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#中秋節快樂！多謝 1957 & Co. 送上精美雙黃白蓮蓉月餅🥮，真心好好食！😋又多謝Vins de Bourgogne送上美酒賀中秋🌕！其實蓮蓉月餅都可以襯下以香檳製法嘅粉紅氣泡酒 Bailly Lapierre Cremant de Bourgogne Rosé Brut N.V.#cremantdebourgogne, 充滿士多啤梨同紅莓香氣，為月餅添上絲絲果香！#Cheers! 🥂🥮🥳🌕
#happymidautumnfestival! Thanks 1957 & Co. for the yummy lotus seeds with double egg yolks mooncakes 🥮 ! They are really delicious!😋 And thanks #VinsdeBourgogne for the lovely wines for this special occasion 🌕! Bailly Lapierre Cremant de Bourgogne Rosé Brut N.V. (Champagne method rose sparkling wine) is also a nice pairing with mooncakes in adding a touch of fresh strawberries & raspberries notes to the mooncakes! #Cheers! 🥂🥮🥳🌕
#詩詩酒樂園 #ccwinevoyage #foodandwine #mooncakepairing #mooncake #BIVB #BourgogneWine #festive #1957andCo

想喝香檳了！！！

#GQ微醺

🎈Doubleshot by Cupping Room (中環)
🔍中環蘇豪荷李活道49號鴻豐商業中心1樓
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💫中環大館最近有新嘅藝術展「墨城」，放假過去參觀完之後就順道到附近食晚餐🍽

呢間Cupping room旗下嘅Cafe and Bar糅合文青元素及蘇豪獨有嘅野性於一身。180度嘅大片玻璃窗裝潢，令餐廳採光度甚佳，餐廳內有Bar檯亦有靠窗嘅開揚座位，加上🌿啞綠配白嘅雅緻色調，隨手一影都可以影出滿滿嘅高質打卡感。

✨Suckling Pig Lettuce Cups ($178)
西班牙乳豬🐖皮薄香脆，肉質扎實中不失嫩口，油脂感低，加埋底下嘅醃蘿蔔絲同秘製酸汁，整體有少少似青木瓜沙律嘅味道，係西式與泰式交融嘅特色菜餚，幾開胃。

「🍸推薦配搭嘅酒品：Hampton water rose」

✨Cold Cappellini（$248）
首次食凍嘅天使麵冷盤，感覺有趣，混合橄欖油後，麵質彈牙細膩中又帶點滑溜油香，表面有魚籽同紅蝦增添口感，整體味道行小清新路線，係偏向地中海菜嘅調味，中意濃味嘅B仔個人唔係特別鐘愛，但貌相精緻，打卡角度著實不錯。

「🍸推薦配搭嘅酒品： Esterlin brut」

✨Boston Lobster Roll 2.1 ($298)
好耐之前食過佢哋嘅Avocado on Toast “2.0”，印象深刻，今次黎就試咗進化版嘅波士頓龍蝦version。一如以往，多士同toppings係分開上碟嘅，客人可以隨意mix & match，擺上你鍾意食嘅食材。外微脆內鬆軟嘅蛋多士，帶濃濃牛油香氣，唔加材料單食都出色。食材方面，龍蝦彈牙，牛油果幼滑，檸檬皮帶印式香料調味，整體雖有特色，但個人更愛酸酸辣辣，味道分明，有芒果粒同辣肉腸嘅Avocado on Toast “2.0”🥑。

「🍸推薦配搭嘅酒品：Monte xanic sauvignon blanc 2017」

✨ Double Prawn Pasta $258
西班牙紅蝦質感同平時港式餐廳食到嘅蝦有少少唔同，質感冇咁爽彈，但蝦味會濃dd，意粉粗身，質地軟糯，飽肚帶蒜香🍝。

「🍸推薦配搭嘅酒品： Plan de dieu haute segure 2018」

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👶🏻B仔整體評價：7.8/10個👍🏻
👶🏻B仔抵食程度：7/10個👍🏻
👶🏻B仔環境評分：8.5/10個👍🏻
👶🏻B仔味道評分：7.5/10個👍🏻
👶🏻B仔回頭機會：8/10個👍🏻
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#swallowhongkong
☺️快D跟住B仔一齊吞食香港啦！🤤
#swallowcentral

高級シャンパン、国際線ファーストクラス
この2つをセットで思い浮かべる人が多いのではないでしょうか？
機内でコルクが開く音、シャンパンがグラスに注がれる音、そして上品な風味と味。
まさにファーストクラスの象徴とも言えるシャンパン
どのエアラインが一番高いシャンパンを提供しているのか？この動画ではトップ5を紹介したいと思います。

0:00 オープニング
0:31 第5位
1:23 第4位
2:12 第3位
3:06 第2位
4:30 第1位

No. 1
JAL
Salon Blanc de Blancs Le Mesnil 2007 ($580)
Louis Roederer Cristal 2008 ($270)

No. 2
Singapore
Dom Pérignon 2009 ($180)
Krug Vintage Brut 2004 ($300)

No. 3
Cathay
Deutz Amour de Deutz Blanc de Blancs Brut Milesime 2009 ($210)

No. 4
Qantas
Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs 2007 ($200)

No. 5
Emirates
2008 vintage dom perignon ($190)

Thai
Dom Pérignon 2009 (180)

Air France
Bollinger – La Grande Année ($160)

Lufthansa
Laurent-Perrier Grand Siecle ($120)

ANA
Krug Grande Cuvee Brut ($160)

Etihad
Charles Heidsieck Vintage Brut 2006 ($110)

Qatar
Krug Grande Cuvee Brut ($160)

British Airways
Laurent-Perrier Grand Siecle ($120)

Oman Air
Laurent-Perrier Grand Siecle ($120)

Garuda Indonesia
Laurent-Perrier Cuvee Rose ($100)

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アメリカ在住で陸マイラーをしながらブログも書いている飛行機オタクです。 このYouTubeチャンネルではマイルを使い予約したビジネスクラス＆ファーストクラスの搭乗レビュー動画、ラウンジレビュー動画をメインにアップしていきます！ エアラインマイルを貯めていなかったら一生できなかったかもしれない経験を皆さんとシェアしていきたいと思います。
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