昨夜在英國倫敦舉行的 World Beer Awards - WBA,是啤酒界中最重要的啤酒大賽之一。超過 50 個國家,總計超過 2200 款啤酒參加,角逐九大類型的全球最佳獎項,是宛若啤酒界中的奧斯卡。
「啤酒頭釀造」以4款風味啤酒榮獲 #台灣冠軍(Country Winner)與1面金牌(Gold)、2面銀牌(Silver)、1面銅牌(Bronze),其中「萬物 - 波本桶陳啤酒」更獲頒 #世界冠軍(World’s Best Dark Barley Wine )的最高殊榮。
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2018【萬物】波本桶陳啤酒
是啤酒頭第一次嘗試推出年度酒,我們期待它是一款越陳越香的啤酒,顛覆市場對啤酒的短效認知。啤酒頭的釀酒師想告訴大家,精釀啤酒的深度與內涵,不論經歷多少百家爭鳴,但我們始終獨樹一幟。
評審:「 這是一款泡沫綿密並帶有英國聖誕布丁、香草莢的香氣。入口時甜味明顯,帶有豐滿的紅色水果香氣及土地味,尾韻帶有爽脆的口味是一款非常易飲的啤酒。」
作為臺灣唯一獲頒 #全球最佳啤酒獎 的精釀啤酒,啤酒頭釀造秉持臺灣精神,「以土地長出來的啤酒」作為釀酒的理念,以臺灣在地的原物料,道地的啤酒風格為目標,繼續創造更多屬於臺灣人的啤酒。
以下開放祝福(害羞)
#啤酒頭釀造
#精釀啤酒
#WBA
#WorldsBest
(請理性飲酒,喝酒不開車)
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過7,660的網紅YUKIO ゆきお,也在其Youtube影片中提到,YUKIOです。 見てくれてありがとう。 LIKEしてくれたら嬉しいです。 チャンネル登録もよろしくどうぞ!!! ◆ゆきおとワインの再生リスト https://www.youtube.com/playlist?list=PL3yRfdhM1Jp78zqq37s_Sa6iEw9khEQQ2 ◎紹...
「barley wine」的推薦目錄:
- 關於barley wine 在 啤酒頭釀造 Taiwan Head Brewers Brewing Company Facebook 的最讚貼文
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- 關於barley wine 在 詩詩酒樂園 CC Wine Voyage Facebook 的最佳貼文
- 關於barley wine 在 YUKIO ゆきお Youtube 的最佳解答
- 關於barley wine 在 ぶらぶらBurabura Youtube 的最讚貼文
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- 關於barley wine 在 鄧爸麥酒DB Brewery - Barley Wine 來了! Barley... | Facebook 的評價
- 關於barley wine 在 What is Barley wine? | The Craft Beer Channel - YouTube 的評價
barley wine 在 啤酒頭釀造 Taiwan Head Brewers Brewing Company Facebook 的最讚貼文
WBA (World Beer Award) 世界啤酒大賽,一直以來都是啤酒比賽的聖堂。
今年啤酒頭很榮幸以八款作品,從倫敦抱回 Country Winner 與 金、銀、銅,共八個獎牌!
其中四款Country Winner 將代表臺灣,與世界各國角逐第二輪 World Best 決選:
🏅 啤酒頭 【香菜啤酒】(Coriander Beer, Flavoured Herb & Spice)
🏅 啤酒頭【過客】春分梅酸啤酒 (Guo Ke 2019 Mid Spring Plum Sour Ale, Speciality Beer Experimental)
🏅 啤酒頭【萬物】波本桶陳啤酒 (Wan Wu 2018 Bourbon Barrel Aged Barley Wine, Dark Beer Barley Wine)
🏅 啤酒頭【逆旅】白蘭地桶陳啤酒 (Ni Lu 2018 Brandy Barrel Aged Imperial Stout, Flavoured Wood Aged)
金銀銅牌得主:
🏅 啤酒頭【若夢】桶陳野生酸啤酒 (Ruo Meng Smoked Plum Sour Ale, Speciality Beer Experimental)
🥈 啤酒頭【立秋】英式淺色愛爾 (Ruo Meng Smoked Plum Sour Ale, Flavoured Herb&Spice)
🥈 啤酒頭【立夏】美式淺色愛爾 (Start of Summer American Pale Ale, Pale Beer American-style Pale Ale)
🥉啤酒頭【芒種】水果啤酒 (Seeding Millet Orange, Mango & Guava Fruit Ale, Flavoured Fruit&Vegetable)
請大家為我們集氣,9/9 WBA 世界大賽決選見!
