🇧🇳 REVIEW KHÁM PHÁ BRUNEI, THÚ VỊ HƠN BẠN NGHĨ 🇧🇳
Brunei là một trong những nước thành viên ASEAN, chỉ cách Việt Nam gần 2 giờ đồng hồ bay, nhưng vì sự hạn chế các đường bay thẳng (chỉ có tuyến Sài Gòn - Bandar Seri Begawan là bay thẳng), và vé máy bay cũng đắt đỏ dù bay thẳng hay nối chuyến, nên việc khám phá Brunei đôi khi không nằm trong top list của Cơ để đi. Nhưng dịp lễ vừa rồi Cơ quyết định lên đường vì cảm giác tò mò khám phá đất nước vừa quen vừa lạ chỉ cách mình 2 giờ bay đó. Không ngờ Brunei cho mình nhiều trải nghiệm hơn mong đợi.
📌LỊCH TRÌNH 4 NGÀY 4 ĐÊM
Ngày 0: Đáp chuyến bay đêm từ Sài Gòn - Bandar Seri Begawan
Ngày 1: Khám phá 2 Nhà thờ Hồi Giáo Omar Ali Saifuddien & Jame' Asr Hassanil Bolkiah
Ngày 2: Trải nghiệm Nhà thờ Hồi Giáo Ash Shaliheen & đi chợ đêm Gadong Night Market
Ngày 3: Khám phá làng nổi Kampong Ayer và Royal Regalia Museum
Ngày 4: Thăm Mosque cạnh sân bay và bay về Việt Nam
📌CÁC ĐỊA ĐIỂM ẤN TƯỢNG TẠI BRUNEI & TIPS CHỤP ẢNH
Brunei có 4 quận chính và là một đất nước rộng vừa phải, nhưng Cơ quyết định ở tại thủ đô Bandar Seri Begawan để khám phá và đi thật chậm, và sau đây là những điểm nổi bật nhất bạn phải ghé trong chuyến đi.
1/ OMAR ALI SAIFUDDIEN MOSQUE: Nhà thờ được đặt theo tên của Omar Ali Saifuddien III, Quốc vương thứ 28 của Brunei, người khởi xướng việc xây dựng công trình này. Kiến trúc hoành tráng này chiếm trọn đường chân trời của thành phố Bandar Seri Begawan. Tòa nhà được hoàn thành vào năm 1958 và là một đại diện tiêu biểu cho kiến trúc Hồi giáo đương đại.
Tips chụp ảnh đẹp ở đây:
- Từ công viên Mahkota Jubli Emas nhìn ra sẽ góc ảnh toàn cảnh nhất
- Hãy đến đây vào hoàng hôn, thời điểm chụp ảnh đẹp nhất
- Quảng trường Taman Haji Sir Muda Omar Ali Saifuddien là nơi để thấy toàn cảnh kiến trúc này - Bạn không được chụp ảnh bên trong, nhưng tại khu vực rửa chân bên ngoài có những cột đá trắng tuyệt đẹp để chụp ảnh
2/ JAME’ ASR HASSANIL BOLKIAH MOSQUE: đây là 1 trong 2 Nhà thờ Hồi Giáo Quốc gia của Brunei, nhà thờ này sở hữu một diện tích lớn nhất Brunei với sức chứa lên đến 5,000 người cầu nguyện. Nhà thờ độc đáo với 29 mái vòm bằng vàng và khuôn viên khổng lồ.
Tips chụp ảnh đẹp ở đây:
- Không gian ở đây có nhiều cây xanh, bạn nên nhớ mặc áo màu trơn và đơn giản để không bị chìm vào hậu cảnh
- Hãy dùng lens góc rộng để bắt trọn được toàn bộ kiến trúc này
- Tại cổng ra vào phía Bắc có một cổng chào rất đẹp, hãy nhớ đến đó chụp
3/ ASH SHALIHEEN MOSQUE: Nhà thờ nằm cạnh văn phòng thủ tướng, và là nơi cầu nguyện của các nguyên thủ và nhân viên tại văn phòng này. Nơi đây khá biệt lập và xa trung tâm, nhưng chẳng vì vậy mà nhà thờ kém cạnh 2 người anh kia. Được xây dựng xong năm 2012, Ash-Shaliheen là một nhà thờ được lấy cảm hứng từ kiến trúc Ma-rốc với màu cát và mái chóp màu xanh cổ vịt.
