,有邏輯的為你的料理改版!!
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還會教你用 #天然食材染色的各個技巧, #酸鹼 及 #溫度 對食物色的影響, #油溶性與 #水溶性 影響食材色彩的溶解。✧上完課記不起來沒關係,還有 #講義下載: #色彩資料表 收錄上百個食物色彩資料表
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arlink 免 油 健康 氣 炸鍋 在 Facebook 的精選貼文
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我平常習慣去全聯買菜,一次都要買一盒。有些食材不會馬上用完,常常放到壞掉。例如:蔥、薑、辣椒...等等。所以我就會用真空棒來加長保鮮的期限。
Arlink金慧熙(名字取得很有趣)不需插電即可使用,白色簡約造型,小小一支很輕巧也很好看。使用方法超簡單,將食材放進去,開口密封好,真空棒對準籃色貼紙,按下開關就可以把袋子吸成真空。大約可以加長2~3倍的保存期限。
真空袋有通過德國食LFGB品級認證、美國FDA食品認證、BPA認證,完全無毒。耐熱溫度是80度C,可以做舒肥。袋子厚度很夠,可以重複使用。我不喜歡用那種大台的真空機是因為袋子無法重複使用,不環保。
一支真空棒+8個真空袋,團購價才990元,超划算!
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煮飯很常會需要剁碎食材來做料理。以前都是用菜刀慢慢切,費時費工,手又會沾染味道,很難洗掉。自從我入手了這台【Arlink鬆搗菜菜籽】,遇到需要剁碎的食物都交給它!簡單三步驟就可完成。1丟、2蓋、3按。
買一台機器就有附兩個容量的玻璃杯,打一點點東西就用小杯,打比較多就用大杯。也可以一杯打生食,一杯打熟食,不混雜更衛生。這台最棒的一點是,主機與杯子之間多加了一個隔板,食材就不會接觸到主機。只要洗杯子、刀片、隔板就好,主機完全不用洗,減少水分跑進去造成損壞的機率。
杯子是高耐熱玻璃,不變形不會殘留異味,更不用擔心塑化劑的問題,也更好清洗。刀片是醫療級不銹鋼材質。另外值得一提的是,這台有個安全裝置,要完全蓋緊才能啟動,沒蓋按開關也沒用。不怕小孩誤觸開關。採用usb充電,續航力超高,我用了快三個月,只有剛收到的時候充過電而已。
文章有分享蔥油醬、蒜蓉醬、和五味醬的做法,大家可以看一下。
小白同學我已經用了一年,真的超好用!有1400W超強火力,比一般氣炸鍋加熱速度更快,大部分的食材10分鐘內都可搞定。容量有2.5L ,2~4人的小家庭就很夠用了。
arlink氣炸鍋都有經過SGS認證,通過國家食品容器檢驗,不含PFOA、PFOS、重金屬等有毒物質,塗層安全可靠。 拉開外鍋就會自動斷電,設計很安全,可以避免過度空燒主機。關機時,自動散熱15秒後斷電,可延長產品壽命。內鍋使用第四代頂級不沾塗層,烤魚也不會沾黏,超好清洗,也可丟洗碗機。氣炸鍋可以將食物多餘的油脂氣炸出來,減少油脂的攝取,讓飲食更健康。
小粉比小白多了解凍功能,溫度可以調到50度,其他功能都一樣。
這次團購的贈品是很實用的烘烤鍋跟刷夾組。
所有產品都有一年保固,氣炸鍋是兩年。有問題都可以聯繫客服
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之前有收到粉絲訊息覺得ARLINK氣炸鍋好用歸好用
唯一缺點就是容量有點太小 如果可以再大一點就好
粉絲的心聲 廠商都知道
這次順利被我拿到了最新的ARLINK氣炸鍋
新機的容量高達4.5L!
想要考整隻雞都沒有問題了!
全新的ARLINK氣炸鍋把大家對氣炸鍋的煩惱都考慮進去了
把難清的風扇設計成好清的不沾材質
電管也做了更好清潔的處理
市售的大容量氣炸鍋有很多種
但是能做到像ARLINK的「循環對流加熱」
的價格都沒有很漂亮
均勻的熱對流能使食物在氣炸鍋中更均勻的被加熱
這樣炸出來的成品也才會好吃又好看
所以身邊有人想買氣炸鍋我一定都是推薦ARLINK為最佳首選
而且這次雖然是新機!容量更大
但開團的價格跟上次一模一樣!沒有比較貴
還送烤麵包架喔!
沒錯!新機種舊價格~是不是超划算!
有很多人都會覺得大陸賣的某些品牌便宜
但都沒有想過機器有沒有經 #過安全認證?
機器的安全性是很大的個疑慮
最可怕的是你不知道這些沒通過檢驗的整台機器都是用什麼材料製成
大部分的人買氣炸鍋都會做食物給小朋友吃
如果機器沒經過檢驗而有什麼會影響小朋友健康的物質!?
你要知道~健康是換不回的東西
千萬不要為了省小錢而忽略了健康
ARLINK氣炸鍋都擁有SGS / BSIM │ 國家安全認證
以及三年保固(目前業界最長保固)
不怕東西壞了找不到人修
還沒購入超好用氣炸鍋的你們~千萬不要再錯過這一團囉!
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arlink 免 油 健康 氣 炸鍋 在 I'm 拼命小姐 PinPin Youtube 的最讚貼文
氣炸高級生吐司 | 遠赴日本品嚐“乃が美” | 挑戰還原100%!?
【PIN命💗料理】
大叔一直說想做氣炸生吐司
遠赴日本品嚐,那就氣炸動手還原做看看!
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在ptt版上還有另外一個夯品就是arlink氣炸鍋,分兩個型號:EC-203跟目前最新的第三代的健康免油EC-103(特別推薦這款)。在現代標榜少油輕食的生活中, ... ... <看更多>