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【⭐⭐☕️哈姆湘推薦圖文-中山/La bocca義式手作披薩/道地的義式西西里家鄉風味台北也吃的到/手作披薩吃到飽最低只要249⭐⭐☕️】
中餐想吃點不一樣的哈姆湘，這次來到台北中山位於 台北市承德路一段77-2號
一間值得推薦的台北披薩店，不只是專門經營pizza很道地，整間裝潢也很有威尼斯風格
就連價格也都很平價，吃了之後會讓人一直難忘那個味道
店主是特地去法國巴黎與各國廚師學了各式道地家鄉味道
所以在La Bocca你可以吃的到義大利.羅馬.拿坡里的這幾種家鄉風味，真的比一般認知的pizza店還道地!
La Bocca(為義大利文嘴巴的意思)，出自於著名電影"羅馬假期"的真理之口 La Bocca Della Verita那個石像，
店家希望自己的料理像真理之口一樣，如果說謊手伸進去會被咬，他們對自己拿出來的料理很有自信，這名字取的好詩意好浪漫
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🍀來看哈姆湘完整體驗:https://reurl.cc/xZR5K1
我吃了:
👉波隆那肉醬(12吋)
👉紅酒醋帕瑪生火腿(8吋)
👉雞胸肉凱薩沙拉
👉義式蔬菜湯
👉南瓜濃湯
👉烤布蕾
👉檸檬汽水
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La Bocca 義式手作披薩
台北市承德路一段77-2號
(也提供外送服務，快打電話預約!)
02 2550 7875
營業時間|
週一~週日 上午11:59 - 下午9:00
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🍀徵求鼠寶中！！來粉專投稿！有機會被畫到~感謝網友 可愛鼠鼠~
🍀哈姆湘IG追起乃:https://reurl.cc/qD9xDy

這間pizza🍕其實我已經觀望很久
今天總算有時間⏰和李鶴來吃看看

🇮🇹La Bocca 義式手作披薩
店面不大間 位於中山站附近 是間很溫馨的小店
看到菜單有驚訝 價錢也太平價 老闆有在賺錢嗎

老闆曾在法國巴黎當廚師
跟世界各國的廚師共事 學會各種料理
店裡的披薩則是以義大利為主美式為輔
麵粉.蕃茄醬料食材都是用義大利進口的
高成本但價格卻ㄧ點都不高 真的是很佛心

店名取La Bocca (義大利文有嘴巴之意)
是取自於老闆喜愛的老電影『羅馬假期』
電影中的情節～真理之口La Bocca Della Verita
希望大家用自己的真理之口來品嚐La Bocca的美食

披薩全都是現點現做的 所以要有點耐心等待喔
我們先來碗湯 湯品有兩種~南瓜濃湯&義式蔬菜湯
南瓜甜甜的 義式微酸 滿滿的用料 兩碗我都好喜歡

🍕波隆那肉醬
這個厲害的波隆那肉醬 是老闆在義大利當地學的
是跟友人的阿嬤學到的獨家秘方 肉醬很濃也很香
偏重口味但是不鹹也不膩 ㄧ片接一片立馬掃光光
🍕美墨雙辣牛
牛肉搭配蘑菇洋蔥青椒 是很道地的墨西哥口味
應該算小辣程度 愛吃辣的朋友可以自己加辣油

披薩好吃的關鍵就是在它的麵皮
厲害的麵皮只要加一點點橄欖油就很好吃了
La Bocca的麵皮介於羅馬披薩和拿坡里披薩之間
厚度適中 吃的到薄脆口感 麵皮也很Q很有彈性
愈嚼愈香 飽足感也夠 連放到冷掉了還是超好吃

目前披薩有20幾種口味🍕超多選擇
平日中午12-17，pizza套餐$179起🆙
每天有五種精選pizza吃到飽才$249起🆙
焗烤麵類九折優惠，重點還不用收服務費‼️

如果不想出門🚪也可以外帶or外送
在家🏠也能享用真正義大利🇮🇹披薩喔
▫️外帶12吋享9折or送8吋瑪格麗特一張
▫️外送滿$500送8吋瑪格麗特一張，滿千送兩張

內用or外帶or外送都有優惠 料多實在平價又好吃
身為吃貨 真心覺得La Bocca打趴很多家pizza名店
去年9月才新開的店 這家真的大推 沒吃過的快來吃

🍕La Bocca 義式手作披薩
⏰營業時間 12:00 - 21:00
☎️訂餐專線 02-25507875
🏡台北市大同區承德路一段77-2號
🌀粉專▶️ https://www.facebook.com/La-Bocca-%E7%BE%A9%E5%BC%8F%E6%89%8B%E4%BD%9C%E6%8A%AB%E8%96%A9-101727411181294/

#Labocca #pizza #義式手作披薩 #台北美食
#中山站美食 #大同區美食 #美食推薦 #CP值超高

| 台東鹿野咖啡廳 |

其實上個月底去台東最主要的目的是這間朋友新開的咖啡廳 Wabisa Bean Studio

在鹿野綠意盎然的街道邊，有著開放式的庭園空間。
老闆同時是咖啡師、烘豆師、調酒師，也是刺青師。

在台灣最樸實純潔的土地，藏匿最專業的好咖啡，還有提供令人期待的手作甜點和窯烤麵包。

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你懂那種「生命中為某些事物執著的模樣」嗎？
來到這你就會懂了！

最美好的事物都是淬煉出來的，如同每個人心中理想的實踐，無非一步步累積，並帶著正能量繼續前行。

#Della台東行

Wabisa Bean Studio 於2015年8月成立，一直專業致力於咖啡產業，用生活體現與大家訴說咖啡的美好，為感受生活而創造精神的自由。

2018年4月28日
Wabisa Bean Studio 在 台東鹿野 落地生根，
以咖啡館的形式，自烘、沖煮、法式蛋糕、手桿麵包、酒類等項目持續為大家服務！

フライパンで作る!!!超極旨ガトーショコラ
No Oven Chocolate Cake ( Frying Pan Recipe)
This is one of my husband's favorite cake.
You can also enjoy its sound when you eat.enjoy!