4/ CHỢ ĐÊM GADONG: tại Bandar Seri Begawan không có nhiều khu chợ ẩm thực bạn thường thấy, và Gadong là khu chợ đêm duy nhất. Tại đây bạn nên thử món Soto Bò, các loại xiên nướng (đặc biệt là cừu) với sốt me cay rất ngon, nhớ ăn bánh Roti John (một loại bánh mỳ nhân trứng & thịt với sốt mayo + tương cà).
5/ LÀNG NỔI KAMPONG AYER: chỉ cần 1 đô Brunei bạn có thể băng sông từ trung tâm đến làng nổi. Có thể nhiều người không thích khu dân cư trông xập xệ này nhưng nơi đây chính là khu vực sống truyền thống của người địa phương không có điều kiện kinh tế cao. Tại đây bạn sẽ được thấy những đứa trẻ đi học trên cầu gỗ nối các khu nhà tới trường học cũng được dựng trên cọc đá. Và người dân tha hồ trang trí mỗi căn nhà một màu khác nhau tuỳ theo sở thích của họ.
📌BAY TỚI BRUNEI
Từ Sài Gòn:
- Bạn có thể bay thẳng với Royal Brunei Airlines, giá vé Cơ mua là 6 triệu khứ hồi, khá là đắt, nhưng được bay thẳng, có ăn uống, 30kg hành lý và có cả màn hình coi phim thoải mái.
- Bạn có thể bay quá cảnh với 2 options là AirAsia quá cảnh KL, hoặc Singapore Airlines quá cảnh Singapore. AirAsia lúc Cơ check giá thì khá rẻ tầm 4,5 - 5 triệu, nhưng nghĩ cảnh không có hành lý thì thôi chịu bỏ thêm tí đi hãng kia luôn. Thời gian quá cảnh cũng hơi dài nữa.
Từ Hà Nội: bạn chỉ có lựa chọn bay quá cảnh với AirAsia hoặc Singapore Airlines nhé.
📌CÁC ĐỊA CHỈ ĂN UỐNG
Tại Bandar Seri Begawan không phải thành phố du lịch, các dịch vụ ăn uống đếm trên đầu ngón tay, nhưng Cơ vẫn muốn list ra vài điểm ăn ngon cho các bạn nhé, nhớ Google Maps rồi tự đi heng:
- Chợ Đêm Gadong: không cần nói nhiều nha, muốn ăn đồ Brunei truyền thống thì phải đến đây
- Thien Thien Restaurant Kiulap: chỗ này bán đồ ăn Hoa, Malay và Brunei, khi tới đây nhớ gọi cơm gà nhé, siêu ngon
- Le Keris Cafe & Restaurant: chỗ này nằm tại lầu 2 của Seri Q-Lap Mall, bán đồ ăn fusion Âu - Á ngon và vừa miệng lắm, một chỗ đáng đi nếu bạn ngán đồ Brunei
- Farmbasket Kopitiam: quán này Cơ khám phá khi đi ra đằng sau khách sạn mình ở, và đồ ăn quá ngon và đa dạng nên phải ghé lại ăn 2 lần, khi tới ăn nhớ gọi các món sốt trứng muối và đặc biệt là 2 món đỉnh Three Color Rice Rendang Chicken và Nusi Kerabu Salted Egg Âym Penyet. Cả 2 món đều có cơm được làm từ hoa đậu biếc dòm đẹp mắt và vị khỏi chê.
- Picolo Cafe: quán dễ thương, có 2 chi nhánh nằm dọc bờ sông gần Omar Ali Saifuddien Mosque, nên ghé qua và dùng thử Lavender Latte nhé
- Excapade Japanese Cuisine: ngày cuối ở Brunei nên Cơ quyết định đi ăn thử đồ Nhật ở Brunei xem có ngon không, thì chỗ này hoàn toàn làm Cơ hài lòng. Menu đa dạng, làm rất sáng tạo và giá cho 2 người là 700k/bữa, nhưng ăn cực kỳ hài lòng.
