多謝大家支持第44集 「#晚吹 - #有酒今晚吹」!有歌手 Mag Lam 林欣彤做嘉賓!🍷🥂🥳多謝好拍擋 #強尼 同 #沈殷怡。今集介紹 #智利葡萄酒,包括有Errazuriz Las Pizarras Chardonnay 2018年 、Luis Felipe Edwards Dona Bernarda 2015年及Errazuriz Don Maximiano 2016 年!🥳🍷🥂多謝支持!分享咗以 #MirageBarandRestaurant 嘅烤比目魚及Black Angus Sirloin牛扒配美酒!#yummy! #Cheers! 🥳🥂🍷!下星期一23:30 ViuTV見!
Thanks all for your support on my 44th TV episode in “Night Talk - Chit Chat Drink”! Cheers! Thanks my partners Johnny Hui & Shirley Sham! Happy to have singer Mag Lam as the guest. #ChileanWine is being featured in this episode including Errazuriz Las Pizarras Chardonnay 2018 , Luis Felipe Edwards Dona Bernarda 2015 & Errazuriz Don Maximiano 2016🥳🥂🍷!🎉! I also pair Chilean wine with Roasted Halibut & Stockyard Black Angus Sirloin from Mirage Bar & Restaurant ! #Yummy! 😋😋 #cheers! 🥳🥂🍷See u all on next Monday 23:30 at #ViuTV!
服裝/Costume sponsor: Iris & Ink from THE OUTNET.COM
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,新世界的酒,總是充滿驚喜。好像地位等同波爾多八大酒莊的智利百年老酒莊Errazuriz,能與法國酒相提並論,除了品質,還有酒莊的強烈個性,加上平易近人的價錢,是首試智利酒的好選擇。 想試?澳門星際酒店剛剛跟Errazuriz合作推出Wine Dinner,由先後於多個星級廚房工作的廚師Eddy設計...
errazuriz chardonnay 在 英格麗‧酒‧食‧旅 Facebook 的最佳解答
【餐‧酒搭】與日本料理相配的智利白酒
田邊由美女士所提創的「日本櫻花國際葡萄酒大賽」,首屆為2014年,評審員全部都有女性擔任,並透過女性的角度來挑選出與各種餐點搭配的酒款,是一個很有趣的賽事。
在2015年的賽事中,由智利阿貝利達(Arboleda)的Chardonnay被選為最適合搭配壽司的葡萄酒,前陣子莊主的美女女兒María Eugenia Chadwick來台宣布這個好消息!
María的家族不單單擁有Arboleda一間酒莊,智利的知名酒莊Errazuriz & Seña,也都是他們家的產業。María笑稱Arboleda原本是想留在家族內部自己喝的私房酒,所以只釀他們自己喜歡的風味,沒想到大家也都如此喜愛,讓他們十分開心!
葡萄酒也就是這樣,如果釀酒主人翁都不愛了,還會有人喜歡它呢?
errazuriz chardonnay 在 就喝這一瓶 陳匡民 Facebook 的精選貼文
還在整理去年南美行的照片......這位是我喜歡的另位釀酒師,Errazuriz謙和沉穩的wladimir medel先生。旗艦的don maximiano一直都很穩定,新嘗試用natural yeast的wild ferment chardonnay也很出人意外地清新可喜又有好的濃縮水果,單一葡萄園的syrah也有涼爽氣候區的優雅細緻,當地的酒已經在大幅提昇,再麻煩大家一起跟上腳步吧!
errazuriz chardonnay 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
新世界的酒,總是充滿驚喜。好像地位等同波爾多八大酒莊的智利百年老酒莊Errazuriz,能與法國酒相提並論,除了品質,還有酒莊的強烈個性,加上平易近人的價錢,是首試智利酒的好選擇。
想試?澳門星際酒店剛剛跟Errazuriz合作推出Wine Dinner,由先後於多個星級廚房工作的廚師Eddy設計菜單,4道菜,配不同的葡萄酒,像北海道帶子、馬糞海膽,配水果香和海洋風的Chardonnay,一款一驚喜。
品味坊@澳門星際酒店
電話/+8532838 3838
註/Wine dinner由即日起至12月23日供應,每位澳門幣888元
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