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【參展花絮】台北葡萄酒展 第三天（3/3）
台北葡萄酒展 Wine & Gourmet Taipei，進入第三天。今天第三場小講堂，爆棚了。免驚，我喝義大利Ferrarelle法拉蕊天然氣泡礦泉水壓壓驚。
第三場，我們品嚐了這次展會的咖啡贊助商Nespresso的義式濃縮咖啡，然後用義大利格拉帕，把杯中的油沫洗出來品嚐。在義大利，這種喝法，就被稱為「洗杯」，rasentin，來自動詞rasentare，洗滌的意思。
然後，我們喝了冰鎮，卻很有溫度的智利皮斯科Pisco Malpaso。有溫度，是因為某年冬天，我從莊主手中，接過這瓶酒。這段溫馨故事，有機會再來分享。
第三個搭配，是我兩週前從法國波爾多親自帶回來的杏仁巧克力，搭配參展廠商英蓋爾贊助的Cognac God de Godet Fins Bois Comte 4 干邑白蘭地，酒精濃度高達71.4%，與杏仁巧克力彼此平衡。
謝謝各位來展會現場看我們的朋友，我們明年台北葡萄酒展再見！
中秋烤肉開趴怎麼可以沒有氣泡水，我們要美美的滿滿人氣😘，不要臭臭的滿身酒氣。
🥂義大利法拉蕊Ferrarelle原生態汽泡礦泉水。
‼️每罐750ml。一箱12罐 860元。兩箱24罐1500元。
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✅原生態氣泡礦泉水
✅來自義大利拿坡里地區火山的礦泉水
✅富含天然礦物質
✅非人工填氣礦泉水
✅鈣世好水
✅有如香檳般的細緻口感
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東區聚餐餐廳推薦：
https://g2m.tw/cucina-di-papa-kitchen/
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Cucina Di Papa 爸爸的廚房 有著平凡不顯眼的外觀
裡面卻有著不簡單的味道
看著一位爸爸為了更多地陪伴孩子和家人
離開科技工作，開始用自己的雙手 和對家人的愛，來製作出一道道美味的餐點
深覺這裏的料理 是一種傳達愛的味道
餐點不僅是販售給顧客，也是做給自己的孩子品嚐，食材品質更加堅持＆用心挑選！
使用：
☑️世界第一品牌 Barilla 百味來 意大利麵
☑️義大利 法拉蕊 Ferrarelle 天然氣泡礦泉水
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『店家資訊』
Cucina Di Papa 爸爸的廚房
🏠台南市東區崇明路195號
☎️06 289 8511
⌚️11:30 – 14:00 、 17:30 – 21:00
#地窖中美背配火腿
參加義大利自然氣泡礦泉水法拉蕊Ferrarelle在帕馬附近，米其林一星餐廳Antica Corte Pallavicina的2018經銷商晚宴。
在地窖裡品嚐該餐廳熟成18，27，37個月的Culatello生火腿。
今夜不是美女配香車，而是美背配火腿，同樣香豔。
#跟著王瑞瑤吃喝玩樂在義大利
#吃美食也要長知識
#中廣線上聽app王瑞瑤的超級美食家