📌Ở ĐÂU?
Khách sạn ở Bandar Seri Begawan giá thượng vàng hạ cám. Cơ chọn ở Higher Hotel giá 950k/đêm cho 2 người, phòng khá mới. Xung quanh có cửa hàng tiện lợi và nhiều nhà hàng địa phương, bạn chỉ cần đi bộ là có đủ. Lý do vì sao cần những dịch vụ này ở gần à? Đơn giản là thành phố này dịch vụ phát triển không mạnh, họ thường đóng cửa sớm lắm, và di chuyển quanh thành phố vô cùng khó khăn.
📌DI CHUYỂN TRONG THÀNH PHỐ
Đừng mong đợi phương tiện công cộng, các trạm xe bus được dựng lên như để trang trí. Cơ đã ngồi 1 trạm xe bus 30 phút và không có xe nào chạy qua cả. Phương tiện di chuyển chỉ có 2 thứ: đôi chân hoặc taxi.
Taxi cũng vô cùng khó bắt vì du lịch chẳng phát triển mạnh, taxi chỉ là kiểu xe nhà tự phát. Khi Cơ ngồi chờ ở 1 trạm xe bus thì có 1 xe hơi tới hỏi muốn đi đâu, để bác đó chở đi rồi trả 5 BND. Lúc từ sân bay về khách sạn thì trả giá gãy lưỡi để đi về 15 BND/chiều.
Sau ngày đầu tiên hơi ngu ngơ, Cơ đã hỏi nhân viên khách sạn cách gọi taxi dễ thì họ khuyên Cơ download app Dart Rider, một app gọi xe giống như Grab vậy nhưng của Brunei. Bạn có thể di chuyển đại đa số các địa điểm trong thành phố với giá 5 BND, và từ khách sạn Cơ ra sân bay cũng chỉ 9 BND mà thôi. Rẻ hơn gọi taxi trên đường. Kinh nghiệm xương máu đó, note xuống đi nha!
📌TIỀN TỆ
Tại Brunei mọi người dùng đồng Brunei Dollar, có tỷ giá giống như Singapore Dollar vậy. Tầm 17,200VNĐ. Đôi khi người ở bên này cũng nhận tiền USD và cả Singapore Dollar luôn.
📌NÊN ĐI VÀO THỜI GIAN NÀO?
Tháng Ramadan (23/4 - 23/5/2020) là tháng duy nhất cần tránh vì nhiều nhà hàng đóng cửa, bạn sẽ gặp khó khăn khi tìm đồ ăn đó. Bạn nên kiểm tra lịch trên Google vì mỗi năm lịch có xê dịch vài ngày nhé. Còn lại thì Brunei không khai thác du lịch biển nên mùa nào đi cũng ổn cả.
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過4,420的網紅ChefNormanMusa,也在其Youtube影片中提到,This is the cooking demo I did for Masters of Malaysian Cuisine with the recipe from Her Majesty Malaysian Queen's cookbook. The recipe is of Javanese...
「brunei cuisine」的推薦目錄:
- 關於brunei cuisine 在 Facebook 的最讚貼文
- 關於brunei cuisine 在 Malaysian Chef Norman Musa Facebook 的最佳解答
- 關於brunei cuisine 在 FOOD Facebook 的最讚貼文
- 關於brunei cuisine 在 ChefNormanMusa Youtube 的最讚貼文
- 關於brunei cuisine 在 ChefNormanMusa Youtube 的最佳解答
- 關於brunei cuisine 在 Travel Thirsty Youtube 的最讚貼文
- 關於brunei cuisine 在 The Brunei Food Guide [Featuring Ambuyat, The National ... 的評價
- 關於brunei cuisine 在 Ambuyat is a famous local cuisine and... - Brunei Food Awards 的評價
- 關於brunei cuisine 在 FIRST TIME WE EAT BRUNEI STREET FOOD - YouTube 的評價
brunei cuisine 在 Malaysian Chef Norman Musa Facebook 的最佳解答
#Repost @thanislim with @make_repost
・・・
COOKING SHOW LIVE STREAM TODAY AT 4PM BRUNEI & MALAYSIAN TIME. (10AM Dutch time) Otak Otak is a streetfood that is seafood with herbs and spices then wrapped in leaf to be grilled, pan fried or steamed. It is popular in the coastal cities of Malaysia. Tomorrow Chef @renejohari will teach us how to make this delicious Malaysian favourite for Masters of Malaysian Cuisine Campaign! He will be co-hosted by That Rendang Lady @zaleha.olpin and joined by your friendly neighbourhood travel foodie @thanislim as a special guest in this livestream. Please join us tomorrow 28th July at 4pm Brunei time!