#小編震驚中
#香菜魔力轉圈圈轉到出國得大獎啦!
#愚人節產品香菜啤酒
#也釀出世界級競爭力
#快留言你看好哪一支啤酒!
(請理性飲酒,喝酒不開車)
barley wine 在 詩詩酒樂園 CC Wine Voyage Facebook 的最佳貼文
多謝大家支持第62集 「#晚吹 - #有酒今晚吹」!呢集嘉賓係 #口罩小姐 嘅得主 #鄭伊琪 (浩南)+ #徐蒨寧 (阿姨)+ #馮寶欣(細細粒)🥳!🍶🍸多謝好拍擋 #強尼 同 #娟姐!🥳🍶🍸今集分享 #韓國酒,試咗3款包括Golden Barley燒酒、1932 抱川一洞米酒及名作覆盆子果酒!!🍶🍸🍷🥰🥳 🎉多謝支持!分享咗米芝蓮推介嘅Kelly's cape bop嘅私房菜牛肋骨及海鮮薄餅配韓國酒!好味!#Cheers! 🥳😋!下星期一23:30 ViuTV見!
Thanks all for your support on my 62nd TV episode in 「Night Talk - Chit Chat Drink」! Thanks my partners Johnny Hui & Florica Lin! Happy to have the winners of #MissMaskPageant , Wayii, Marie & Bo Yan as the guests. #KoreanWine & #KoreanSpirits are being featured in this episode, including Golden Barley Soju, Damun Premium Makgeolli (rice wine) & Kooksoondang Myungjak Bokbunja Fruit Wine! 🥳🍶🍸🍷🎉I’ve paired Korean wine & spirits with Michelin-recommended #KellysCapeBop private kitchen delicacies including grilled beef ribs & seafood pancakes! #Yummy! 😋😋 #cheers! 🥳 See u all on next Monday 23:30 at #ViuTV!
靚衫贊助/costume sponsor: Iris & Ink from THE OUTNET.COM
#wine #spirits #talkshow #nighttalk #tvshow #viutv #ccwinevoyage #詩詩酒樂園 #soju #Foodandwine 公啟行 Kung Kai Hong 強尼 Florica Lin @娟姐 #discoverhongkong #IrisandInk #TheOutnet #GoldenBarley Seoul Recipe #Kooksoondang #DamunPremiumMakgeolli
barley wine 在 YUKIO ゆきお Youtube 的最佳解答
YUKIOです。
見てくれてありがとう。
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◆ゆきおとワインの再生リスト
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◎紹介したビール
・TOKYO CRAFT 東京クラフト〈BARLEY WINE バレーワイン 2019〉
・TOKYO CRAFT 東京クラフト〈PALE ALE ペールエール〉
◎動画内で使用していたワイングラス
・[正規品] RIEDEL リーデル 赤ワイン グラス ペアセット リーデル・オー カベルネ/メルロ 600ml 0414/0 [並行輸入品]
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・ルーマニアワイングラス - シングラリス
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参考になれば嬉しいです。
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また次回の動画で会いましょう。
じゃあね Bye Bye Bye…
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ご視聴いただきありがとうございます!
このチャンネルはYukioが好きな事、興味のある事を好き勝手に面白おかしく伝えていくゆるーい動画です。
話好きなのでめっちゃ色々喋ってますが、お付き合いいただければ嬉しいです!
よろしくお願いします!
