【#簡單食譜】快速止餓的美味點心!
有點小餓,又怕吃太多甜點餅乾?來個健康新選擇吧!只用攪拌機就能輕鬆做出超美味的毛豆奶昔,快速止餓!
材料:
2 杯去皮的非基改有機毛豆
2 杯生菠菜
4 湯匙的新鮮檸檬汁
3 湯匙的芝麻醬
3 湯匙的冷榨橄欖油
1.5 湯匙切碎的黃洋蔥
2 茶匙新鮮蒜末
1 茶匙凱爾特海鹽(celtic sea salt)
1/4 茶匙孜然粉
1/4 茶匙紅辣椒片
1/4 杯切碎的大陸扁葉香芹(裝飾用)
2 湯匙芝麻(裝飾用)
做法:
1.將所有的材料置入高速攪拌機。當混合物變得粘稠,使用攪棍輔助。
2.如果沒有高速攪拌機,用食物處理機也可以。
3.微調口味。可以加入更多紅辣椒片、大蒜、檸檬汁和鹽。
4.灑上芝麻、大陸扁葉香芹,搭配一些生菜和餅乾,即可享用。
#一個人食譜 #一人食譜
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圖片及食譜出處:http://goo.gl/5uy2cC
celtic 海鹽 在 Min的裸食廚房 Facebook 的精選貼文
{Costco好物} 最近努力養成兩餐之間嗑點營養小點的習慣,食量不大如我輩,兩餐之間還是要適時來點補給,否則長期下來有礙健康。咖啡下午茶糕點,是偶一為之的情趣,不在此列,要管飽又健康,還是要派真正的強打者上場才成。
Costco買到的Go Raw催芽低溫烘烤海鹽葵花籽和南瓜籽,搭配一點有機金黃葡萄乾,是實力超強的黃金組合,我的新歡,尤其前兩者,經過催芽的步驟,養份更好消化吸收,再以生食(Raw food)的低溫標準脫水烤乾,僅以celtic salt略調味,竟是出乎意料的涮嘴,讓我這個原本不好此味的人也用力按讚。
有機會在Costco看到,記得拎幾包回家,當點心,入沙拉或加入早餐全穀麥片裡都很好,極好,非常好。