關於 chicken panang curry ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#พะแนงไก่
😋 แกงพะแนงเนื้อข้น หอมมันด้วยส่วนผสมของถั่วป่น 🤩สูตรนี้มากับสะโพกไก่ สามารถปรับเป็นหมู เนื้อ ปลา หรือกุ้ง ได้ตามชอบ 🍚
สูตรโดย : พล ตัณฑเสถียร
ดูสูตรพะแนงไก่ได้ที่เว็บไซต์
https://bit.ly/3dYmIVq
VDO : https://fb.watch/4YIYitG-JA/

🛒สั่งซื้อสินค้า
📲 line my shop : https://shop.line.me/@oysterbrand
Facebook Fanfage : https://bit.ly/2Lb2OMg
สามารถช้อปออนไลน์ได้ที่ shopee
https://shopee.prf.hn/l/6qO3XJq
เว็บไซต์
https://www.pichaifishsauce.com/store/

Panang Chicken Curry
A thick and creamy curry which shown the diversity of Thai’s cuisine. This curry sauce goes well with any protein, we use succulent chicken thigh for this recipe.
Recipe by Phol Tantasathien
Find this recipe through the link
https://bit.ly/3dYmIVq
VDO : https://fb.watch/4YIYitG-JA/

#ตามสั่งตามนั้น #ตามสั่ง #อาหารตามสั่ง #กับข้าว #พะแนง #แจกสูตร

#พะแนงไก่
😋 แกงพะแนงเนื้อข้น หอมมันด้วยส่วนผสมของถั่วป่น 🤩สูตรนี้มากับสะโพกไก่ สามารถปรับเป็นหมู เนื้อ ปลา หรือกุ้ง ได้ตามชอบ 🍚
สูตรโดย : พล ตัณฑเสถียร
ดูสูตรพะแนงไก่ได้ที่เว็บไซต์
https://bit.ly/3dYmIVq

🛒สั่งซื้อสินค้า
📲 line my shop : https://shop.line.me/@oysterbrand
Facebook Fanfage : https://bit.ly/2Lb2OMg
สามารถช้อปออนไลน์ได้ที่ shopee
https://shopee.prf.hn/l/6qO3XJq
เว็บไซต์
https://www.pichaifishsauce.com/store/

Panang Chicken Curry
A thick and creamy curry which shown the diversity of Thai’s cuisine. This curry sauce goes well with any protein, we use succulent chicken thigh for this recipe.
Recipe by Phol Tantasathien
Find this recipe through the link
https://bit.ly/3dYmIVq

#ตามสั่งตามนั้น #ตามสั่ง #อาหารตามสั่ง #กับข้าว #พะแนง #แจกสูตร

【14/9 Kay 低碳 高纖 午餐 @250卡】
#逢星期二晚十點直播📺
🔴 Panang Chicken Curry（我網店有）45卡（1/4包左右）
🟠 素肉丸一大球 40卡（主要成份：🍆）
🟡 少油煎蛋🍳一隻 80卡
🟢 細牛油果🥑 1/3個 55卡
🔵 椰菜花飯 30卡
#勁低碳 #但高纖 #口感豐富 #咖喱又正

自從實行低碳午餐之後，椰菜花「飯」同翠玉瓜「意粉」經常都會出現喺我嘅餐桌。喜歡嘅讀者可以一次過炒定兩日嘅份量慢慢嘆。

購物進行「低碳」：https://www.kforkitchenhk.com
直播見！

WS查詢🔍 66881970

แกงพะแนงไก่ เมนูยอดนิยมเลยครับใครไม่เคยทำลองดูสูตรของโจ๊กได้เลยครับ
สูตรพริกแกงพะแนง Panang Curry Paste https://bit.ly/2zYKujS
ส่วนผสม
เนื้อไก่ 400 กรัม
มะเขือพวง 150 กรัม
พริกชี้ฟ้าแดง 2 เม็ด
ใบมะกรูดฉีก 8 ใบ
พริกแกงพะแนง 150 กรัม
น้ำปลา 1 ½ ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลมะพร้าว ½ ช้อนโตะ
กะทิ 600 ml

