關於 best gelato in italy ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

Just spent 9 days around Emilia Romagna and basing myself in Bologna!

It's the food capital of Italy and I've been spoilt with fresh pasta and gelato, as well as beautiful views and architecture. I spent 2 nights in L'8Boutique apartments and it's ideally located between the main square Piazza Maggiore and the train station (10 minutes walk to each)!

I'm excited to write up about the best of Bologna and the area and share it all with you!

Stay in the apartment is #hosted but all opinions are my own

░ 波傑克特三 PROJECT 3── 01. 第三章：印度、義大利與我 ░


CHAPTER III：INDIA, ITALY AND I



印度一直是個令我異常著迷的地方，這些年來陸陸續續去了幾回，體驗不同區域的特殊人文風情。兩年前和朋友一遊素有人間仙境之稱的喀什米爾，飛機降落後，顛簸小廂型車中播放的印度音樂、隨之瘋癲的友人、達爾湖的船屋、徹夜的誦經聲（當時適逢伊斯蘭教齋戒月）和清晨鳥兒群聚吱吱喳喳的 Bird Party，這一切怎能不用音樂記錄下來？


近幾年也因多次赴義巡演讓我對義大利產生了濃厚的情感，Elizabeth Gilbert 的書「Eat, Pray, Love」和 Stanley Kubrick 六零年代的電影「Spartacus」雖仍令我愛不釋手、回味無窮，但再生動地描述、再美的畫面也無法直接傳達艷陽下在西西里島跳進海裡游泳的爽快、隨時有美味 gelato 可品嚐的感動、濃郁香醇的咖啡、那不勒斯燙口鹹香好吃到掉淚的 pizza、飯後酒 amaro 和各種繽紛美味甜點。除了美景、美食以外，在義大利（尤其是羅馬）令我印象最深刻的要算是隨處可見的遺址、表情驚悚的雕像、噴水池和蜿蜒石子小路了──轉個彎遇到美女順便說聲 Ciao bella！在那片土地時也總讓我不自覺遙想很久很久以前⋯⋯。


於是某一天，我寫了首「給33歲的愛麗絲」送給自己，人生恰如一段美麗而永不停歇的奇幻旅程，和愛麗絲夢遊仙境一般、勇敢的冒險吧！



India has captivated my imagination for years, and I’ve returned again and again for its diverse culture and experiences. From the Indian music playing on the minibus after we landed in Kashmir, to the bumpy ride with my loopy friends; the boathouse on Dal Lake; all-night prayers during Ramadan; and the dawn tweets of the Bird Party —how could I resist capturing it through music?


My knowledge of Italy stems from my ongoing visits/tours in recent years; reading Elizabeth Gilbert’s Eat, Pray, Love; watching Stanley Kubrick’s Spartacus; and, of course, the many travel shows, movies and books about the country. But none of them could accurately capture what it’s like to dive into the Sicilian sea, lick mouthwatering gelato, savor aromatic cappuccino, consume tear-shedding pizza in Naples, down amaro digestive, and the multitude of “dolci”. Beyond the beautiful sceneries and food, the vivid statues dotting the streets of Rome, fountains sprouting around the windy streets (where at the turn of a corner, you’d often hear “Ciao bella!"), immersed in such a landscape propelled me to a place a long, long time ago …


Where Alice in Wonderland, or the “Alice” in Für Elise, are both 33 years old taking on wondrous journeys, wandering through Wonderland, like me.