この冬一番のおススメかも知れないフライパンで作るガトーショコラです。
夫、大絶賛!笑　No Ovenとはわからなかったです。
レシピ少しずつ調整しながら、出来上がったフライパンチョコケーキ。
フライパンで作ったとは思えないしゅわしゅわの音も楽しんでください。

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【Ingredients】12　round Cake Pan
60g Couverture chocolate(Sweet)
20g Unsalted butter
1Egg(large)
25g Granulated sugar
10g cocoa powder 　
5g Cake flour
For Toppings: 　　
*non melting powdered sugar
*non melting cocoa powder 　
*Strawberry jam　
Add 5g sugar to 5 strawberries→microwave（600w/about 2min)
*Mint leaves　


【材料】 12cm丸型
クーベルチュールチョコ(スィート)60g
無塩バター 20g
卵(L)1個
グラニュー糖 25g
ココアパウダー 10g
薄力粉 5g
トッピング用:
*溶けない粉糖
*溶けないココアパウダー
*苺ジャム(冷凍苺５粒に砂糖5gを加えて600wレンジで２分)
*ミントの葉
●お菓子作りもちょっとしたことで出来上がりが変わります。
出来れば正確に計量して出来れば材料も変えずに作ってみてください。
チョコレートもクーベルチュールを使うとワンランク上のチョコケーキになります。

【作り方】
①チョコは刻んだら耐熱容器に入れて、湯煎にかけ溶かす。
お湯が入らないように気を付けます。
今回はフライパンで作るガトーショコラなので、フライパンにお湯を沸かしてそこでチョコを溶かしていますが、小さめボウルのお湯を入れてその上にチョコを入れたボウルを乗せて溶かしてももちろんokです。
フライパンに入れたタオルは熱のあたりを和らげるのとフライパンに入れた容器が動かないようにするために入れています。
②チョコが溶けたら、バターも入れて溶かす。
溶けたら湯煎から外しておく。
③卵をボウルに割り入れ、軽くほぐしたら湯煎にかけてほんの少し温める。(人肌程度)
温めすぎは生地のキメが粗くなる原因になるので注意する。
④湯煎から外した卵に砂糖を加えてハンドミキサー高速で立てる。(おおよそ4-5分)
白っぽく全体がもったりとして、爪楊枝を刺して立つ位になればok
⑤ここに薄力粉、ココアを振り入れたら、ゴムベラで混ぜる。
下から生地をすくってボウルを回しながら、ボウルのふちでかえすように混ぜると良い。
⑥ここに②の溶かしたチョコを加えて手早く混ぜる
⑦生地を型に流す。
⑧型をとんとんして、中の空気を抜き、上にアルミホイルを被せる。
⑨お湯を入れたフライパンに型ごとそっといれて、蓋をして中火(やや弱め）で約30分蒸す。
竹串を刺してみて何もつかなければok
⑩アルミホイルの内側の水滴を軽く払ってから、再度被せてそのまま冷ます。
⑪完全に冷めたら型から外して、お好みで上にココアパウダーをふって出来上がり!
動画では手作りの簡単苺ジャムを乗せています。

ディズニープリンセスのスノードーム手作りキットで遊びました。
作ったスノードームはお城に飾って遊べます。
以前に指輪とかを作ったことがある、Glitzi Globes というおもちゃ
です。ラメが入ったスノードームはとってもきれいでした。

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70cleamのグッズをつくりました。
数は少しですが、動画で着ているTシャツなどがあります。
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バービーや、赤ちゃんの人形、Baby Dollなどかわいいおもちゃが
いっぱいです。楽しんでもらえたら嬉しいです。

Baby Doll play, Toy play ,70cleam channel .
We introduce the girl of cute doll-cute toy ♪

母親節準備禮物，如果說有那種勤勞提前準備禮物的孩子，就一定有我們這種臨時抱佛腳的小孩。
但沒關係，這張只要7張色紙摺摺黏黏的彈跳花花卡片，不用太多材料只需要跟著影片教學製作、大約10~20分鐘就做好了！簡直就是我們這些懶惰孩子的小救星！YA!

❏這款卡片紙型也有收錄在我的新書↓↓↓
《立即動手！安妮的大驚奇機關卡片》
剪下來就可以立即動手做，超方便！
▪博客來: http://bit.ly/2szSbpq （海外也可訂購）
▫誠 品: http://bit.ly/2PUkJmS
▪金石堂: http://bit.ly/2CG9H07

❏材料工具/ 提到商品
色紙7張（大張是12x12cm，小張是7.5x7.5cm）、紙張、
剪刀、膠水/ 雙面膠帶、鉛筆

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母親節手作推薦影片：
＊立體彈跳花花卡片: https://youtu.be/0jsryULHerk
＊3個簡單母親節手作禮物DIY: https://youtu.be/wcxVkQQODeo
＊手機盒變身華麗飾品盒: https://youtu.be/cRXf9PYq9n4
＊透明小巧收納包手作教學: https://youtu.be/r_xXDxCopig
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