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呢set Chez bébé 熊熊保溫袋,可愛到不得了🥰 #韓國製造 手工特別好,同BB出街用嚟放吓baby food 保溫,又可以用嚟做野餐袋。
因為袋嘅內層係保溫防水物料,除咗放熱食保溫,亦可以放冰包做 #冰袋。
細size: 我會用嚟放飯盒仔,亦都可以放吓零食、飲品。
大size: 可以放好多嘢!babyfood、熱食、零食、飲品我都放過。上次野餐仲放埋芝士、蜜瓜、巴馬火腿去即場整cheese board㖭 😋
講開Patata Baes,最近推出咗個好靚嘅Chez bébé #熊熊bb車網,超靚超夢幻,不過聽聞推出後好快就被搶購一空,各位如果仲有用BB 車一定要去睇吓,可以問定Patata Baes下一批貨幾時有呀。佢哋嘅bb 車枕、夏天墊、bb 枕頭、被仔、抗菌換片墊都好靚好好用㗎👍
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「cheese board set」的推薦目錄:
- 關於cheese board set 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於cheese board set 在 Mnfitfoodie Facebook 的精選貼文
- 關於cheese board set 在 Duckie SIUCHI ♥ is ALL AROUND Facebook 的最佳解答
- 關於cheese board set 在 Tasty Japan Youtube 的精選貼文
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cheese board set 在 Mnfitfoodie Facebook 的精選貼文
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🍄Set Menu: Burrata Cheese Salad + Truffle Risotto
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cheese board set 在 Duckie SIUCHI ♥ is ALL AROUND Facebook 的最佳解答
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ぜひ作ってみてくださいね!
イタリアの郷土料理!ティンパーノ
8人前
材料:
■生地
薄力粉 455g
塩 小さじ1
卵 2個
卵黄 9個分
リコッタチーズ 425g
パセリ 20g(刻む)
バジル 20g(刻む)
粉チーズ 55g
卵 1個
塩 少々
コショウ 少々
ペンネ 200g
ショートパスタ(シェル型) 200g
トマトソース 520g
オリーブオイル 適量
モッツァレラチーズ 225g(ひと口大に裂く)
ミートボール 10個
ゆで卵 5個
スライスチーズ 10枚
玉ねぎ 300g(飴色に炒める)
ソーセージ 8本
作り方:
1.生地を作る。ボウルに強力粉と塩を加えて混ぜ、台の上に移して中央にくぼみを作り、卵、卵黄を加えてフォークで崩しながら粉と混ぜ合わせる。
2.さらに卵黄を加えて混ぜ合わせ、粉と馴染んだら手で弾力が出るまで3-5分こねる。さらにこねて表面が滑らかになったら、ボウルに移してラップをかけ、冷蔵庫で30分休ませる。
3.別のボウルにリコッタチーズ、パセリ、バジル、粉チーズ、卵、塩、コショウを加えて混ぜ合わせる。
4.鍋にたっぷりの湯を沸かし、ペンネとショートパスタを袋の表記時間より5分長めに茹でてる。それぞれボウルに移し、ペンネの入ったボウルにトマトソースを加えて混ぜ合わせる。ショートパスタには(3)を詰める。
5.直径25cmの耐熱鍋の内側にオリーブオイルを塗る。オーブンは190℃に余熱する。
6.打ち粉(分量外)を振った台に(2)をのせ、鍋よりひと回り大きい円形になるようにめん棒で伸ばす。
7.鍋に生地をかぶせて、指先で押さえながら内側に沿うようにくっつける。
8.ペンネ、モッツァレラチーズ、ミートボール、ゆで卵、スライスチーズ、ショートパスタ、飴色玉ねぎ、ソーセージの順に均等に敷き詰める。表面を余った生地で覆い、鍋の蓋をかぶせる。
9.190℃のオーブンで45分焼き、鍋の蓋を外してさらに30分ほど焼く。焼けたら30分ほど置いて粗熱を取る。
10.鍋を逆さにしてまな板の上に取り出し、完全に冷ます。食べやすい大きさに切り分けたら、完成!お好みでトマトソースを添えていただく。
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Timpano
Servings: 8-10
Ingredients
Pasta
16 ounces 00 flour
1 teaspoon salt
2 eggs
9 egg yolks
Ricotta-Herb Mixture
15 ounces (425 grams) ricotta cheese
½ cup (20 grams) fresh parsley, chopped
½ cup (20 grams) fresh basil, chopped
½ cup (110 grams) grated Parmesan cheese
1 egg
Pinch of salt
Pepper, to taste
Fillings
2 cups dried rigatoni
2 cups dried jumbo shell pasta
2 cups marinara sauce
Olive oil, for greasing pot
8 ounces fresh mozzarella cheese, torn into pieces
10 meatballs
5 hard-boiled eggs
10 slices provolone cheese
2 cups caramelized onions
8 cooked hot Italian sausages
Marinara sauce, for serving
PREPARATION
Make the pasta dough. Combine the flour and salt and make a small mountain of flour on a clean, flat surface. Make a well in the middle.