Ingredients
400g Chicken
150g Turkey berry
2 Red Cayenne pepper
8 Kaffir Lime Leaves
150g Phanaeng Curry paste
1 ½ tbsp. Fish sauce
½ tbsp Palm Sugar
600ml Coconut milk

ขอบคุณครับ
นายต้มโจ๊ก

​ @PHOLFOODMAFIA
รายการพลพรรคนักปรุง 9 กุมภาพันธ์ 2020 สอนทำอาหาร
ติดตามได้ที่?? https://www.youtube.com/user/PHOLFOODMAFIA?sub_confirmation=1

พะแนงปีกไก่
Chicken Wing Panang
พะแนงปีกไก่รสชาติกลมกล่อมแบบดั้งเดิม นอกความจากความลงตัวในรสชาติของพริกแกงแล้ว ส่วนผสมของถั่วลิสงคั่วป่นช่วยเพิ่มความข้นและมันให้กับเนื้อแกง

ปีกไก่ 400 กรัม
พริกแกงพะแนง 50 กรัม
น้ำมันรำข้าว 2 ช้อนโต๊ะ
กะทิ 200+150 มิลลิลิตร
น้ำสะอาด 150 มิลลิลิตร
น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนชา
ใบมะกรูด 5+2 ใบ
น้ำปลา 2 ช้อนชา
ถั่วลิสงคั่ว (ป่น) 2 ช้อนโต๊ะ
ใบโหระพา สำหรับเสิร์ฟ
พริกชี้ฟ้า (ซอย) สำหรับเสิร์ฟ

1. นำปีกไก่ใส่หม้อ พร้อมด้วยกะทิ 200 มิลลิลิตรและน้ำสะอาด ตั้งไฟ พอเดือดลดไฟ ฉีกใบมะกรูดใส่ลงไป 5 ใบ เคี่ยวให้ปีกไก่นุ่ม ประมาณ 10-15 นาที
2. ระหว่างต้มปีกไก่ ตั้งกระทะ ผัดพริกแกงกับน้ำมันรำข้าวให้หอมและสุกดี ใส่กะทิที่เหลือลงไป ผัดให้แตกมัน ปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บ ใส่ถั่วลิสงคั่วป่นลงไป เคี่ยวให้น้ำมันจากถั่วลอยขึ้นมา
3. นำพริกแกงที่ผัดใส่ลงในหม้อไก่ เคี่ยวต่อเล็กน้อย ชิม และปรุงด้วยน้ำปลา
4. เสิร์ฟพะแนงไก่ใส่ชาม ราดด้วยหัวกะทิเล็กน้อย (ถ้าต้องการ) ซอยใบมะกรูดที่เหลือแต่งหน้า ตามด้วยใบโหระพา และพริกชี้ฟ้า

Chicken Wing Panang
Panang is one of the essential Thai curries. Ground peanut in the curry lends body and creamy mouthfeel to match with juicy chicken wings.

Chicken Wing 400 g
Panang Curry Paste 50 g
Rice Bran Oil 2 tbsp
Coconut Milk 200+150 ml
Water 150 ml
Palm Sugar 2 tsp
Kaffir Lime Leaf 5+2 leaves
Fish Sauce 2 tsp
Roasted Peanut (ground) 2 tbsp
Thai Basil for serving
Red Chilli (sliced) for serving

1. In a saucepan, add chicken, 200 ml of coconut milk and water. Bring it up to the boil and lower the heat to simmer. Add shredded kaffir lime leaves and simmer for 10-15 minutes till the wings softened.
2. While chicken wings are cooking, fry curry paste with oil till fragrant then add coconut milk and cook until the fat slightly split. Add palm sugar and peanut, cook until the peanut turns slightly glossy and shimmer from peanut’s fat.
3. Add curry mixture into the chicken wing’s saucepan, stir to combine and season with fish sauce.
4. Garnish with sliced kaffir lime leaves, Thai basil, red chilli and a touch of coconut milk.

