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防疫期間，小涵也認真的自己準備早餐囉！😁😁 最近應該好一陣子都沒辦法外食了，小涵在蝦皮買了一個電磁爐可以用的平底不沾鍋，今天做了起司蛋餅，簡單又好吃，完全不輸外面的早餐店，超讚！
新買的CAROTE麥飯石不沾鍋目前用起來很滿意，一個才$400多元，還滿有質感的，這麼便宜，之後壞了再換新的就好。🤣🤣 可以在電磁爐或IH爐上用，很適合住在外面，沒有廚房的人。😁
鍋子小涵是在蝦皮買的，便宜好用喔!
平底鍋 👉 https://shp.ee/k3zrupq
炒鍋 👉 https://shp.ee/7skmye8
#小涵愛料理
2021鱻魚購上傳創意料理挺漁民 !抽好獎!
石斑魚是最常見的食用魚之一🐟
肉質細嫩，魚皮具有軟Q膠質👏🏻👏🏻
加上外形美麗、體型大！
是喜慶宴客時常出現的招牌料理～
也常在台灣的養殖漁業中見到
從卵孵化到長成大魚，整體的技術的很成熟
所以台灣有「石斑王國」的美稱🥰
每塊石斑魚均擁有產銷履歷標章📋
不僅水產品可安全追溯源頭
並貼有水產品的QR Code
讓消費者可查詢到產品及生產者資訊
這次收到的石斑魚排跟頭丁👩🏻🍳
決定用清蒸與味增湯的方式來料理它們～
超級快速又方便，簡單15分鐘內即可完成
將魚排上抹點鹽🧂，清蒸約10分鐘，鋪上蔥絲與薑絲，熱油淋下便完成✅
頭丁放入滾水中煮個5分鐘，再放入豆腐丁與味增醬攪拌均勻，最後撒上些許蔥花即可起鍋✅
🍽石斑魚排肉質Q彈真的很好吃😋
（不會像有些魚排柴柴的很乾澀）
頭丁充滿了膠原蛋白，湯頭真是鮮美
🐟 產銷履歷石斑魚排（每片約275±25g）共2片
產銷履歷石斑頭丁（每盒約300±10%) 共1盒
定價 $600
活動優惠價 $400
哪裡買👇🏼👇🏼👇🏼
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鱻魚購Fishopgo-給您最新鮮的海味
官網
https://reurl.cc/dVOmZk
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💙💙💙文末抽獎💙💙💙
抽獎活動辦法：
1️⃣購買「鱻魚購」官網內的商品，完成手作料理
2️⃣將水產手作料理拍照入鏡
3️⃣於本篇貼文下方，留言分享「購買的商品名稱、料理名稱、 料理照片」，並tag兩位好友
4️⃣對本篇貼文「按讚+分享」，即可獲得抽獎機會1次。
5️⃣ 即日起至4/10 23:59截止，將於5/7公布12位幸運粉絲
⚠️每個帳號只有1次抽獎機會唷!!
獎品：
🎁No.1 【Recolte】Air Oven 氣炸鍋2‧4L-紅1組(型號RAO-1)一名
🎁No.2 【BRUNO】多功能電烤盤(紅色)(型號BOE021)一名
🎁參加獎:【CAROTE】麥飯石不沾牛奶鍋(16公分含鍋蓋)五名
🎁參加獎:【黑敏】黑敏水產產銷履歷石斑魚排(約250g/片) 2片+產銷 履歷石斑頭丁(約300g/盒) 1盒 五名
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#小方糖 #吃貨 #blogger #鱻魚購 #石斑魚 #產銷履歷標章 #真空密封包裝 #臺灣漁業
我發現自從不能去旅行，我就對鍋具愛不釋手！看到美美的過總是很想買～剛剛在Lazada刷到Carote的粉紅鍋，點進去看到更多選擇，我的手又開始癢了😅😅
今天情人節還有促銷，Buy 2 Get 5% Off! 除此之外，還有Voucher可以扣，有興趣的朋友們記得去看看👉 https://invol.co/cl2mg4v
PS：Shopee也有Carote的Official Store，但是商品不是很多，附上連結供大家參考：https://shp.ee/i48cwyp
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T世家抹茶粉
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Carote 麥飯石不沾鍋平底鍋 20cm https://m.tb.cn/h.fan766u?sm=221cc3
My Instagram: https://www.instagram.com/ayumi6532/
大家好，平凡的姨日順利記錄到第二集，
這集我嘗試做了一些簡單料理希望大家可以一起做～
