/甜點師的小小告白，pour mon chouchou Sanglochon/
我的山乳豬寶貝
媽媽說你週五三月十號看到考卷上寫著3/10，以為自己只得了三分，從此鬱鬱寡歡，我才匆匆忙忙打電話給你，
對不起，原來是我週五貼文讓你誤會，那是一年前的照片，而且我這感冒發燒又腸胃炎，根本只能躺在床上被鬼壓床，我沒偷吃
小廚師，其實，我想跟你說
對於甜點，我追求的並不多，
追求的只是:C’est beau… Et C’EST BON!!!!
對於感情也是一樣，
我並不是追星族，我只想要淡雅樸實的幸福
我也知道當初有部分你不希望我學廚藝的原因是，怕我實習或工作的時候認識很厲害的廚師，然後就移情別戀了
因為我都沒說，也很少表示，所以你可能永遠都不會知道我有多麼喜歡你跟愛你
阿，不過因為以前太喜歡你了，但是我以為你會娶非洲人，所以還想說要是以後可以當一輩子的鄰居就好了，呼呼呼呼
阿，現在因為太愛你了，所以就算我覺得很頭大，不過有機會還是會答應跟你生小孩啦，我是覺得要是雙胞胎的話很方便，一次生丸，不過可遇不可求啦
很對不起在台灣非本科班出生，高中休學一年加大學四年還有語言學校一年半，總共晚了別人十年，在巴黎甜點界雖位階高，但其實年資超級超級超級超級短的我，真的很需要趕快回巴黎，在工作中繼續學習，才能跟上你的腳步，當個稱職的賢內助 (●°u°●) 」
常常一般人放假的時候都在搞東搞西，不是工作就是實習或是進修，不然就是已經累到死在家裡床上動不了的時候，對不起常常沒辦法答應你的假日旅行邀約，有次甚至還勞煩家族為了聖誕節在上班的我，一月補辦了一次聖誕節假期。
對不起，這次回台灣讓你覺得我像是個陌生人，變得很沒有耐性。其實我沒有你想的那麼厲害，在年近三十大關時，我從原本天天不是甜點就是甜點不然還是甜點的魚乾女，阿，反正那時我人生打算是在35前只有留在巴黎做甜點，總統府沒有薪水的實習也從八點做到晚上；變成現在市儈的大人，跟四個老闆請假掰掰我要回台灣幾個禮拜，帶你出去還要擔心你會不會被壞人騙（事實證明台灣沒壞人）、抵台回家後第一次和我哥見面會不會兩隻狗互相咬起來？（我腦內小劇場一直是哈士奇跟大型紅毛貴賓互咬，不過證明是我腦補太多）、台灣會不會太熱讓你長尿布疹(哎我白癡呀)、去墾丁你會不會被曬傷（我為什麼買了三罐全新的防曬油，雖然都是最高係數，但是不知道哪種比較好，所以只好買三種...）
歐，總之，我就是經驗值太低，愛擔心太多無所謂的事情，想東想西憂鬱來憂慮去，然後就腰酸背痛睡不好，起床氣比龍捲風還大，大到自己都不記得，對不起，我真的不是故意的，真的是沒有意識的行為
也很謝謝你從第一次見面以來，就對我無條件的正向關懷，像我在巴黎人生的鷹架般，在需要時提供協助。
也很對不起在台灣時，有時因為壓力大導致睡不好火氣大沒耐性，講話口氣不太好，其實我沒有在生氣，真要說是生氣的話，其實是在對自己的無力生氣。
對不起我比你小很多歲，起步又比你晚，所以我只能在你後面一直追著，所以我難免有時候會很慌張或自卑。
也很對不起對於你學中文的事情，我一直非常嚴格嚴厲，很少鼓勵你，其實我是刀子口豆腐心，其實我也不想你吃苦看到你在書桌前愁眉苦臉，我很心痛，但想到以後，還是心一橫，一定要讓你先學會點中文才行。
Je suis si fier de toi. T’es un parti de moi.
雖然很少提起，但是我永遠以你為榮，我愛你的一切就算你睡覺會打呼但是還是很可愛
所以請不要太逼自己，請不要再一直想說什麼中文讀更好的話我會不會更愛你，我對你的愛已經是無限大的範圍，所以已經沒辦法更無限大了，總之我愛你啦
阿，不過中文還是很重要的，要好好讀悠，我最愛你了
WUO AI NI LA
在你的鏡頭下，我23年來第一次靦腆的笑了
在你的包容關懷下，我才慢慢學著照顧自己、尊重自己
我覺得你是個很酷的老公，也謝謝你讓我有機會，變成很酷的老婆:D
但是就算我讓你覺得我很兇，我也希望你可以讓我知道，不要怕我，拜託
(哎，要不是我賺的不夠多，不然好想趕快買張機票回去看你呀)