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素材提供
Music is VFR(CC BY 4.0)
FREE BGM DOVA-SYNDROME
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#東京クラフト #バレーワイン #ペールエール
barley wine 在 ぶらぶらBurabura Youtube 的最讚貼文
訪問2回目、大阪はジャンジャン横丁の「酒の店 のんきや」。創業昭和39年。ジャンジャン横丁には名店が多いが、ここもそのひとつ。名物はどて焼とおでん。おでんの出汁がまた逸品で出汁で飲みたいほど。
地図
https://goo.gl/maps/UT4cQVJSu2y8Uewb6
営業時間 business hours
8:00-20:00
定休日 水曜日
Regular holiday
Wednesday and The 3rd Tuesday
メニュー Menu
おでん Oden
110 yen
あげ age(thick fried tofu)
だいこん daikon(Japanese white radish)
たまご tamago(egg)
ちくわ chikuwa(fish cake,fish sausage)
こんにゃく kon-nyaku(yam cake)
糸こんにゃく ito-kon-nyaku(yam cake noodles)
ごぼ天 gobo-ten(a type of flied fish cake)
ひら天 hira-ten(flat-shaped fried fish cake)
もち mochi(rice cake)
ふ fu(wheat gluten cake)
しめじ shimeji(Hypsizygus marmoreus:species of edible mushroom)
えのき enoki-take(Flammulina velutipes:species of edible mushroom)
京みずな kyo-mizuna(Potherb Mustard)
豆苗(えんどう豆の新芽)tomyo(bean sprouts(pea))
130 yen
くずきり kuzukiri(cold kudzu noodles)
じゃがいも jaga-imo(potato)
しゅうまい shûmai(shao‐mai)
ちんげん菜 chingen-sai(Qing geng cai)
きゃべつ kyabetsu(Cabbage)
レタス カレー風味 retasu karê-hûmi(Curry-flavored lettuce)
オクラ塩こんぶ入り okura shio kombu iri(gumbo with salted kelp)
150 yen
ねぎま(ねぎとまぐろ)negima(Green onions and tuna)
180 yen
鶏つくね tori-tsukune(ground meat with seasoned chicken)
たまねぎ まるごと一個 tamanegi(onion)
にら nira(Chinese chives)
ベーコン玉ねぎスライス入り bêkon tamanegi suraisu iri(Bacon with sliced onions)
250 yen
とうふ tohu
330 yen
つみれ おろしポン酢 tsumire oroshi-ponzu(fish ball and ponzu sauce mixed with grated Japanese white radish)
420 yen
たこ tako(octopus)
一品
梅ぼし 1コ 50 yen ume-boshi(pickled ume)
はくさいのつけもの 100 yen hakusai no tsukemono(Pickled Chinese cabbage)
らっきょ 100 yen rakkyo(Japanese leek)
チーズ 100 yen cheese
どて焼 醤汁牛筋 120 yen dote-yaki(beef sinew stewed in miso and mirin)
つけもの きゅうり ふる漬 140 yen tsukemono kyûri huruzuke(cucumbers that have been pickled for a long time)
もずく 150 yen mozuku(vinegared seaweed:Nemacystus decipiens)
たまごどうふ 150 yen tamago-tohu(steamed egg custard with soup stock)
わさび漬け 200 yen 少し数の子入ってます wasabi-zuke()
みょうが 200 yen すみそでどうぞ myouga(Japanese wild ginger)Eat at vinegared miso.
いかの塩辛 200 yen ika no shiokara(salted squid guts)
納豆 200 yen natto(fermented soybeans)
こうやどうふ 200 yen koya-tohu(freeze-dried bean curd)
キムチもやし 220 yen kimuchi-moyashi(Bean sprouts kimchi.)
ポテトサラダ 220 yen poteto sarada(potato salad)
冷奴 250 yen hiya-yakko(Chilled Tofu)
島らっきょ 250 yen shima-rakkyo(Okinawa Shallot)
とろろ 250 yen tororo(grated yam)
きざみ奈良漬 250 yen kizami-nara-zuke(vegetable pickled in sake lees)
うりのつけもの 250 yen uri no tsukemono(Pickled melon)
しらす 260 yen sirasu(boiled whitebait)
わけぎぬたあえ 260 yen wakegi-nuta-ae(Tree onion、dressed with vinegar and miso)
うにクラゲ 260 yen uni kurage(sea urchins and jellyfish)
いか黄金 260 yen ika ougon(squid with roe of herring.)
