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32 course special set-menu from 18th best world's restaurant rated by The World's 50 Best Restaurants. This is Disfrutar Barcelona (2 Michelin stars). Why we love it? Because with the great chef's experience and knowledge of science Mateu Casañas, Oriol Castro Forns and Eduard Xatruch Cerro perform real gastronomic magic!
［巴塞隆納 barcelona］
Lasarte Restaurant (Michelin 3 etoiles)
Staff (or manager?) of the Hotel Monument, you really got some serious attitude problem!!! But staff in Lasarte restaurant are really nice and the food is superb 👍🏻
巴塞隆納第一間今年度剛升級米其林三星餐廳的 Lasarte, 八月初放假到8/22, 我的旅行計劃得很倉促, 不知是否能訂到位但我還是試了(8/21官網訂位), 結果幸運的有位子, 8/24中午用餐
與 Moments 同樣位在旅館裡, 不過旅館服務人員的態度差很多! 首先一位看起來像旅館經理的光頭佬讓我扣了很大分數, 接著候位休息室的女服務生也同樣被扣分, 但這兩位並非隸屬 Lasarte 餐廳, 所以以用餐經驗來說這分數僅作參考, 但我只能說文華東方不愧是文華東方, 連門房櫃檯領檯沒有一個態度差, 我穿著黑色素面棉質長洋裝揹著後背包, 實在是因為我的行李在香港轉機時沒跟上飛機, 行李會遲兩天到, 沒辦法穿正式洋裝拎小包包不是我能選擇, 即使逛街逛了半天還是買不到適合我的服飾這也不能怪我, 但文華東方的人還是把你當貴賓, 從一進門到候位到入座完全不會視你為無物! Lasarte 所在的 Hotel Monument 只把你當路人, 當我在餐廳外摸不著頭緒怎麼進去時, 飯店光頭佬當著我的面把門關起來只讓我前面兩個穿著很正式的人從餐廳旁邊的門進去, 我只好摸著鼻子自己繞去旅館大門走進去, 還好門口那位年輕門房態度好很多, 然後光頭佬問他我是要幹嘛的時候年輕門房說是有訂位 Lasarte 要用餐的, 光頭佬看起來很訝異還是用一種不屑態度對待我, 然後餐廳終於開門要領位時, 候位區有六七組客人在等待, 明明我是第二組客人他卻故意最後一個通知我, 我也不打算理他, 見他不太想通知我後我就在他還沒通知我前自己站起來走進去餐廳, 但我還是有在他裝作要通知我時對他笑了一下(然後心裡翻白眼🙄)... 講真的, 進去餐廳真是另外一種世界, 餐廳領檯態度有禮, 服務生態度好, 東西好吃, 餐廳經理親切客氣, 撇除飯店光頭佬讓人不悅的態度, 這頓飯我是吃得很開心! 或許下次再來用餐, 等到餐廳開門後直接從餐廳大門進去就好, 免得受氣, 還沒吃飯就氣飽了
至於餐點感想, 同樣撰文時再來寫吧, 整體來說 Lasarte 的料理味道比較適合我, 因為 Moments 部分餐點鹹到像直接在我嘴巴撒一把海鹽 🙄
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Lasarte Restaurant
A One-Michelin starred restaurant has quietly opened at Stanley Street. GAIG Restaurant Singapore from Barcelona is now run by the fifth generation of the Gaig family. Find out more about some of the Catalan dishes we tried here!
