關於 cuisine 英語 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

我們家下雪了啦～～～～～～
快看看這個雪（小）人（鳥）⛄️？？

好啦，我們用了小蘇打粉加上水，就完成這個如同雪質地的東西，
冰在冰箱以後會更像雪，會沙沙的呢！！！！
地瓜球好喜歡這個，可以玩很久誒，爸媽可以偷閒一下😂～～～～
#前幾天做完火山爆發後還剩好多小蘇打粉
#STEAM #玩中學 #做中學 #在家做實驗

今天中午我們去辦事情，順便去外帶了 SEASON Cuisine Pâtissiartism 的餐點回來吃，
這次同樣點了 #波隆那肉醬麵（這個真的好好吃，地瓜球也好愛）還有 #馬鈴薯雞湯 ，
然後大人味的 #番茄燉牛肚 好下飯，很適合配他們家的拖鞋麵包唷❤️～～～
#覺得他們家百吃不膩耶

回家的時候剛好經過 But. we love butter，買了他們家的奶油餅乾，想說沒吃過要來吃看看，
聽朋友說他們家蠻好吃的，而且包裝很特別呢！！！
#門市兩盒現在有88折
#這幾天再來分享試吃心得吧🤪
#地瓜球都乖乖和爸爸在車上等媽媽去外帶

晚餐我們就打開冰箱煮冰箱的食材和中午剩的牛肚，很喜歡吃魚的地瓜球還指定要吃煎鮭魚呢！
#seasoncuisinepâtissiartism #butwelovebutter

提醒一下最近開的團····
🔥小白魚英語點讀繪本（買書送點讀筆）：https://gbf.tw/jhcux

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今天參考了朋友在YouTube上運營的烹飪頻道的食譜做的炸雞,很好吃~️‼️

和我同樣也是嫁給馬來西亞華裔，訂閱人數39.5萬人的youtube頻道。🤗✨
是用中文、英語、日語簡單易懂地分享日本樸素的家庭料理的做法的頻道，如果可以的話大家也可以看看哦！

🔽Yao lam /日本太太的私房菜
https://youtube.com/c/YaoLam
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I cooked KARAAGE!
I followed the recipe of my Japanese friend who married a Malaysian Chinese husband.
They have a YouTube channel with 395k subscribers 🤗✨
Their channel “Yao Lam” shares how to cook Japanese home-cooked in Chinese, English, and Japanese.
You also can check their channel and try to cook Japanese cuisine👩🏻‍🍳❤️

🔽Yao lam /日本太太的私房菜
https://youtube.com/c/YaoLam
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中華系マレーシア人の旦那様と結婚してYouTubeでクッキングチャンネルを運営する友人のレシピを参考に作った唐揚げが美味しく出来ました〜‼️
登録者数39.5万人のYouTubeチャンネルです🤗✨
日本の素朴な家庭料理の作り方を中国語、英語、日本語でわかりやすくシェアしているチャンネルなのでよかったら皆さんも見てみてくださいね！

🔽Yao Lam/日本太太の私房菜
https://youtube.com/c/YaoLam

你知道嗎？【葡萄牙🇵🇹沒有的葡國雞？】
#本日冷知識1553

大家好，我是Mr Holiday。

感謝上週大家對於瑞士雞翅🇨🇭的支持，我之後會繼續往港澳食物的部份去發展，請大家不要期待（？）

澳門🇲🇴身為一個長期受葡萄牙殖民的地方，雖然因為葡澳政府的殖民政策跟實用性因素，目前在澳門說葡萄牙文的人口並不多（不到1%的人口將其作為生活語言），但是食物身為世界的共通語言，葡國食物也就在澳門生了根，融入澳門的飲食文化中。

「葡國雞」（Galinha à portuguesa）顧名思義就是來自葡萄牙的雞料理，自然應該是從葡萄牙來的對吧？

其實不是喔！

葡國雞其實算是土生葡人的料理，所謂的土生葡人，就是葡萄牙人與亞洲人的混血後代的統稱，目前只佔澳門不到1%的人口數。他們所說的土生葡語包括葡萄牙文🇵🇹、馬來語🇲🇾、粵語、英語🇬🇧、爪哇語🇮🇩、日語🇯🇵、梵文🇮🇳及少量西班牙語🇪🇸、義大利語🇮🇹等語言，是一個非常豐富的語言，但是由於人口稀少，以及適用範圍多半只是在家庭內，所以說的人越來越少，已經被聯合國教科文組織列為瀕危語言。

葡萄牙有自己的雞料理，只是在葡萄牙水手從葡萄牙出發，經過非洲、印度、東南亞，再到澳門，沿途也學習了沿岸這些地方的料理方式，例如非洲的烤肉、印度咖哩、東南亞的椰漿，這些都讓土生葡菜比純葡菜多了很多原料。

