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#bangkoksakthi台咖
咖啡一派 The Coffee Folks / 嘉義市
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自在舒服，風格的展現不造成多餘的美感壓力，羨慕嘉義又多了一處喝咖啡的好所在。餐點有咖哩和咖椰吐司，還能加點半熟蛋，光憑這點東南亞溫度，就值得好好收在口袋名單裡。
我說過，如果咖啡店的菜單裡有flat white，我就會點他，試試老闆怎麼呈現小白拿鐵的差異，不過老闆放心，我通常喝不出來，我不來踢館的，點 flat white 只是自以為是的習慣。
如果你不想花太多錢，只想喝一杯咖啡，那麼店旁就是國際肉粽，要潮要在地一次滿足，不過潮和在地也可能是同一件事。
好像嘉義開了新店我就能去喝喝看，至於台南的咖啡店海，我是早就放生了。
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𝙗𝙖𝙣𝙜𝙠𝙤𝙠 𝙨𝙖𝙠𝙩𝙝𝙞 老闆喜歡去咖啡店的網路商店
https://famishop.fami.life/id/bangkoksakthi
🙋♀️何謂澳式咖啡？
澳洲會有飲用咖啡的習慣，主要受歐洲移民的影響。來自義大利、希臘、法國等移民，他們對咖啡的需求量大且要求也很高，因此澳洲開始慢慢發展成許多街頭巷尾的小型特色咖啡店。相較起美國，澳洲更偏好淺中焙風格，並對各種不同比例的咖啡飲品命名一套自己的說法，雖然只是略微調整濃縮咖啡、牛奶、奶泡的份量，但如此微小的差異，也能造就每個人心目中不同的完美咖啡。
MOS Café特別挑選兩款澳洲咖啡-
#澳式黑咖啡(Long Black)與 #摩斯馥樂白(Flat White)
邀您一同體驗澳式咖啡文化💗
更多介紹可參考 #MOS咖啡小教室
限定販售店鋪👉 https://reurl.cc/r1D2ox
快來預訂澳洲經典風味👉 http://bit.ly/MOSOrder
#MOSCafe #本篇文章參考咖啡生態資訊平台
《那些年。我走訪的咖啡廳》早安！
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如果能不擔心疫情馬上出發出國玩✈️ ！妳第一個必訪的咖啡廳是哪一家？
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上週五看完花展後，我刻意繞過去朝思暮想的「Café Kitsuné 」報到！Flat white 依然保持一定水準，而更加分最迷人的是「Pantechnicon」本身的空間美感！完美的結合了日本跟北歐的風格特色。
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Ting在（上輩子）還沒當媽媽之前，一直想出一本「🇬🇧英國咖啡館空間設計的書」，專門介紹倫敦的咖啡館，空間與人文的故事。那時候到處喝咖啡，拍照寫部落格紀錄下來。不過8年前被出版社退件🙈 說受眾群太少了，賣不出去。
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誰知道後來變成了親子部落客（？）從寫shopping design的設計展覽外稿，變成媽媽寶寶雜誌簽約專欄作家，整個實在太跳tone😝 。#現在想恢復文青病 來得及嗎？
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但其實這個夢想一直沒有消失過！這次久違20個月後的咖啡館！又再次燃起我這個小種子！突然很想在疫情後，報復性的把倫敦的咖啡館，通通再跑一遍😎 有誰想加入我。
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📷：媽媽的日常，最後還是忍不住外帶可愛的小餅乾跟草莓菠蘿包跟孩子分享。為了紀念這20個月來再次回訪文青咖啡廳！我還專程把外帶紙杯帶回家🙈 #曾經的平凡日常現在變成紀念
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週六午安
又是一下雨一下晴
今天試泡新杯子，果然又不順手了
只要變數一變，就又要調整
不過今天最主要是奶泡沒打好
所以也就沒得說了
基本功還是不夠穩定
今天咖啡及奶量都沒增加
只是我改用160cc的flat white杯二杯
本想這樣就可以練二次拉花
不過～事情沒有憨人想得那麼簡單
這杯型比較深，反而沒那麼容易
但厲害的還是照樣可以
不是杯子問題，是人的問題XD
再練
Beats Studio Buds真無線降噪入耳式耳機
加碼加送矽膠保護套
https://www.facebook.com/mycart/posts/417286026420757
espresso義式咖啡機二次分水濾網
https://www.facebook.com/mycart/posts/404246864391340
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flat white 在 【#咖啡新鮮事】Latte與Flat White的分別多謝大家之前對... 的推薦與評價
Latte相比Flat White奶泡較多，入口時，會感受到一層豐盈綿密的奶泡，而Flat White的泡身較Latte的薄，所以牛奶相對較多，而牛奶與濃縮咖啡融合度較高，口感更為絲滑。 ... <看更多>