เมนูอื่นๆ ในพลพรรคนักปรุง 9 กุมภาพันธ์ 2020
เมนูขนมปังไข่เบคอนชีส Cheesy Bacon & Egg Boat
https://youtu.be/F-9J79wDRPc

เมนูยำแหนมข้าวทอด Fermented Pork and Crispy Rice Salad
https://youtu.be/DUJuJ5uBIb4

เมนูไข่ตุ๋นน้ำข้าวโพด Corn Chawanmushi
https://youtu.be/gblVtXanhUY

เมนูสปาเกตตีโฮลวีตเลมอนคาราเมล
Whole-Wheat Spaghetti with Caramelized Lemon
https://youtu.be/ym9ezWa2l9Q

พะแนงปีกไก่ Chicken Wing Panang
https://youtu.be/Q81GkWmrOnI

รายการพลพรรคนักปรุงสามารถเข้ามาพูดคุยกันได้ที่
Website ✅https://www.pholfoodmafia.com
Facebook ✅https://www.facebook.com/pholfoodmafia
Instagram ✅https://www.instagram.com/pholfoodmafia
Twitter ✅https://twitter.com/Pholfoodmafia
#พลพรรคนักปรุง #สอนทำอาหาร #สูตรอาหารอร่อย #อาหารง่ายๆ #กินอะไรดี

ยำแหนม รายการพลพรรคนักปรุง 9 กุมภาพันธ์ 2020 สอนทำอาหาร
ติดตามได้ที่?? https://www.youtube.com/user/PHOLFOODMAFIA?sub_confirmation=1

ยำแหนมข้าวทอด
Fermented Pork and Crispy Rice Salad
อาหารไทยรสจัดจ้านที่สามารถนำข้าวสวยที่เหลือมาทอดจนพองกรอบ รับประทานกับแหนมสด เครื่องยำต่างๆ และผักสด

หมูบด 200 กรัม / กระเทียม (สับ) 20 กรัม / ข้าวสวย 20 กรัม /
เกลือ 4 กรัม / น้ำตาลทราย 8 กรัม / ใบตองและตอก สำหรับห่อ /
ข้าวสวย 2 ถ้วย / ไข่ ½ ฟอง / ใบมะกรูด (ซอย) 4 ใบ / พริกแกง 1 ช้อนโต๊ะ /
เกลือ ปรุงรส / แป้งทอดกรอบ 2 ช้อนโต๊ะ / น้ำสะอาด 3 ช้อนโต๊ะ /
น้ำมันรำข้าว สำหรับทอด / น้ำปลา 45 มิลลิลิตร / น้ำตาลทราย 45 กรัม /
น้ำมะนาว 45 มิลลิลิตร / พริกป่น ½ ช้อนโต๊ะ / หนังหมูต้มสุก 50 กรัม /
ถั่วลิสงทอด 3 ช้อนโต๊ะ / หอมแดง (ซอย) 4 หัว / ขิง (ซอย) 2 ช้อนโต๊ะ /
ต้นหอม (ซอย) 1 ต้น / ผักชี 1 ต้น / ผักชีใบเลื่อย 2 ใบ / พริกแห้งทอด 4 เม็ด


1. ทำแหนมโดยนำหมูบด ข้าวสวย กระเทียม เกลือ และน้ำตาลทรายมาผสมกัน และหมักเป็นเวลาสามวัน
2. ทำข้าวทอดโดยผสมข้าวสวย ไข่ไก่ ใบมะกรูด และพริกแกงเข้าด้วยกัน ปรุงรสด้วยเกลือเล็กน้อย ปั้นข้าวให้เป็นก้อนกลม ๆ กดให้แบนลงเล็กน้อย
3. ในกระทะตั้งน้ำมันรำข้าวให้ร้อนดี ผสมแป้งทอดกรอบ และน้ำสะอาดเข้าด้วยกัน นำข้าวปั้นลงไปชุบแป้ง และทอดที่ 170 องศาเซลเซียสจนกรอบ พักไว้
4. ในชามผสม ใส่น้ำปลา น้ำตาลทราย น้ำมะนาว และพริกป่น คนให้น้ำตาลละลายดี ก่อนใส่ข้าวทอด แหนมและหนังหมู คลุกให้น้ำยำเคลือบส่วนประกอบให้ทั่ว แล้วใส่ถั่วลิสง หอมแดง ขิง ต้นหอม ผักชี และผักชีใบเลื่อยตามลงไป
5. ตกแต่งด้วยพริกแห้งทอด และเสิร์ฟพร้อมกับผักแนม

- Fermented Pork and Crispy Rice Salad -
Get wasted with this menu because it turned leftover rices and vegetables into an appetizing salad, serve with tangy fermented pork.

