<< 8/26 週四中午 12:30-13:10 直播預告 >> ‼️
本週四要來跟好久不見、即將成為新手媽媽、亦身為瑜珈練習者、還身兼健身房經營者的瑪G老師敘敘舊!!!聊聊我們經過疫情,生活如何的被歸零、卻也被昇華:
1. 疫情三個月的身心收穫
2. 一路上如何認識自己與找到內在女性力量
3. 如何從平淡日常一步步打造真正想要的生活
關於 瑪G老師
1991年的斜槓辣妻,即將成為人母。排球運動員及模特兒出身,專長為皮拉提斯及瑜伽,現為Lululemon台灣區品牌大使及KOL,並和老公在淡水經營 wild couple fitness瑜伽體能工作室。
擁有堅強意志與樂觀向上的精神,
是位崇尚自然、自由不羈卻同時流著藝術家老靈魂般的血液。熱愛大海、山、人、咖啡與藝術。
擁有七年的教學經驗,因強烈個人特色及魅力,教學風格輕鬆活潑、親切好相處深受學生及各大品牌喜愛,累積上百場及大型百人活動帶領經驗。
合作對象除了運動品牌更跨足時尚休閒產業,包含W hotel 、Home hotel 、臺虎精釀、橘子遊戲公司、屈臣氏、眠豆腐、Adidas 、Speedo、lululemon、Snow Peak、Easyoga、Roxy 、sloggi 、WeWork、Timberland、Rapha、WILDER、draft land 、Asport等品牌合作過。
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感謝視覺設計 IYoga 愛瑜伽
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#womenshouldlivefearlessly #bethechange #soulspeak
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Asia's 50 Best Bars 2021
從世界五十最佳酒吧 The World's 50 Best Bars延伸的 #亞洲最佳五十酒吧 榜單來到了第五年,影響力也與日俱增。由許多調酒專業者、酒客匿名評鑑的這個制度,雖因神秘而難免有諸多臆想揣測,但仍可從業界瀰漫的興奮感受到大夥的期待。
榜單上的50間酒吧,新加坡毫無意外的佔了將近1/4(12間),第二高為香港(8間)再來則是調酒文化鼎盛的東京與曼谷(5間)接下來就是南韓與台灣(4間)前十名基本上仍由三大強國均分天下(新加坡四間、香港兩間、東京兩間),亞洲最佳酒吧 No.1 由位於香港,去年第三、呼聲極高的 COA 拿下。
前十名中,其中兩間為調酒王子 Shingo Gokan 的品牌:上海的 Sober Company 第五名、東京的 The SG Club 第三名。(另一間上海的 Speak Low 亦拿下第23名)23歲隻身闖蕩紐約的他締造了許多傳說,至今已被認定為世界最成功的調酒師之一,不僅多間酒吧多次上榜獲獎,亦在去年成立了自有燒酌品牌「 The SG Shochu」,高調進軍製酒產業。
台灣這廂,穩踞前段班的資優生 Indulge Bistro 不負眾望,與去年持平拿下第四名;主理人王偉勳 Aki Wang 除了投身調酒產品線,也醞釀多時打造「#LiquidArt #飲識液術」,以工作坊、跨界合作等方式,將本就是結合技術、美學與概念的調酒產業帶往藝術之域。
去年光榮拚進前十名、亦入選了世界五十最佳酒吧第56名的 AHA Saloon 今年仍有24名的好成績;團隊中的調酒師紛紛在不同的比賽中表現亮眼,李詠蕎 Emily Lee 在年初拿下第一屆仕高利達比賽冠軍、Violette 也投身 World class 2021;成立僅三年的團隊實力堅強有目共睹。
與去年差距不大、仍保持在前二十名,今年第17名的 Bar Mood Taipei 吧沐 由在亞洲各重要城市擔任多間酒吧顧問的吳盈憲 Nick Wu 領軍,穩扎穩打。同一體系的 Mu: 雖不在榜單上卻星光閃耀,韓國籍主理人 Bannie Kang 榮獲今年由眾多調酒師票選的 Mancino Bartenders’ Bartender 2021,她同時也是2019帝亞吉歐年度世界冠軍(World Class)。
近年的黑馬當仁不讓要屬 ROOM by Le Kief ,年僅而立的主理人易柏翔 Seven Yi 在宛如劇場的空間中精心策劃每一季精彩客座,從香氛品牌到二星餐廳,大玩創意跳脫常規,成立僅兩年便一舉進攻世界五十最佳酒吧第46名,今年亦拿下亞洲第19名佳績。接下來,他還要與一同出身名門的前戰友開設新餐廳,以調酒搭餐耳目台北一新。
特別值得一提的是去年26名、今年55名的「沒有調酒師的酒吧」Draft Land,當是撰寫了一個新風潮的來臨。汲飲技術並非前所未聞,然結合產業技術、生活風格、品牌策略的Draftland 著實替亞洲的調酒世界寫下了新的篇章。接下來除了原定計劃在亞洲各地持續擴張,他們也將投身製造產業,拭目以待。
另外一個令人欣喜的現象是榜單上的女性比例逐漸升高,並且沒有「女性調酒師」的獎項。(對,沒有。)在產業裡性別比例一面倒的狀態下,不僅從世界榜單、亞洲榜單、World class、或是各種比賽中,都越來越常看見女性調酒師身影,在在顯示了產業環境的優化與進步。
就像許多已被認同的產業,台灣的酒業文化發展蓬勃精彩,批敵世界級絕對不在話下。茶系調酒、澄清路線、自然酒、清酒、汲飲、混釀、cocktail tasting menu... 太多太好玩。榜單之外也有太多值得關注的品牌與職人在各地閃閃雪克發亮。再次恭喜所有上榜酒吧,也期待更多有趣的品牌與靈光。
Hangover 三天後遲來的紀錄
Photo by Renan C.
draft land 工作 在 Facebook 的最佳解答
週末到啦,分享一下最近有趣的事♥️
有在追早安新聞應該知道,週五早上我6:30出門拍戲,拍完有種 #啊這世界要遠離我了 的恍惚感🤣 可是真心好玩,我超敬佩所有影業工作者。
最近剛加入 F45 Training 💦我聽說在香港紐約都紅到不行,加入第一天就興奮到模糊。
吃到很好吃的餐廳像是 Saffron46 喜相逢麵館 ✨其中 #喜相逢私房菜 不得了,菜真心好吃之外,謝謝 The Macallan #麥卡倫 當天讓我們品嚐的 #rarecask #doublecask #estate 三隻,真是完美搭配。🙏
有天晚上🌃加入一場生日派對,第一次在 Draft Land 站著喝調酒,氣氛超好,酒也好,大家看到瘦子很開心,期待下次有 J.Sheon (街巷) 🤣
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