Please watch the live session on https://www.malaysianchefs.com/ or https://www.youtube.com/watch?v=Z-dzu-2ao-A
A swipe up link is available on my IG stories
.
.
.
.
.
.
.
.
@malaysiaaus
@malaysia.truly.asia
@tourism_malaysia_london
@malaysia.travel.nl
@malaysiatravel_
#MalaysiaTrulyAsia
#dreamnowtravellater
#traveltomorrow
brunei cuisine 在 FOOD Facebook 的最讚貼文
Around 150 Ramadhan Sungkai promotions from Brunei, KK and Miri :D
For one page with every Sungkai 2018 poster for easy viewing:
http://www.thanislim.com/…/brunei-sungkai-posters-2018-your…
Here’s the list of Sungkai Buffet or Promotion Posters I have collected so far. This album will be updated constantly with new Ramadhan Promotional Posters. Email thanislim@gmail.com your posters.
For the NON BUFFET Sungkai Poster 2018
http://www.thanislim.com/…/brunei-sungkai-posters-2018-non-…
Follow my Instagram and Instagram Stories for the latest micro updates for Sungkai 2018
https://www.instagram.com/thanislim/
Follow my detailed write ups of the Sungkai Promotions here
Caffe Bene Sungkai Promo Sets
http://www.thanislim.com/…/brunei-sungkai-2018-caffe-bene-r…
KFC Nacho Cheezy Crunch
http://www.thanislim.com/…/kfc-brunei-launches-nacho-cheezy…
Radisson Tasek Brasserie International Buffet
http://www.thanislim.com/…/brunei-sungkai-2018-radisson-hot…
Emperor's Court Chinese Cuisine Sungkai
http://www.thanislim.com/…/brunei-sungkai-2018-emperors-cou…
Cheezbox Sungkai Buffet
http://www.thanislim.com/…/brunei-sungkai-2018-cheezbox-sun…
All Time Delights X Paddington House of Pancakes
http://www.thanislim.com/…/brunei-sungkai-2018-all-times-an…
Rack and Brew Sungkai Buffet
http://www.thanislim.com/…/brunei-sungkai-2018-rack-and-bre…
Kimchi Korean All You Can BBQ
http://www.thanislim.com/…/brunei-sungkai-2018-kimchi-resta…
SCR Xpress Citis Square Value Buffet
http://www.thanislim.com/…/brunei-sungkai-2018-scr-xpress-c…
The Silk Road Restaurant
http://www.thanislim.com/…/brunei-sungkai-2018-silk-road-re…
Boat Noodle Brunei Unlimited Noodles Sungkai
http://www.thanislim.com/…/brunei-sungkai-2018-boat-noodle-…
Brunei Rivercruise Sungkai Cruise
http://www.thanislim.com/…/brunei-sungkai-2018-brunei-river…
Alter Ego Fusion Ramadan Feast for 2
http://www.thanislim.com/…/brunei-sungkai-2018-alter-ego-fu…
High Frequency Cafe Gourmet Ramadan Set
http://www.thanislim.com/…/brunei-sungkai-2018-high-frequen…
Gerai Ramadhan Gadong 2017
http://www.thanislim.com/…/brunei-sungkai-2017-gerai-ramadh…
brunei cuisine 在 ChefNormanMusa Youtube 的最讚貼文
This is the cooking demo I did for Masters of Malaysian Cuisine with the recipe from Her Majesty Malaysian Queen's cookbook. The recipe is of Javanese settlement in Johor, where the Queen is originally from before she married the Pahang Crown Prince who is now the King of Malaysia. My co-host Thanis Lim, a Brunei based food influencer joined me for the show.