Minced Pork 200 g / Garlic (minced) 20 g / Steamed Rice 20 g/
Salt 4 g / Sugar 8 g / Banana Leaves and String for wrapping /
Steamed Rice 20 g / Egg 0.5 / Kaffir Lime Leaf (sliced) 4 leaves /
Curry Paste 1 tbsp / Salt / Tempura Flour 2 tbsp / Water 3 tbsp /
Rice Bran Oil / Fish Sauce 45 ml / Sugar 45 g / Lime Juice 45 ml /
Chilli Flakes ½ tbsp / Boiled Pork Skin 50 g /
Deep-fried Peanut 3 tbsp / Shallot (sliced) 4 bulbs /
Ginger (sliced) 2 tbsp / Spring Onion (sliced) 1 / Coriander 1/
Sawtooth Coriander 2 leaves / Deep-fried Dried Chillies 4

1. ทำแหนมโดยนำหมูบด ข้าวสวย กระเทียม เกลือ และน้ำตาลทรายมาผสมกัน และหมักเป็นเวลาสามวัน
2. ทำข้าวทอดโดยผสมข้าวสวย ไข่ไก่ ใบมะกรูด และพริกแกงเข้าด้วยกัน ปรุงรสด้วยเกลือเล็กน้อย ปั้นข้าวให้เป็นก้อนกลม ๆ กดให้แบนลงเล็กน้อย
3. ในกระทะตั้งน้ำมันรำข้าวให้ร้อนดี ผสมแป้งทอดกรอบ และน้ำสะอาดเข้าด้วยกัน นำข้าวปั้นลงไปชุบแป้ง และทอดที่ 170 องศาเซลเซียสจนกรอบ พักไว้
4. ในชามผสม ใส่น้ำปลา น้ำตาลทราย น้ำมะนาว และพริกป่น คนให้น้ำตาลละลายดี ก่อนใส่ข้าวทอด แหนมและหนังหมู คลุกให้น้ำยำเคลือบส่วนประกอบให้ทั่ว แล้วใส่ถั่วลิสง หอมแดง ขิง ต้นหอม ผักชี และผักชีใบเลื่อยตามลงไป
5. ตกแต่งด้วยพริกแห้งทอด และเสิร์ฟพร้อมกับผักแนม

เมนูอื่นๆ ในพลพรรคนักปรุง 9 กุมภาพันธ์ 2020
เมนูขนมปังไข่เบคอนชีส Cheesy Bacon & Egg Boat
https://youtu.be/F-9J79wDRPc

เมนูยำแหนมข้าวทอด Fermented Pork and Crispy Rice Salad
https://youtu.be/DUJuJ5uBIb4

เมนูไข่ตุ๋นน้ำข้าวโพด Corn Chawanmushi
https://youtu.be/gblVtXanhUY

เมนูสปาเกตตีโฮลวีตเลมอนคาราเมล
Whole-Wheat Spaghetti with Caramelized Lemon
https://youtu.be/ym9ezWa2l9Q

พะแนงปีกไก่ Chicken Wing Panang
https://youtu.be/Q81GkWmrOnI

รายการพลพรรคนักปรุงสามารถเข้ามาพูดคุยกันได้ที่
Website ✅https://www.pholfoodmafia.com
Facebook ✅https://www.facebook.com/pholfoodmafia
Instagram ✅https://www.instagram.com/pholfoodmafia
Twitter ✅https://twitter.com/Pholfoodmafia
#ยำ #ยำแหนม #แหนมสด#พลพรรคนักปรุง #สอนทำอาหาร
ยำ, ยำแหนม, แหนมสด