梅クラゲ 260 yen ume kurage(Pickled plum and jellyfish.)
マカロニサラダ 260 yen makaroni sarada(Macaroni salad)
ままかり酢漬け 260 yen mamakari su-zuke(Vinegared Japanese shad.)
焼めんたいこ 260 yen yaki-mentaiko(Grilled seasoned cod roe)
缶サバ からし、酢、ねぎあえ 300 yen kan-saba(canned mackerel)
ほたるいか沖づけ 300 yen hotaru-ika oki-zuke(firefly squid marinated in soy sauce)
しらすおろし 330 yen shirasu-oroshi(Grated Japanese white radish and boiled whitebait)
クリームチーズとチャンジャのあえもの 330 yen kuriîmu chiîzu to chanja no aemono(?)
つけもの 水なす 350 yen tsukemono mizunasu(Pickled eggplant that can be eaten raw)
きずし 350 yen ki-zushi()
チャンジャ(タラの塩辛キムチ)350 yen chanja(salted Pacific cod entrails in spicy sauce
)
酒盗(しゅとう)(かつおの塩辛)350 yen shutou(salted fish guts)
たこぶつ切り 360 yen tako-butsu-giri(Octopus cut into chunks)
うにいか 370 yen uni-ika(squid coated with sea urchin.)
まぐろつくり 440 yen maguro-tsukuri(Tuna sashimi.)
ドリンク drink
特級酒 420 yen highest quality sake
一級酒 310 yen
ビール大 510 yen Bottled beer L
生ビール 470 yen draft beer
ビール小 340 yen Bottled beer S
黒ビール 340 yen dark beer
麦焼酎 310 yen shochu(barley)
チューハイ 360 yen chu-hai:cocktail of Japanese spirits
ワイン 290 yen wine
ブドウ酒 240 yen grape vine
陶々酒 240 yen tohtohshu
特選 菊正宗 一杯 180ml 420 yen tokusen kikumasamune
スコッチ・エンシェントクランANCIENT CLAN ロックon the rocks・水割りwith water360 yen ハイボールHighball430 yen
すだち酎 400 yen sudachi chu
焼酎 shochu
麦barley 一番札 310 yen ichibanfuda
いもpotato 金黒 310 yen kinkuro
しそJapanese herb 鍛高譚 370 yen tantakatan
麦barley 増田屋 惣兵衛 370 yen masudaya sobe
焼き芋Roasted sweet potato 鳴門金時 焼き芋焼酎 390 yen
いもpotato 七窪 430 yen nanakubo
いもpotato 赤霧島 480 yen akakirishima
地酒 local sake
兵庫 Hyogo 剣菱 kenbishi 上撰 390 yen
奈良 Nara 貴仙寿 kisenju 純米 390 yen
大阪 Osaka 秋鹿千秋 akishika 純米 420 yen
新潟 Niigata 菊水 kikusui 辛口 本醸造 420 yen
青森 Aomori 冷 桃川 momokawa にごり酒 420 yen
兵庫 Hyogo 冷 備前雄町 bizenomachi 大吟醸 530 yen bizen-omachi
広島 Hiroshima 冷 賀茂鶴 kamotsuru 純米吟醸 一滴入魂 530 yen
山形 Yamagata 冷 銀樽平 gintaruhei 特別純米 530 yen
#新世界#ジャンジャン横丁#おでん
barley wine 在 ぶらぶらBurabura Youtube 的最佳貼文
大阪は道頓堀にありますたこ焼き屋、「道頓堀 くくる 本店」の紹介動画です。
基本情報(情報は撮影時(2019.6.11)のものです)
住所 address
〒542-0071 大阪府大阪市中央区道頓堀1丁目10−5 白亜ビル 1階
https://goo.gl/maps/ZcwAMzevMhNez51N6
最寄り駅 Nearest station
大阪メトロ 難波駅 14番出口から徒歩4分
3 minutes walk from Osaka Metro Namba Station Exit 14.