許郁瑛 yuying hsu──〈波傑克特三 PROJECT 3〉


01. 《第三章：印度、義大利與我》 CHAPTER III: INDIA, ITALY AND I 17’17’’
02. 《荒廢古堡與公主王子的三部曲》 THE DESERTED CASTLE, PRINCESS AND PRINCE TRILOGY 24’50’’
03. 《印地安人的紗窗玻璃》 REMINISCENCES OF THE TRIBAL LIFE, ENVIRONMENTAL DESTRUCTION AND TAIPEI CITY WINDOW GLASS SERVICE TRUCK 16’25’’


TOTAL TIME: 58'33"



ⒸⒹ 實體專輯
誠品網路書店
https://goo.gl/DyLuPs
博客來
https://goo.gl/STZPwU
五大唱片
https://goo.gl/k9jeEB
佳佳唱片
https://goo.gl/sbsd4s
玫瑰大眾購物網
https://goo.gl/Z3t8RT


ⒹⒾⒼⒾⓉⒶⓁ 數位專輯
https://YuYingHsu.lnk.to/P3AW


WARNER MUSIC TAIWAN
release date/ august, 2018



all compositions by 許郁瑛 YUYING HSU
produced by 許郁瑛 YUYING HSU, 余佳倫 CHIALUN YUE


鋼琴 piano／許郁瑛 YUYING HSU
鼓 drums／林偉中 WEICHUNG LIN
吉他 guitar／陳穎達 YINGDA CHEN
玩弦四度 Interestring Quartet／
第一小提琴 violin I／黃偉駿 WEIJUN HUANG
第二小提琴 violin II／劉洧忻 WEIHSIN LIU
中提琴 viola／葉棣綺 CHIEE YEH
大提琴 cello／葉俊麟 JIRO YEH


recorded by 單為明 LINK SHAN , 蔡周翰 CHOUHAN TSAY
recorded at LIGHTS UP STUDIO, TAIPEI
mixed by 余佳倫 CHIALUN YUE
mixed at MUSDM, TAIPEI
mastered by DAVE DARLINGTON
mastered at BASS HIT RECORDING, NEW YORK CITY


project manager - 佘以安 YIAN SHE
album design - 陳吉寶 DICHUN CHEN
illustration - 陳狐狸 WHOOLI CHEN
inside photography - MOCCAS CHIU
copywriter - 許郁瑛 YUYING HSU, 張季岸 CHIAN CHANG


*
特別感謝 Special thanks to──
motion graphic - 王韋衫 WANG WEI SHAN
for all your help. :Ｄ



More about 許郁瑛 yuying hsu──
https://www.facebook.com/yyhsu.music



#專輯內頁文字首次分享
#金曲30 倒數3天



*
░ 波傑克特三 PROJECT 3 ░ 入圍 金曲 GMA 30 演奏類──


■最佳專輯製作人獎〈許郁瑛 ; 余佳倫〉
■最佳作曲人獎〈第三章：印度、義大利與我 CHAPTER III: INDIA, ITALY AND I 〉


░ PROJECT 3 ░ received TWO NOMINATIONS for The 30th Golden Melody Awards for──


■Best Album Producer
■Best Composer

The gelato I had at @dopadopa.sg today reminded me of gelato I had in Italy. Smooth, creamy and rich, I ended up wanting for more. Some of the flavours they offer include Genmaicha (my fave), Houjicha, Pistachio, Speculoos and other seasonal flavours. And the best thing is they’re all made from scratch... 💚💚💚
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Watch out for their grand opening next Monday the 20th cos there will be 1-for-1 offer from 12-6 PM!!
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Thanks @leonard.ong9 for the treat and @yongweikai !
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#sgfoodie #sgfood #dessert #dessertporn #matcha #pistachio #gelato #icecream #sweettooth #handinframe #huffposttaste #sgblogger #sgfoodblogger #foodphotography #insiderdessert #sweet #singapore #dessertgram #foodnetwork #burpple #zipkick #foodinhand #coffee

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來到義大利一定要吃冰淇淋
就讓我們來看看 羅馬最好吃冰淇淋在哪吧

Music: ES_Jingle Jawn - Dylan Sitts
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拍攝工具⬇︎
相機：Iphone XR，GoPro 7，Olympus Em-10
鏡頭：14mm f/2 餅乾鏡，Olympus M.Zuiko ED 45 mm f/1.8
麥克風：SHURE MV88
穩定器：智雲Smooth 4
空拍機：Dji Mavic
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剪輯工具⬇︎
Adobe Premiere Pro
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合作邀約⬇︎
benwuisme@gmail.com