以葡國雞來說，原料有歐洲料理常用的洋蔥、馬鈴薯、黑橄欖；葡萄牙臘腸；印度咖哩醬；東南亞的椰漿及姜黃粉，煮出來的醬汁就叫做「葡汁」（葡萄汁成分0%）。

另外一道土生葡菜－非洲雞，據說是葡萄牙人從殖民地安哥拉🇦🇴與莫三比克🇲🇿帶來澳門的，主要是把非洲鳥眼辣椒（Piri Piri）辣醬淋上烤雞的一道菜，也足以見到澳門因為身為葡萄牙殖民地的關係，而與非洲地區建立起的連結。

總之，澳門身為中國被歐洲勢力統治最久的區域，其實擁有很多豐富的國際文化交流經驗，非常值得大家深究！

我們下次見！

[Mr Holiday]
#MrHoliday #macao #macau #macanese #food #portuguesechicken #macaofood #chicken #portuguese #colonisation #澳門 #非洲雞 #殖民 #食物 #土生葡人 #料理 #葡國雞 #澳門食物

參考資料：
1. 藏在美食中的澳門史──在葡萄牙吃不到的「葡國雞」
https://storystudio.tw/article/gushi/portuguese-cuisine-in-macao/
2. Wikipedia: 澳門土生葡人

圖片來源：
1. 去澳門食乜好？
https://alvissio.medium.com/%E5%8E%BB%E6%BE%B3%E9%96%80%E9%A3%9F%E4%B9%9C%E5%A5%BD-2f6fe1c8ae45

猫部屋での最後の晩餐に、大きなタケノコを頂きました。
リフォーム中のキッチンは先日の作業で床の捨て貼りまで終了したので、現在は茶の間のあったスペースに簡易的なテーブルを置いて食事をする事が出来るようになっていますが、相変わらず食器棚も調味料を置く場所も何もない状態なので、早くこの不便を解消したい所です(*_*;

☆動画を見て頂き有難うございます☆
当チャンネルでは二匹の猫（ネコ吉＆ボス吉）の楽しい日常や、モノ作りが大好きな飼い主ドラ吉のDIY動画等を公開しています。基本的にお昼に公開しているのがショート動画で、夜に公開しているのがメイン動画です。
皆様に楽しんで貰えるような動画をどんどん作っていきますので、是非チャンネル登録をお願いします。

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甘茶の音楽工房 https://amachamusic.chagasi.com/
HURT RECORD https://www.hurtrecord.com/
魔王魂 https://maou.audio/
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MusicMaterial http://musicmaterial.jpn.org/
OtoLogic https://otologic.jp/free/onerous-contract.html
MusMus https://musmus.main.jp/
Epidemic Sound https://www.epidemicsound.com/

Pizza Dough is mushroom【Shiitake mushroom pizza.】吹き替え版/Dubbed in English./Low-calorie pizza./glutenfree.

✅英語吹き替え版です
Original ver.(Japanese)→ https://youtu.be/vd-wyoYP-Dk

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Hello, this is Misuzu.
Today is a low-calorie pizza using mushrooms instead of pizza dough.


☆Here is my recipe blog. 
 https://www.misublog.com/entry/shiitake_pizza

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【Related videos.】

[No Music] Homemade Mushroom Pizza Recipe | Cheese And Mushroom Pizza | How To Make Mushroom Pizza
https://youtu.be/pFHqHcX7bGA


Garlic Mushroom and Spinach Pizza (BEST Vegan Recipe + Easy Homemade Pizza Dough)
https://youtu.be/ECh7meslKO8


The Fundamentals of Japanese Cuisine - Simmered Shiitake for Japanese Cuisine
https://youtu.be/yxjbpq1L8UU

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#mushroompizza #shiitakemushroom #pizza

スパイスとナンプラーが効いたトマトソースで仕上げた、大人のドリアのレシピです。
お店で食べるような、味わい深いドリアを家庭で作れます！週末や記念日のごちそうにどうぞ。

◆今回ご紹介したレシピの材料と作り方はWEBページでも掲載しています。

豚のスパイシートマトドリア
https://gochichan.com/blogs/recipe/20210513

じゃがいもと炒め卵のスープ
https://gochichan.com/blogs/recipe/20210514

◆栗原心平使用アイテム
USUHARI 松徳硝子×ゆとりの空間 あつまりグラス
https://gochichan.com/collections/kitchen/products/ush01?utm_source=20210513&utm_medium=glass&utm_campaign=gochisosama&utm_content=setitem


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【英語】
Shiｍpei Kurihara's exquisite "Spicy Tomato Doria & Stir-fried Egg Soup" │ Japanese Cuisine

【韓国語】
쿠리하라 心平의 일품 "매운 토마토 도리아 & 감자 볶음 계란 스프」│ 일본 요리

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