営業時間 business hours
Mon-Fri 12:00~23:00
Sat 11:00~23:00
Sun,holiday 11:00~22:00
定休日 Regular holiday
無休? without a holiday?
メニュー Menu(表示は税込み価格)
たこ焼き Takoyaki
大たこ入りたこ焼 Tako-yaki 8pcs ¥790
名物 明石焼 Akashi-yaki 8pcs ¥790
名物 ねぎ明石焼 Negi(green onion)Akashi-yaki 8pcs ¥890
もちチーズ焼 Mochi-cheese(rice cake and cheese)-yaki 8pcs ¥800
本店限定 数量限定 名物 びっくりたこ焼 Bikuri-Tako-yaki 8pcs ¥1,600
月替り 匠のたこ焼 Tsukigawari(Monthly)takumino-tako-yaki 8pcs ¥890
オールラウンド焼 All Round Tako-yaki 8pcs ¥1,000
本店限定 ロシアンルーレット焼 Russian Uoulette Tako-yaki 8pcs ¥1,050
数量限定 濃厚バター醤油たこ焼 Rich butter soy sauce tako-yaki 8pcs ¥840
一品料理
うますぎきゅうり Too delicious cucumber ¥390
たこのやみつき塩辛 Salted octopus ¥450
たこ唐せんべい Octopus rice cracker ¥550
明石だこ唐揚げ Fried octopus ¥650
多幸(たこ)しゃぶ Octopus Shabu-shabu 17時以降限定
##たこ焼き#道頓堀
Shabu-shabu is a Japanese dish, a type of hot pot.
一名様\2,500(二名様より承ります)
・薄切りたこ Sliced octopus
・鶏つみれ Chicken meatballs
・あさり Clam
・お野菜盛り Vegetables
・ポン酢と胡麻だれ Ponzu sauce and Sesame sauce
※Ponzu is a popular sauce used in Japan made of soy sauce and citrus juices.
※おうどん、雑炊・・・各追加\350で承ります。
ドリンク Drink
生ビール Draft beer ¥650
酎ハイ Shochu highball ¥550
ハイボール highball 各¥550 Each 550 yen.
レモン Lemon
カルピス Calpis
オレンジ Orange
焼酎(ロック・湯・水割・ソーダ・ストレート)
Shochu(with hot water/water/soda/on the rocks/straight)
しま茜(芋)Shimaakane(potato) ¥650
甘露(芋)Kanro(potato) ¥600
黒甘露(芋)(potato) ¥600
一刻者(芋)(potato) ¥700
㐂六(芋)Kiroku (potato) ¥750
中々(麦)Nakanaka(barley) ¥650
自然麦(麦)Shizen-mugi(barley)¥650
鳥飼(米)Torikai(rice) ¥650
梅酒(ロック・湯・水割・ソーダ・ストレート)各¥650
Plum wine(with hot water/water/soda/on the rocks/straight)Each 650 yen.
玉露梅酒 refined green tea
柚子梅酒 yuzu
にごり梅酒 Umeshu(Plum wine) with plum pulp
ソフトドリンク各¥460 Each 460 yen.
ウーロン茶 Oolong Tea
コーラ Cola
オレンジジュース Orange juice
ジンジャーエール Ginger ale
カルピス Calpis
食後にいかが?
丹波黒豆茶(HOT/ICE) The Tamba black soybean tea ¥650
有機栽培深煎りコーヒー(HOT/ICE)Organic strong coffee ¥650
#道頓堀#たこ焼き
barley wine 在 What is Barley wine? | The Craft Beer Channel - YouTube 的推薦與評價
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barley wine 在 鄧爸麥酒DB Brewery - Barley Wine 來了! Barley... | Facebook 的推薦與評價
Barley wine 是古老的啤酒風格之一,起源於15和16世紀的英格蘭,在18世紀時被英國貴族開始流行飲用,當時只是想要尋找相同酒精度葡萄酒的代替品… 大麥酒是 ... ... <看更多>