很推滷肉、麻藥雞蛋跟居家燒肉～～
白煮肉的部分也很推大家可以加入豬皮等，
就能宅家吃黑白切囉！！！
外送這週吃了麥當勞起司番茄嫩蛋焙果（我最愛還是豬滿），
MO配壽喜燒真的讓我小空虛，等疫情結束再去吃正餐！
頂呱呱是子凡最常吃的外送之一（只限中餐）。
這集出現了很多家電、食材或冷凍食品等，
如果我沒寫到但有興趣可留言詢問，我看到會盡力補：
烤箱：BALMUDA
鍋具：MODORI
砧板：MODORI
刀具組：Joseph Joseph
電烤盤：BRUNO
鍋鏟：carote
煎蛋圓鍋：carote
雞妹碗公：SPUTNIK
電子鍋：IRIS
果汁機：無印良品
貓貓衣：IG搜尋oo_loveletter
韓衣：蝦皮搜尋COVERNAT_official
燒肉：IG搜尋食食肉舖
肉桂捲：IG搜尋yu_dsrt
地瓜球：繼光香香雞冷凍商品
奶油組：搜尋LOUU（我還沒吃所以無法推薦）
韓國醬料/鍋：我都蝦皮直接搜尋想要買的關鍵字（無特定店家推薦）
桃園蔬菜：有時品質不穩定我就不特別分享。
✿滷肉食譜：
五花肉1.5斤/青蔥/薑/蒜頭（辛香料我都想吃多少放多少）
紅糖2大匙（冰糖也可以）/醬油150ml /米酒/150ml
1. 把肉切小（我都不汆燙），直接爆油煎至表面金黃。
2. 將紅糖炒至稍微棕色（或是有點融化）就把肉丟回去。
3. 接著加入辛香料爆炒有香氣後加入醬油米酒。
4. 在鍋內稍微上色後放入電子鍋悶煮可再加點醬油跟水（我怕明火要一直照顧很累）。
5. 電子鍋燉肉時間到既可吃惹。
✿麻藥雞蛋食譜：
蛋/鹽/醋/水
洋蔥120G/青蔥30 G /紅辣椒0.5條/大蒜20 G /白芝麻20 G/芝麻油15 G
醬油150/水150/糖100(糖可以用麥芽糖或果糖取代)
1. 將水滾後，放入雞蛋（依舊開火）六分鐘後關火，接著泡冷水。
2. 將辛香料切小後跟醬料們一起攪拌均勻後將蛋丟入。
3. 冷藏兩天後就能吃惹。
✿白煮肉食譜：
隨意肉部位/米酒/薑/蒜頭/蔥/一些鹽巴（也可後調味）
一起丟入水中滾，熟了後就可撈起，直接吃或放涼後再冰起來日後吃。
音樂：
本片音樂歌單：https://open.spotify.com/playlist/6jMVS8PMtF3CS98zfvazB7?si=1ddc37cf45c7455b
Centaur Decimiter https://www.epidemicsound.com/track/Yl0KZzB29U/
Lost and Found https://www.epidemicsound.com/track/RZQ0DoLyy4/
Music by Christine Nguyen & Justice Gbada - Regardless - https://thmatc.co/?l=085BB3CE
Music by Reggie San Miguel - 1120 - https://thmatc.co/?l=7F3B5823
Music by corner club - Manhattanhenge - https://thmatc.co/?l=AD1CE9C3
Music by Lucydafirst, Ej Hoffman - Window Pain - https://thmatc.co/?l=487A6F64
Music by VirgoZilla Beatz - Lovely Day - https://thmatc.co/?l=2F6FB44A
Music by Fiji Blue - Reasons You Should Care - https://thmatc.co/?l=F54CE8EE
攝影設備： @Sony Taiwan A7C
室外收音：【Saramonic】 blink500
室內收音：【RODE】Video Mic Pro plus
✿✿✿ 沈及其友人IG ✿✿✿✿https://campsite.bio/yuus2.0
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第一次分享測試攝影器材嘅影片，盡咗力講得詳盡啲，希望可以幫到正考慮購買三軸穩定器嘅朋友啦！?
另外，三軸穩定器12月買係$469，而家好似下咗架，另一間價錢有少少唔同，敬請注意！
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