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Có gì ở quán kem cổ nhất Rome || Italy travel
Fassi Gelateria in Rome

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米蘭行程
‣旅館 Starhotels E.c.ho.
推薦指數 5/5
這間是對環境友善的連鎖旅館
從價位/房間乾淨舒適度/早餐/服務都無話可說
住起來很滿意也覺得位置很方便
就在米蘭中央車站旁邊拉著行李也很快
而且也是可以帶爸媽的那種好旅館!

DAY 1
‣晚餐 Brasserie mediterranea
推薦指數:5/5
這間可能是我這次旅程前三名好吃的
最經典的海鮮義大利麵超級好吃
也記得一定要點炸海鮮拼盤吃中卷那些
然後甜點提拉米蘇也好吃唷!

DAY 2
‣午餐 Spontini
推薦指數4/5
米蘭超級知名的厚披薩
建議可以兩人吃一片就好
很厚但又外酥內軟
可是蠻鹹的唷尤其加上臘腸
總之是可以來嚐鮮的也很有飽足感!

‣冰淇淋 Cioccolati Italiani
推薦指數 3.5/5
愛吃巧克力的人可以吃這家
好像大家都是點一個什麼happy的
他如果問你要不要cream要說要
因為他的cream不是奶油是像奶霜
我點的跟大家不一樣但也不錯吃
但一樣吃多了還是稍甜膩哦!

‣ 咖啡廳 illy cafe
我個人不喝咖啡
但AC說蠻好喝的
環境也還不錯適合歇腳!

‣下午茶 four seasons hotel milano
推薦指數4/5
這裡真的美美美到不行
但價位也是真心高
其實鹹食跟飲料表現都蠻好
至少不是貴卻很雷
總之有預算來還是可以來看看
很清幽的一個地方!

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五漁村行程

‣旅館 hotel palme
推薦指數 3.5/5
這邊的旅館其實都差不多
屬於比較簡單樸實型
但至少這間的位置是好的
不然很多都是要拉著行李上上下下
住一個晚上是還ok的!
房間也是乾乾淨淨沒什麼大問題~

DAY 1
‣炸中卷 il bocconcino
推薦指數 4/5
這家我們連吃了兩天
有綜合海鮮/中卷/薯條
東西都很新鮮也都蠻嫩的
很適合買了坐在海邊吃!

‣晚餐 ristorante miky
推薦指數4/5
這間應該是monterosso唯一的高級餐廳
我們當天晚上也是誤打誤撞去吃
不管是燉飯,烤魚,提拉米蘇都很有水準
似乎還有得米其林哈哈
蠻多家人在這邊吃正式的聚餐的
以這樣的小島來說算是非常不錯的料理!

DAY 2
‣冰淇淋 gelato artigianale
推薦指數 5/5
這趟義大利之旅最好吃的冰淇淋居然是這家
可能因為是home made所以味道很好
不會太油膩但又很濃郁
也是這邊排名前三的冰淇淋店哦!

‣午餐 ristorante il gambero rosso
推薦指數 5/5
這家位在vernazza島上
烤章魚真的是太好吃了
肉多又嫩又超入味!
麵類也很家常味
價格我記得也很實惠
來這個島的話一定要吃這家～
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羅馬行程
‣旅館 Best Western Plus Hotel Universo
推薦指數 3.5/5
這間我們入住的時候不知道為何很悶
可能是因為中央空調只能出暖氣
所以晚上我們都開著窗戶睡
但外面又正面對著另外一棟旅館的牆
所以是有些悶的
加上旅館本身的格局很擁擠
搭電梯跟走到房間的時候感受不是很好
我是覺得可以考慮住隔壁的star hotels系列
整個感覺明亮寬敞許多
但這間無論如何位子還是很好
就在羅馬中央的車站termini旁邊
沒有其他更好的話這間也是ok的!

