『COSTCO』【新加坡叻沙】$259/1750g
好久沒去COSTCO了，前兩天去逛了逛，發現幾樣新品，照片裡的【新加坡叻沙】就是其一（另有素食麻辣火鍋），湯頭和配料都準備好了，只東西都丟進鍋裡煮滾煮熟即可，真方便！豆皮、洋蔥、豆芽菜、粉條、魚蛋、雞肉，配料還不少，除非覺得湯頭味道太重要加水，否則根本不必另外加火鍋料。
此叻沙火鍋除了沙茶香外，還有蝦醬的香氣，紅紅的湯頭，也頗有些辣度，但加了椰奶後，辣度不但降低了，其椰奶特殊的香氣也讓人深刻感受到南洋風味。白飯已經熱著了，等一下要把剩下半鍋加熱後，今晚把它完食！