Add 2 eggs to the well, and using a fork, carefully incorporate the eggs into the flour. Add the egg yolks and carefully mix into the flour.
Once the eggs are incorporated, knead the dough by pulling, stretching, and folding for 3-5 minutes, or until it’s smooth and elastic.
Shape the dough into a ball, and wrap it in plastic wrap. Rest in a fridge for 30 minutes to overnight.
Make the ricotta-herb mixture. In a medium bowl, combine the ricotta, parsley, basil, Parmesan cheese, egg, salt, and pepper. Mix well and set aside.
In a large pot of boiling water, cook the rigatoni, then the jumbo shell pasta for 5 minutes less than the suggested cooking time. Transfer the cooked pasta to two separate medium bowls.
Mix the marinara sauce with cooked rigatoni. Set aside.
Stuff the jumbo shells with the ricotta-herb mixture. Set aside.
Grease 10-inch diameter dutch oven with olive oil.
Using a rolling pin, roll out the pasta dough on a lightly floured surface until it is about ⅛ inches thick and 2 times larger than the Dutch oven you are using.
Fold the rolled out dough into a triangle and transfer it to the pot, pressing down around the edges, letting the excess dough hang over the sides of the pot.
Preheat the oven to 375˚F (190˚C)
Layer the pasta-lined pot with the rigatoni, mozzarella, meatballs, hard-boiled eggs, provolone, ricotta-stuffed shells, caramelized onions, and sausages.
Fold the pasta dough over the sausages and cover with the lid. Bake for 45 minutes, then remove the lid and bake for 30 minutes more. Cool for at least 30 minutes.
Invert the timpano onto a cutting board and cool for 10 more minutes before cutting.
Serve with marinara sauce.
Enjoy!
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ぜひ作ってみてくださいね!
ブロッコリーとハムのチーズチキンロール
6人分
材料:
ブロッコリー(小房に分ける) 1株
チェダーチーズ(細かく切る) 200g
クリームチーズ(室温に戻す) 170g
ロースハム(1cm角) 150g
オニオンパウダー 大さじ1
■スパイスミックス
塩 小さじ1
コショウ 小さじ1
ガーリックパウダー 小さじ1
オニオンパウダー 小さじ1
オレガノ 小さじ1
パプリカパウダー 小さじ1
鶏むね肉 3枚
ロースハム 6枚
作り方:
1.オーブンは180℃に余熱しておきます。
2.ブロッコリーは細かく切ってボウルに移す。チェダーチーズ、ハムの角切り、オニオンパウダーを加えてよく混ぜる。
3.別のボウルに塩、コショウ、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、オレガノ、パプリカパウダーを加えて混ぜ合わせる。
4.鶏むね肉に切り込みを入れて厚みを均等にし、(3)を両面にまぶして下味を付ける。
5.(4)にラップをかぶせて、肉たたきで叩いて平らにする。クッキングシートを敷いたパウンド型に2枚重なるように敷き詰める。
6.ロースハムを底と側面に敷き詰め、(2)を詰めて表面を平らにならす。上からハムを被せて残りの鶏むね肉を重ね、フォークで縁を埋める。
7.180℃に余熱したオーブンで、焼き色が付くまで25-30分焼く。
8.粗熱を取り、型から外して2cm幅に切り分けたら、完成!
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(English Recipe)
Broccoli Cheddar and Ham-Stuffed Chicken Roll
Servings: 6
INGREDIENTS
Filling
1 head broccoli, cut into florets
2 cups cheddar cheese, shredded
6 ounces cream cheese, softened
1 cup ham, diced
1 tablespoon onion powder
Spice Mix
1 teaspoon salt
1 teaspoon pepper
1 teaspoon garlic powder
1 teaspoon onion powder
1 teaspoon oregano
1 teaspoon paprika
3 boneless, skinless chicken breasts
6 slices ham
PREPARATION
Preheat oven to 350°F (180°C).
Finely chop the broccoli florets, and then transfer to a large bowl.
Add the cheddar, cream cheese, ham, onion powder, and mix evenly until combined. Set aside.
In a bowl, mix together the salt, pepper, garlic powder, onion powder, oregano, and paprika, then stir to combine.
Place the chicken breasts on a cutting board and slice across horizontally, making sure not to cut all the way through.
Season both sides of the chicken liberally with the spice mix.
Place each chicken breast on a double layer of plastic wrap, then cover with more plastic wrap.
Use a meat pounder to thinly pound the chicken breast and form into a rectangular shape.
Repeat with the remaining chicken breasts.
Lay down two of the flattened chicken breasts into a greased loaf pan lined with parchment paper, slightly overlapping them.
Place the ham slices evenly across the bottom and sides, hanging the ham over the sides of the loaf pan.
Spread broccoli mixture evenly on top of the ham, pressing it flat into the edges of the pan.
