☕中環人氣品牌cafe酒吧🥂
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一直深受港人歡迎品牌Cupping room，旗下有唔少大熱店，例如之前介紹過嘅Basque 芝士蛋糕 La vina，美式煙燻美食Smoke & Barrels等~ 而今次依間融合Cafe與酒吧於一身嘅Double Shot係今個月以新面貌登場✨ 除左添加左新菜式外，店內更以綠色配白色作主調，帶英式休閑風，加上落地玻璃，邊用餐邊欣賞中環Soho一帶街景，特別寫意舒適🌿 菜式以西班牙菜為主，旁邊會寫埋建議配搭咩酒最適合！有近20幾款酒選擇，有啲仲係店內獨家調配，夠哂特別！
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MF Potatoes ($88)用上切成薄片嘅薯仔堆砌而成，見到好多layers之餘，由於特別厚身嘅關係，咬落帶層次感，薯味濃郁🥔外層仲炸得金黃酥脆，配搭上蒜味蛋黃醬/辣醬，過口癮一流，係必試嘅伴酒小食！
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Suckling Pig Lettuce Cups ($178) 西班牙燒乳豬以泰式生菜包形式呈上。乳豬外皮脆身帶焦香，肉質柔嫩，夾雜左唔少油脂位。配上生菜，底下醃製過嘅酸蘿蔔同幾醒胃嘅越式醬汁，有助減低油膩感之餘，味道仲幾豐富🐖
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Stone Bass ($208) 魚肉嫩滑，外皮可以煎得再脆身啲。配菜嘅味道幾有驚喜，炒香左嘅荷蘭豆，黎麥等，增加唔少口感
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Grilled Skirt Steak ($288) 側腹橫肌牛排全隻牛得兩塊，肉質比較薄身，口感軟淋肉味夠濃郁。叫左三成熟都啱啱好，保留到豐富嘅肉汁🐂 配菜就簡單啲嘅燒蒜味生菜
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Yogurt Foam with berries ($58) 將乳酪打成氣泡狀，配上燕麥片同雜莓，味道酸酸甜甜，輕盈而冇乜負擔感嘅一個甜品♥️
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Burnt basque cheesecake ($68) La vina 招牌，唔需要多介紹啦😎
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Spent Martini 🍸 ($118) 店內招牌cocktail，帶明顯嘅咖啡香，用上杏仁牛角包浸酒。酒味同咖啡味平衡出眾，值得一試！
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Doubleshot by Cupping Room (中環)
中環蘇豪荷李活道49號鴻豐商業中心1樓