DAY TWO
‣午餐 zizzi pizza
推薦指數 4/5
這間店面很小不太能內用
披薩是屬於正方形的那種佛卡夏感
味道整體是很不錯的
包括麵皮起司等等
很適合當早餐或是點心帶著吃!

‣競技場導覽 italy in love tours
推薦指數 3.5/5
我們當時是剛好那個時段只有四個人
所以等於私人的導覽一樣
但我們付的是團體導覽的錢
有人導覽的確能更了解遺跡的歷史
但我們剛好配到一個腔調比較重的女生
我大概只聽得懂7成有點可惜
但畢竟還是有省到時間
整體算是ok的但也沒有特別推薦~

‣咖啡廳 我真的找不到是哪家了抱歉嗚嗚

‣晚餐 路上隨便找的所以也不記得了但也不推薦哈哈

DAY 3
‣午餐 That's amore
推薦指數 5/5
這間餐廳我頒羅馬第一!
我吃的松露野菇麵好濃好香
烤的海鮮也很鮮甜好吃
AC的我記得也不錯
提拉米蘇稍甜了一點就是了
生意很好哦我們前天晚上去就沒位子
但是中午就比較容易吃到了
當天去裡面也有好幾組台灣人
好吃我記得也不會太貴~

‣晚餐 porto di ripetta
推薦指數 3.7/5
這間雖然味道不錯很家常
但價格真的是偏高食物也給的很少
環境是非常可愛的那種歐式小餐酒館
要吃的話建議點肉醬麵~

‣DAY 4

梵蒂岡一日遊
建議前一天上網找那種不用排隊就能進博物館的套票
例如梵蒂岡博物館+希斯汀禮拜堂
稍微貴一些但真的很值得
他會跟你約一個時間點集合給你票帶你進去
是很多人一起所以不用擔心
現場排隊進梵蒂岡博物館的人真的一早就超多
建議租中文導覽這樣逛起來更方便
然後如果想去聖彼得教堂登頂看羅馬的風景的話
記得要早一點去買票不要像我們想買fast pass已經賣光
這是我們這次的小遺憾之一~

‣午餐 博物館內輕食

‣點心 BORGO 139
推薦指數 5/5
這間的三明治讓我想起佛羅倫斯的三明治
肉醃得很入味 麵包好吃 醬料的辣醬也很夠味
還可以自己選擇要加什麼料
以輕食選擇來說我很推!

‣晚餐 okasan
推薦指數 5/5
我相信這應該是全梵蒂岡最好吃的日本料理了
生魚片非常新鮮
菜的選擇也很多元豐富
用餐環境很有質感也很日本味
店員服務態度也極好
吃這餐真的是亞洲人會很感動哈哈哈

‣提拉米蘇專賣店 pompii
推薦指數 4/5
這間是連鎖的平假提拉米蘇專賣店
後來也開到倫敦去了
以價位來說算是cp值很高
口味上沒有像餐廳自製的提拉米蘇那麼精緻
我個人喜歡草莓提拉米蘇
但其實吃起來像草莓卡士達蛋糕
算是平價甜點裡面蠻好吃的!

DAY 5

‣午餐 我找半天找不到了嗚嗚抱歉
‣冰淇淋店 Quetzalcoatl Chocolatier
推薦指數 5/5
這間真的需要被發掘!
巧克力冰淇淋超級無敵好吃
不會太油也不會太甜果真自製就是厲害
馬卡龍也是我喜歡的那種有咬勁的
老闆娘看得出來對甜點非常有熱誠
店在巷子裡弄的很漂亮
有經過一定要去吃!
也有很多人在那邊買巧克力～

⇢ FAQ
‣ 我使用的相機: panasonic GF9
‣ 我使用的影片剪輯軟體: final cut pro
‣ 我的膚質: 混合肌兩頰偏乾

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