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時間がないときでも作れるレンジチョコケーキをご紹介します。
混ぜてレンジにかければ完成だから簡単!
生クリームや粉糖、果物をトッピングしてお楽しみください。
材料(15cm型)
・板チョコ 1枚 (50g)
・バター 20g
・卵 1個
・ホットケーキミックス 30g
・ココア 大さじ1
手順
1. 板チョコとバターを耐熱容器に加え、1分加熱し、全体が溶けるまで混ぜあわせる
2. 卵1個を割り入れ、混ぜる
3. HMとココアをふるい入れ、混ぜる
4. シリコン容器に生地を流し込み、2-3回落として空気を抜く
5. 電子レンジ(500-600w)で2-3分加熱したら完成!
※竹串をさして生地がついていなければ完成です。生地がついてきた場合は加熱時間を延長してください。
※シリコン容器は100均でも買えます。
作ったら#delishkitchenのタグをつけてInstagramに投稿してください♪
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easy carrot cake muffin 在 Joanna Soh Official Youtube 的最讚貼文
This Carrot Cake recipe has no butter, no artificial sugar, it's low in calories and low in fat! It is naturally sweeten, very moist, crunchy and it’s actually good for you. So you and your loved ones can enjoy the cake without feeling guilty. Watch this video for the full recipe. Please do share your Carrot Cake picture with me on Facebook and Instagram.
Earlier this month, I celebrated my mother's birthday and thought I would do something different. Instead of just buying another cake, I decided to bake her my first ever Carrot Cake and surprised her. I shared our 'special moment' on Facebook & Instagram, and you guys requested for the recipe. So here it is!
This coming Sunday is Mother's Day. Bake this cake for your mother or for your loved ones. A cake made by you with love will always taste yummier and sweeter than store bought cakes.
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