Fold over the flaps of ham to completely seal the mixture.
Place the third flattened chicken breast on top. Use a fork to tuck in the edges, creating a seal.
Bake for 25-30 minutes, until the loaf looks slightly brown and red on top.
Cool the loaf in the pan. Release any juices from the pan. Remove the chicken loaf using the parchment paper.
Slice into 1-inch slices, and serve!
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ぜひ作ってみてくださいね!
バーベキューポークタワー
10人分
材料:
豚肩ロース肉(ブロック) 3kg
じゃがいも(半分に切る) 1個
A:ブラウンシュガー 大さじ3
A:塩 大さじ2
A:パプリカパウダー 大さじ2
A:マスタードパウダー 大さじ2
A:クミンパウダー 大さじ1
A:ガーリックパウダー 大さじ1
A:チリパウダー 大さじ1
A:コリアンダーパウダー 小さじ2
A:オニオンパウダー 大さじ1
A:コショウ 小さじ1
A:カイエンペッパー 小さじ1
◼︎ソース
B:ケチャップ 360g
B:ブランシュガー 55g
B:糖蜜 大さじ3
B:ウスターソース 大さじ2
B:りんご酢 大さじ2
B:ガーリックパウダー 大さじ1
B:パプリカパウダー 大さじ1
B:ディジョンマスタード 大さじ1
B:カイエンペッパー 小さじ1/2
木製の串 2本
作り方
オーブンを150℃に余熱しておく。
1.豚肩ロース肉を5cm幅に切る。
2.小さめのボウルに(A)の調味料を入れて混ぜ合わせる。
3.ワイヤーラックの上にじゃがいもを断面が下になるよう並べて置き、串を刺す。上から(1)を1枚ずつ重ねて刺していき、上からアルミホイルをかぶせる。150℃のオーブンに入れ、4時間ほど焼く。
4.鍋に(B)を入れて混ぜ、中火にかける。ふつふつとしてきたら火からおろして粗熱を取る。
5.(3)が焼き上がったらアルミホイルを外し、(4)を刷毛でまんべんなく塗る。再び150℃のオーブンに入れて30分焼いたら、完成!お好みでパンに挟んでいただく。
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(English Recipe)
BBQ Pork Party Tower
Servings: 12
INGREDIENTS
7 pounds boneless pork shoulder
3 tablespoons brown sugar
2 tablespoons coarse kosher salt
2 tablespoons paprika
2 teaspoons mustard powder
1 tablespoon ground cumin
1 tablespoon garlic powder
1 tablespoon chile powder
2 teaspoons ground coriander
1 tablespoon onion powder
1 teaspoon black pepper
1 teaspoon cayenne pepper
1 russet potato, halved lengthwise
12 hamburger buns or dinner rolls
Coleslaw, for serving (optional)
Mac ‘n’ cheese, for serving (optional)
Pickles, for serving (optional)
Barbecue Sauce
1½ cups ketchup
¼ cup packed dark brown sugar
3 tablespoons molasses
2 tablespoons Worcestershire sauce
2 tablespoons apple cider vinegar
1 tablespoon garlic powder
1 tablespoon paprika
1 tablespoon Dijon mustard
½ teaspoon cayenne pepper
Special Equipment
2 wooden skewers
PREPARATION
Preheat the oven to 300°F (150°C). Arrange an oven rack on the lowest setting, removing the other racks if needed.
Place the pork shoulder on a cutting board and slice the meat into 2-inch thick slices.
In a small bowl, combine the brown sugar, salt, paprika, mustard powder, cumin, garlic powder, chile powder, coriander, onion powder, black pepper, and cayenne.
Sprinkle the spice mixture all over the sliced pork and toss to coat evenly.
Set a wire rack over a baking sheet and grease with nonstick spray. Place the potato halves on the rack, cut sides down. Insert a skewer into each potato half.
Thread the pork slices onto the skewers.
Cover the pork tower with foil, place in the oven, and roast for 4 hours or until the pork is fully cooked and tender.
To a small pot on medium heat, add oil, minced onion, garlic, and the leftover spice mixture. Stir the vegetables and cook until soft.
Make the barbecue sauce: In a medium pot over medium heat, combine the ketchup, brown sugar, molasses, Worcestershire sauce, apple cider vinegar, garlic powder, paprika, Dijon, and cayenne. Whisk and bring the sauce to a boil. Remove from the heat and set aside until ready to use.
Once the pork is finished cooking, remove the foil and pour the barbecue sauce over the pork tower. Use a brush to evenly cover all of the meat.
Return the pork to the oven for 30 minutes, or until the sauce starts to caramelize.
Carve the pork tower with a serrated knife. Serve the meat on the buns, with sides like coleslaw, mac ‘n’ cheese, and pickles.
Enjoy!
Inspired by: https://tasty.co/recipe/3-way-party-fajitas-kebab
cheese board set 在 Cheese Board Review Set by StarBlue - YouTube 的推薦與評價
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