brunei cuisine 在 ChefNormanMusa Youtube 的最佳解答
Hey Everyone! This is the video for my Online Bootcamp (workshop) for you to join and learn about Malaysian cuisine from basic. You will learn about the ingredients, herbs & spices and how to cook the dishes from the modules that you will be able to watch throughout the period of 12 months. Once you joined the program, I will delivery you the Malaysian Food Rocks Hamper, wherever you're located either UK, Holland, US, Australia, Malaysia, Singapore, Brunei or any countries. Click on this link to fins out more about the program. You can pay all in one go or do the payment plan of 12 months. https://www.malaysianfoodrocks.com/the-secrets-of-the-malaysian-kitchen/
brunei cuisine 在 Travel Thirsty Youtube 的最讚貼文
Sate Tuna Fish Pieces and Sate Minced Tuna with Coconut Paste grilled over charcoal.
Satay, modern Indonesian and Malay spelling of sate, is a dish of seasoned, skewered and grilled meat, served with a sauce. Satay may consist of diced or sliced chicken, goat, mutton, beef, pork, fish, other meats, or tofu; the more authentic version uses skewers from the midrib of the coconut palm frond, although bamboo skewers are often used. These are grilled or barbecued over a wood or charcoal fire, then served with various spicy seasonings.
Satay originated in Java, Indonesia. It is available almost anywhere in Indonesia, where it has become a national dish. It is also popular in many other Southeast Asian countries, including Malaysia, Singapore, Brunei, Thailand, the Philippines, East Timor as well as in Suriname and the Netherlands, as Indonesia and Suriname are former Dutch colonies.
Satay is a very popular delicacy in Indonesia; the country's diverse ethnic groups' culinary arts (see Indonesian cuisine) have produced a wide variety of satays. In Indonesia, satay can be obtained from a traveling satay vendor, from a street-side tent-restaurant, in an upper-class restaurant, or during traditional celebration feasts. In Malaysia, satay is a popular dish—especially during celebrations—and can be found throughout the country. In Southern Philippines it is known as satti.
Close analogues are yakitori from Japan, shish kebab from Turkey and the Middle East, shashlik from the Caucasus, chuanr from China, and sosatie from South Africa.
Indonesia is the home of satay (known as sate in Indonesian and pronounced similar to the English "satay"), and satay is a widely renowned dish in almost all regions of Indonesia; it is considered the national dish and one of Indonesia's best dishes. Satays, in particular, are a staple in Indonesian cuisine, served everywhere from street carts to fine dining establishments, as well as in homes and at public gatherings. As a result, many variations have been developed throughout the Indonesian Archipelago.
Sate Lilit is a satay variant from Balinese cuisine. This satay is made from minced pork, fish, chicken, beef, or even turtle meat, which is then mixed with grated coconut, thick coconut milk, lemon juice, shallots, and pepper. The spiced minced meat is wound around bamboo, sugar cane or lemongrass sticks, it is then grilled on charcoal. Unlike skewers of other satay recipes which is made narrow and sharp, the bamboo skewer of sate lilit is flat and wide. This wider surface allowed the minced meat to stick and settle. The term lilit in Balinese and Indonesian means "to wrap around", which corresponds to its making method to wrapping around instead of skewering the meat.
brunei cuisine 在 Ambuyat is a famous local cuisine and... - Brunei Food Awards 的推薦與評價
Ambuyat is a famous local cuisine and the Best Dish Award for Ambuyat Set goes to Aminah Arif Restaurant! They also won the best Nasi Goreng Belacan... ... <看更多>
brunei cuisine 在 FIRST TIME WE EAT BRUNEI STREET FOOD - YouTube 的推薦與評價
brunei #bruneidarussalam #bruneifoodWe try Brunei food for the first time in the Gadong Pasar, the largest night market of Brunei! ... <看更多>
brunei cuisine 在 The Brunei Food Guide [Featuring Ambuyat, The National ... 的推薦與評價
Mar 15, 2023 - Bruneian cuisine will be one of the highlights of your trip. From the national dish, Ambuyat, to the national fast food, Nasi Katok, ... ... <看更多>