一 秒 到 義 大 利！ 🇮🇹 洋 房 裡 的 「無 廚 師」家 庭 式 餐 廳 和 小 超 市 🍴🥩
.
.
這 不 是 又 一 家 你 「不 用 飛 去 義 大 利 也 可 以 吃 到」的 餐 廳 ，而 是 從 你 雙 腳 踏 入 餐 廳 的 那 一 刻 開 始，你 已 經 在 義 大 利！沒 在 誇 張，如 果 你 愛 吃 義 大 利 或 地 中 海 料 理，這 裡 絕 對 是 你 要 來 的 地 方！
這 家 主 打 義 式 的 地 中 海 料 理 餐 廳 超 市 坐 落 於 寧 靜 的 Jalan Ceylon 上，路 過 很 容 易 不 小 心 錯 過 因 为 招 牌 不 出 色。一 推 开 門，即 被 玲 琅 滿 目 的 歐 洲 進 口 商 品 給 吸 引 著，從 橄 欖 油、罐 頭 類、白 酒、芝 士、Prosciutto 火 腿 到 店 家 自 製 的 Pesto 醬 和 義 大 利 麵 都 有，有 很 多 品 牌 在 外 頭 的 超 市 更 是 找 不 到，所 以 愛 下 廚 的 朋 友 是 真 的 值 得 一 訪。
說 「 一 秒 到 義 大 利」，當 然 不 純 粹 是 它 賣 義 大 餐 和 外 國 貨 這 麽 簡 單，而 是 這 裡 由 義 大 利 家 庭 經 營， 從 做 菜、泡 咖 啡 到 捧 餐 都 是 義 大 利 人 哦！（如 果 掛 著 義 大 利 招 牌 但 孟 加 拉 人 在 煮 的 我 也 沒 興 趣 要 介 紹 了🤭）就 連 主 要 顧 客 群 也 是 「紅 毛」👩🏼🧔🏼，所 以 若 你 欠 PTPTN 出 不 到 國 或 不 捨 得 繳 付 出 國 税 但 又 想 有 出 國 的 感 覺 可 以 來 這 裡 好 好 感 受 一 番 。喔 對 了，順 便 分 享 一 下 老 闆 一 家 是 來 自 義 大 利 的 Piedmont，你 知 道 是 哪 裡 嗎？不 知 道 沒 關 係 因 爲 我 也 不 知 道，但 當 老 闆 說 是 Nutella 的 原 產 地 時，我 頓 時 多 了 份 親 切 感，立 刻「yes yes yes I know」😎 （知 道 Nutella 就 等 於 認 識 整 個 義 大 利 的 樣 子）。
講 了 那 麼 多 都 還 沒 講 到 吃，真 是 廢 話 有 夠 多 的 美 食 專 頁。不 過 請 再 等 一 下 ，我 還 沒 講 完 ，老 闆 說 這 裡 沒 廚 師，他 們 不 稱 自 己 爲 廚 師，因 爲 他 說 這 些 是 很 簡 單 的 家 常 料 理，人 人 都 會 做，只 是 隨 意 攪 拌 個 沙 拉，切 幾 片 火 腿 就 稱 為 廚 師 也 太 好 笑 了 吧？！😍😍😍 噢 買 尬 ，這 番 話 會 不 會 太 帥 了！老 闆 還 說 ：「我 們 的 餐 牌 選 擇 不 多，我 們 不 是 要 賣 很 多 種 食 物 ，而 是 要 教 育 大 家 怎 麼 吃 義 大 利 餐。餐 廳 是 我 們 後 期 才 開 的，我 們 的 主 要 生 意 其 實 是 供 應 這 進 口 食 品 給 本 地 的 酒 店 和 餐 廳 」。
好 啦 好 啦，故 事 講 完。現 在 來 介 紹 一 下 我 今 天 吃 了 什 麼：
.
.
🥗 Mix Grain Salad
結 合 薏 仁、藜 麥、番 茄 、甜 菜 根 、芝 麻 菜、烤 洋 蔥 等，以 橄 欖 油 、胡 椒 和 薄 荷 葉 作 為 調 味，味 道 非 常 清 新 可 口，我 可 以 每 天 這 樣 吃 啊
🥓 Parma Ham with Tomatoes
4 種 番 茄 搭 配 鹹 香 帕 爾 馬 風 乾 火腿，簡 單 得 來 很 開 胃，尤 其 虎 紋 番 茄 好 好 吃 耶
🥖 Valdostano Sandwich
超 愛 這 款 三 文 治！麵 包 香 脆 有 嚼 勁 裡 頭 夾 著 Porchetta 火 腿、Fontal Cheese 、烤 洋 蔥、芥 末 和 油 漬 蕃 茄，大 口 咬 下 去 时 真 的 有 一 秒 到 外 國 的 感 覺 ，從 此 不 想 吃 Subwxy 😆
🍝 Homemade Gnocchi
碳 水 化 合 物 破 表！好 吃 是 好 吃 但 用 馬 鈴 薯 和 麵 粉 製 的 Gnocchi 我 吃 不 到 5 粒 就 已 經 飽 到 喊 停 了
🍰 Family Recipe Tiramisu
份 量 很 大 的 提 拉 米 蘇，味 道 和 濕 度 拿 捏 得 恰 到 好 處，建 議 至 少 2-3 人 享 用
☕️ La Messicana Coffee
擁 有 超 過 60 年 歷 史 的 米 蘭 咖 啡 品 牌，第 一 次 喝，味 道 挺 合 我 口 味
.
.
.
📍 Bottega, Jalan Ceylon (Changkat Bkt Bintang 附 近）
💰 值 得 開 心 的 是 這 裡 消 費 不 會 太 高: 沙 拉 RM18-20，比 薩 RM21-30，義 大 利 麵 RM24，咖 啡 RM6-8，提 拉 米 蘇 RM16
☎️ 03-2070 4222 位 子 有 限 ，2 人 以 上 建 議 訂 座
🕘 Mon- Sat 9:00am-8:00pm
fontal cheese 在 Fontal Cheese | Wine cheese, Milk and eggs, Cheese - Pinterest 的推薦與評價
Aug 14, 2012 - This Pin was discovered by Four Seasons Hotel Mumbai. Discover (and save!) your own Pins on Pinterest. ... <看更多>