正要開酒寫功課的時後,忽然接到臨時的邀約,只好把功課帶到『元園廖媽媽』的聚會上去寫了!⊙0⊙....
結果喝到一隻超棒的Geverey-Chambertin跟一隻不錯的AMARONE,重點是我帶去的作業黑公雞『Podere Lecci E Brocchi Il Chiorba Chianti Classico Riserva 2013』一樣有不錯的水準,帶有很明顯的Sangiovese風格,以動物系皮毛風味為主,感覺有混上一些些國際品種的比例,然後是紅色水果、無花果與一點點的烏梅與咖啡尾韻香氣,干型、酸度中等偏高,單寧較柔,中等酒體,果味鮮明細柔,輕柔又不會過淡,多汁可口,而且越醒會越甜美,略像年輕的廣域勃根地,喜歡輕柔潤口的人可以試試這款黑公雞,大約瓶醒30分鐘即可享用,可惜我不知道售價,所以我概略幫大潤發做個評分($450以內A;$650以內A-;$900以內A--)
ps.Geverey-Chambertin跟AMARONE另外在發表心得!
(飲酒過量有礙健康,未成年請勿飲酒&酒後不開車)
#跟對好朋友上天堂!
#大潤發新世界葡萄酒節好像在五月!
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...